Pigtail sült borssal, feta sajttal és gyógynövényekkel

Pigtail sült borssal, feta sajttal és gyógynövényekkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Liszt	100 g
víz	100 ml
élesztő	2 g
Tészta:
Liszt	350 g
tejpor	30 g
víz	60 ml
tojás (nagy)	1 db számítógép
olivaolaj	35 g
élesztő	10 g
cukor	1 tk
só	10 g
Töltő:
kaliforniai paprika	4 dolog
sajt (vagy feta) enyhén sózva	150-200 g
kapor, petrezselyem, zöld bazsalikom	sugárral
fokhagyma	1-2 szegfűszeg
őrölt chili	kés hegyén

Főzés módja

• 1. A tésztához hígítsuk az élesztőt meleg vízzel, keverjük össze liszttel, és hagyjuk 2 órán át kelni.
• 2. Készítse elő a tölteléket:
• - sütjük a paprikát a sütőben, amíg megbarnul, héja és magja nem lesz, és 3-4 darabra vágjuk;
• - a zöldeket és a feta sajtot turmixgépben homogén masszává aprítani, tányérokra aprított fokhagymát és darált chilit adni hozzá.
• 3. A kész tésztához adjunk cukorral megdagasztott élesztőt, az összes többi összetevőt, és 10 percig gyúrjuk a tésztát.
• 4. Hagyja 10 percig feküdni a tésztát, három részre osztva alakítsa ki a termékeket: tegyen közepére borsszeleteket, majd egy réteg tölteléket és fedje le borsszeletekkel (mint a fotón).
• 🔗
• Fonja a copfokat egy órán át.
• Tojással megkenjük, és 200 fokon sütjük, amíg megpuhul.

Az edényt arra tervezték

3 db

Főzés program:

sütő

jegyzet

A recept nem bonyolult, de az eredmény örömet szerez. A sült paprika egyedülálló varázst ad ezeknek a zsinóroknak - a töltelék mérsékelten fűszeres és nagyon illatos. Ízletes mind melegen, mind hidegen.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!

Nemsokára a kukákba viszem! Fájdalmasan jó

micsoda szépség!!!

Ikra, natapit, köszönöm! Süt, nem fogja megbánni.

Lányok, meg kell sütni a paprikát? És akkor a terepi körülmények között könnyebb forralni. És akkor egy rajzfilmben a sütéshez. Így kukázunk finom recepteket

[Dana,]

Dana, Nem tudsz paprikát sütni rajzfilmben? A főtt íze kicsit más, és kissé nedves lesz.

Lányok, meg kell sütni a paprikát? És akkor a terepi körülmények között könnyebb forralni. És akkor egy rajzfilmben a sütéshez. Így kukázunk finom recepteket

Ó, a sült paprika valami! Mit kell főzni? Nem lehet főzni. Süssük meg a borsot, majd húzzuk le a héjáról és a magjairól, hagymával tejfölben pároljuk, és elfelejti, miért volt szüksége eredetileg. Újra meg kell sütnünk, amikor eszébe jut.

Nyugodtan sütött a borsot a rajzfilmben. Tettem annyit, amennyi belefért, és bekapcsoltam a sütést. Aztán egyszer megfordította.

[Lozja,]

Lozja, egyetért minden levéllel! Ahogy a férjem mondja - a paprika nyersen, sütve és a borscsban három különböző zöldség!

És rajzfilmben vízzel megsütjük, vagy csak egy csepp olajjal és sütésre dobjuk? Mennyi időbe telik?

És rajzfilmben vízzel megsütjük, vagy csak egy csepp olajjal és sütésre dobjuk? Mennyi időbe telik?

Sem olaj, sem víz, ne próbáld! Csak adjon hozzá vagy helyezzen paprikát, ha sok van belőle a többes tálba, és kapcsolja be a sütést. Idővel - nem mondom, meg fogja nézni, a hordónak sötétnek, szinte feketének kell lennie, ne féljen, szükséges, ez csak egy bőr, amelyet eltávolítanak. A szokásos 45 perces programidőm határozottan elmúlt. De ne felejtsd el időről időre átfordítani.

Van egy kakukkom, normál sütési ideje 20 perc. Tehát kezdjük vele. És ott meglátjuk. Köszönöm a tippeket!

[Dana]

Dana, sok szerencsét!

A saját fejemen tanultam meg. Csak nem tudok copfot készíteni, a paprika elpusztul, mielőtt elérném. A ház csendes, csendes, és csak alig hallható bajnok ...

A saját fejemen tanultam meg. Csak nem tudok copfot készíteni, a paprika elpusztul, mielőtt elérném. A ház csendes, csendes, és csak alig hallható bajnok ...

Nos, elmondtam.

[Dana]

Dana, Nagyon örülök, hogy családjának megtetszett a sült paprika! A férjem készen áll tonnában megenni - az úgynevezett első, második és befőtt.

P.S. Ha akarod, íme a kedvenc fűszeres snackjének receptje (gyorsan és egyszerűen elkészíthető).

[Csavar]

Csavar , szeretnénk uzsonnát !!!!!

Csavar, milyen szép pite derül ki. Beteszem a könyvjelzőimbe, és mindenképpen megpróbálom, de a most vásárolt paprika egyáltalán nem ugyanaz, mint nyáron és ősszel, de valószínűleg megpróbálhatja velük. Nos, nagyon szép!

[Ikra]

IkraAz összetevőket két nagy paprikához adják.

Miután a bors megsült, óvatosan szúrja át a kiöntő területén, és az összes keletkezett levet eressze le egy tálba, amelyben az öntet elkészül. Távolítsuk el a lehullott magokat, hámozzuk meg magát a borsot és vágjuk csíkokra.

Adjunk hozzá 3-4 apróra vágott fokhagymagerezdet a borsléhez, egy kevés apróra vágott kaprot (2-3 ágacska), egy negyed teáskanál őrölt paprikát, őrölt chilit a kés hegyén, egy kevés frissen őrölt fekete borsot, 1 teáskanál fehérborecetet, csipetnyi sót és cukrot. Keverjen össze mindent és adjon hozzá 50 gramm olívaolajat. Újra keverjük, és öntsük az apróra vágott borssal. A kapott öntet mennyisége a képződött lé mennyiségétől függ, de nem nagyon derül ki.
Mindent keverjen össze. Adhat hozzá egy teáskanál kapribogyót vagy apróra vágott olajbogyót (zöld). De ez nem kötelező.
Hagyja 1-2 órán át forralni, és ehet.
Legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben tárolják, a második napon még finomabbá válik. Remélem tetszik.

Sajnos nincs fotóm.

Világos snack! Itt van valami ilyesmi egy bolgár fiatal hölgynél. Finom volt! Mmmm!

Pontosan, pontosan! Bár véletlenül született. Szükséges volt a már megsült paprika maradványainak rögzítése (kaviárhoz sütöttem, és nem számoltam ki a mennyiséget).

Csavar. bocsáss meg nekem az istenért, de hogyan készíts kaviárt sült paprikából? Egyébként nem eszünk húst, ezért kimegyek

[Dana]

DanaEmlítettem a padlizsán kaviárt. Az évszakban (ősszel) gyakran főzök - a recept sült paprikát tartalmaz. Szükség esetén vissza tudom állítani a receptet.
Ami pedig a paprikán alapuló kaviárt illeti - írás közben egy ötlet született a téli változatra. Kipróbálom, és ha ízletes, megosztom.

Nos, ó, ó, ó, ó, nagyon akarok! Ha elűznek minket innen, akkor egy személyes És dobhatsz kis gondolatokat is, hirtelen egy reszelővel befejezem a helyét ...

Ó, milyen szépség, Marish! Holnap veszek borsot Ashanban, de megsütöm! A lényeg, hogy éljen a copfig, különben nagyon feszülünk ebben. Menet közben eszik! Köszönjük a szép és finom receptet!

[Lenochka]

Lenochka, köszönöm az ilyen értékelést! Nagyon örülök, hogy a recept érdekes. Remélem, az íze sem okoz csalódást. Várom a benyomásokat.

Marina, nagyon köszönöm a receptet! : girl_love: Nagyon finom! Nem lett olyan buja, mert két fájdalmat megcsináltam, vékonyra tekertem, hogy több töltelék legyen))) A torta felületét reszelt sajttal, magukat a zsinórokat pedig szezámmaggal szórtam meg. A férj azt mondta, hogy ez nem kenyér, hanem pite, nem hajlandó ennivalót enni ezzel a "kenyérrel". Szentségtörést mond, csak külön ételként))) Fotók egy táblagépen, míg én nem tudom lefényképezni őket.

[Csavar]

Csavar, jachtkikötő, A recept csodálatos! Mondja meg, milyen élesztőt használt, száraz vagy préselt, és milyen hőmérsékleten kell sütni a paprikát (egyszerűen soha nem tettem a sütőben).