Búza-rozskenyér szárított paradicsommal és spenóttal (kenyérkészítő)

[jegyzet]

Búza-rozskenyér szárított paradicsommal és spenóttal (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő	- 2 teáskanál
rozsliszt	- 1 evőkanál.
Búzaliszt	- 2 evőkanál.
Só	- 2 teáskanál
Cukor	- 2 evőkanál. l.
Olaj (szárított paradicsom alól)	- 2 evőkanál. l.
Maláta	- 2,5 evőkanál. l.
Spenót	- 0,5 evőkanál.
Napon szárított paradicsom	- 7 db.
Víz	- 160 ml

Főzés módja

• Az összes hozzávalót beletesszük a kenyérkészítő vödrébe (az utasításoknak megfelelően), és rozskenyér üzemmódba kapcsoljuk.
  
• 
  
• jegyzet... Fagyasztott spenótot használtam a kenyérben. Ügyeljen a gyúrásra, mivel a spenótban sok víz lehet, és a receptben feltüntetett víz nem minden felhasználható.
  

Larissa, köszönöm a kenyeret !!!
Finom.
Spenót nélkül sütöttem, és csak savanyú kovászot maláta helyett.

Tegnap sütöttem ilyen kenyeret, De 160 ml víz 3 evőkanál liszthez nem lesz elég, ha nem ad hozzá lédús spenótot. Vizet adtam a szemnek a kolobokig. Gyengéd kenyér lett. Csak a spenótot helyettesítette a szezám. A lányom azt mondta: anya, mindig csak szagú kenyered van, és ez is ízléses!