Cseresznyepasztilla

Kategória: Üresek
Cseresznyepasztilla

Hozzávalók

cseresznye 1 vödör
cukor íz

Főzés módja

  • Eh, és ebben az évben meggy született! Már készítettek gombócokat, főztek lekvárot és mindenféle befőttet, de ennek még mindig nincs vége és nincs vége. Keresztapámmal felvettünk még egy darab vödröt, és azt mondja: legalább dobja el! Már nincs dobozom, de ez csak a szezon kezdete.
  • Itt van a természetes hohlyatskaya kapzsiság körültekintés érvényesült, és egy vödör meggyet húztam a lyukamba, hogy pillecukrot készítsek.
  • A recept valójában nem sokban különbözik bármelyikétől. Az egyetlen különbség az, hogy a meggyet (miután kihúztam a magokat) 40 percig főztem, hogy ő kiengedje a levét. Nagyon sok lett belőle, aztán külön-külön babráltam rajta. És a meggypépet turmixgépben őrölték pergamenre, amely beborította a szárító tálcáit. Mivel mindnyájomat meggy borított, alkalmanként falak és macskák szaladgáltak, a papírt semmilyen olajjal nem lehetett megkentetni. A cseresznyét a tálcákra tettem, és 50 fokon szárítottam. Időnként cserélte a raklapokat. Szakaszosan szárítottam.
  • És amikor eljött az idő, hogy elválasszák a pasztillát a papírtól, akkor "sertse bytsya perestalo". A paszta és a papír egyetlen monolit egészet alkotott! Megpróbáltam rágni egy darabot - köpködtem papírra, mint egy teve az állatkertben.
  • Talán természetesen mindenki ismeri ezt a módszert, de azzal, hogy a zsarnokban turkáltam és megtaláltam, rengeteg saját munkámat spóroltam meg, és a pasztillát a kukába dobtam. Meg kell szórni a papír hátulját vízzel, és 1-2 percig hagyni kell! Főszerepet játszott kedvesem, mintha vajjal kenték volna el! Becsomagoltam papírba és egy dobozba tettem.

jegyzet

Ugyanígy főztem barackmályvát is. Betette a hűtőbe. Meg fogom nézni, hol lakik jobban - egy dobozban vagy a hűtőszekrényben.
A meggyhez vagy a kajszibarackhoz nem adtak cukrot. Savanykás lett, de természetes. Az anyós már használta az általam bemutatott "kört", finomra vágott mályvacukrot adott a zabpehelyhez.

Hasonló receptek


Rowan Pastila (Astrologina)

Cseresznyepasztilla

a rózsa
hogy irigyellek: cseresznye-1 vödör ... !!!
sweetka
és hány ilyen vödör volt a szezonban!
Rendszergazda
Idézet: rózsa

hogy irigyellek: cseresznye-1 vödör ... !!!

És hogy irigylem - egy egész vödör !!!!!
Amit nem engedhetünk meg magunknak
sweetka
hölgyeim, még valahogy zavarban is éreztem magam ...
Rendszergazda
Idézet: sweetka

hölgyeim, még valahogy zavarban is éreztem magam ...

Igen, egyél egészségért, ami már ott van

És mi, valahogy megkerüljük a cukkinit, olcsóbbak és ömlesztve tőlünk, a sajátunktól, Moszkva közelében, vödörben is
RybkA
Cherry sokáig fog szülni valamit. Valószínűleg egy hónapja nincs nálunk.
Szeretem a meggyet, de vedd ki a magokat ... Idén is az összes falat bekenték velem.
sweetka
A cseresznye júniusban ívott hazánkban. Csak egyesek, először is, egész nyáron körbejártak, senki sem tudja, hol, másodsorban ennek az elvnek megfelelően mindenféle jakás lédús gyümölcsöt készíthetünk, miután korábban leválasztottuk a levét a pépről.
Elena Alekseevna
Idézet: sweetka


... Csak annyi különbséggel, hogy a cseresznyét (a magok kihúzása után) 40 percig főztem, úgy, hogy ő kezdte fel a levét. Nagyon sok lett belőle, aztán külön-külön babráltam rajta. És a meggypépet turmixgépben őrölték pergamenre, amely beborította a szárító tálcáit. T ..........
A meggyhez vagy a kajszibarackhoz nem adtak cukrot. Savanykás lett, de természetes. .....
Nagyon hasonló a nagymamám receptjéhez. Aztán nem voltak elektromos szárítók, és ilyen nap volt a Krasznadar területén.
A gyümölcsöket (főleg a szilva és a cseresznye szilva) megfőzték, majd szitán átdörzsölték, és újra, vagy inkább leforrázták. Amikor vastag tömeg volt, raklapokra és tetőre fektették, napsütésben. Cukrot soha nem adtak hozzá. Alachiból kiderült - "tépje ki a szemét".
És remekül csináltad: pillecukor és gyümölcslé is !!! Mindenképpen ezt a receptet fogom használni. Köszönöm
14anna08
Világos, mit csináltál a lével? és amikor cseresznyét főz, csak elválasztotta a csontokat, és a lefolyó lében megfőzte, vagy szüksége van egy kis vízre?
sweetka
gyümölcslé külön üvegekbe öntve. áll a hűtőszekrényben. nem kell vizet adni, a meggylé sokat enged.
Letta
mályvacukrot készített fagyasztott eperből (minek tárolni, ha hamarosan friss lesz), az egyetlen adalék egy dió. eredmény - nincs több pasztilla
kliviya
Lányok, mindenhol láttam mártásmályva recepteket csak főtt bogyókból. Nem értettem, miért főtt. Úgy döntöttem, hogy megpróbálok frissből főzni, és minden sikerült nekem! Csak egy cukoros turmixgépben szakítottam félbe és ennyi. 12 órán át szárítottuk.
Íme az én véleményem:

sweetka
Ira, senki sem mondta, hogy nem nyersen fog működni. A pastilát mindenből készítik :) éppen akkor, amikor a cseresznye főzéskor SOK lé szabadul fel. Sőt azt mondanám, NAGYON sok lé. ennek megfelelően gyorsabban szárad. de a receptje, a kanesh egészségesebb - minden vitamin a helyén van.
kliviya
Idézet: sweetka

Ira, senki sem mondta, hogy nem nyersen fog működni. A pastilát mindenből készítik :), amikor a cseresznye főzés SOK LÉT szabadít fel. Még azt is mondanám, NAGYON sok lé. ennek megfelelően gyorsabban szárad. de a receptje, a kanesh egészségesebb - minden vitamin a helyén van.

Most turkáltam az egész interneten, és minden kifőtt, sehol sem találtam információt arról, hogy mit lehet nyersből elkészíteni. Úgyszólván a saját veszélyére és kockázatára tett
Nikitosik
sweetka, Ooh ... micsoda cukorka! Száz éve nem ettem pasztillát ... és régóta álmodtam a szárított cseresznyés cseresznyéről !!!
sweetka
És a szárítóban az eperfát szárítom
LanaT
Nagyon szépen köszönöm. A pasztilla csak csoda volt. Összegyűjtöttem egy vödör meggyet is és kinyomkodtam a levét, de nem tudtam mit kezdeni a tortával. Köszönöm mégegyszer

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése