Köles és bulgur zabkása burgonyával (kakukk 1054)

[barnulási mód]

Köles és bulgur zabkása burgonyával (kakukk 1054)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
sózott szalonna	30-50 gramm
friss sertés szegy	50-70 gramm
hagymás hagyma	1 db számítógép.
nyers burgonya	2 db középső
köles	1/2 mérőpohár
bulgur	1/2 mérőpohár
víz	3 mérőpohár
só, fűszerek	íz

Főzés módja

• Főzés a multicooker CUCKOO 1054-ben
• Termékek készlet köret
• Kapcsolja be a multicookert barnulási mód.
• Vágjuk a szalonnát és a sertéshúst vékony csíkokra, tegyük előmelegített fazékba.
• Adjon hozzá apróra vágott hagymát, ízlés szerint fűszereket.
• Mindent megsütünk, amíg a fele meg nem főzik, és elpárologtatjuk a folyadékot. Deaktiválja a barnulási módot.
• Adjunk hozzá mosott gabonapelyheket, vágjuk a burgonyát apró kockákra.
• Öntsön vizet, keverje össze, sózza meg.
• Engedélyezze Cook mód, és készítsük el a köretkását.
• 
• 

jegyzet

Ez az étel független zabkásaként használható, ha hússal és szalonnával főzik - vagy köretként, ha hús nélkül főzik, csak növényi olajban.

Mindkét ízlés méltó, kipróbált!

Köszönöm Luysia az ötletért a gabonafélék és a burgonya kombinálása, Nagyon tetszett

A burgonyáról kiderült, hogy puha, nem főtt, és ízük egy részét átadta a gabonaféléknek, ugyanakkor ő maga is telített volt a sózott szalonna ízével, amelyet nagyon szeret!

Főzzön örömmel és jó étvággyal!