Dátum és dió négyzetek (Maida Heatter)

Kategória: Péksütemények
Dátum és dió négyzetek (Maida Heatter)

Hozzávalók

Liszt 100g
sütőpor 1/4 teáskanál
1/8 tk
vaj 82%, olvad 113g
cukor 200g
tojás 145g (3db)
datolya, durvára aprítva 350g
dió félbe vagy nagy darabokban 170g
porcukor porozáshoz

Főzés módja

  • villámgyors recept .. amíg a sütő melegszik, a tészta kész és ugyanolyan finom! nagy darab datolya és dió, enyhén kötött egy törékeny tésztával .. finom!
  • előmelegítjük a sütőt 180C-ra. kibéleljük a 23 * 33 cm-es formát egy darab fóliával, aljával és oldalával. nyomjuk meg a fóliát a sarkokban egy tekert törülközővel, hogy ne szakadjon el. kenje meg a fóliát olvasztott vajjal.
  • szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a sót, tegyük félre.
  • egy tálban összekeverjük az olvasztott vajat és a cukrot. adjuk hozzá az összes tojást és verjük 1 percig. adjon hozzá száraz hozzávalókat a legkisebb sebességgel, keverje össze a keveréshez.
  • adjunk hozzá durván apróra vágott (2-3 rész) datolyát és diót felére vagy nagy darabokra, gyúrjuk össze, hogy az összes gyümölcs tésztával boruljon.
  • Tegyen egy vastag tésztatömeget egy formába, próbálja kiegyenlíteni, dátumdarabokat és diódarabokat kanállal összetörve.
  • 35 percig sütjük 180 ° C-on, vagy amíg a teteje meg nem pirul, és a bot tiszta nem kerül ki.
  • kivesszük a sütőből, 10 percig hagyjuk hűlni a formában. majd távolítsa el a fóliát, és rácson lehűtse. vágjon vékony éles késsel vagy fogazott kenyérkéssel, és bőven megszórja porcukorral.
  • Dátum és dió négyzetek (Maida Heatter)
  • a sütemény készen áll a teára!

jegyzet

ma matiné volt, mert az egész nap fejjel lefelé fordult, estére pedig desszert nélkül maradtunk, Maida jóvoltából a gyerek ilyen örömmel segített ki egy pitét evett, én pedig boldog voltam - nem volt semmi tészta, de hasznos dátumokat és diót csomagoltak

Maidának még több a tölteléke - egyszerűen nem volt több, aki "igazi" pitét akarna Maidára - 450 g datolyát és 200 g diót tett. a többi szöveg

egyébként ez a torta keverő nélkül is gyúrható. ha valakit érdekel a technika, kérem válaszoljon, írok

Milda
Lyudochka, köszönöm a receptet! Mindenképpen megpróbálom, és mondd meg, kérlek, elkészíthetem előre ezt a pitét?
Liss-é
Svetik, mennyi időre van szüksége?

a tésztája törékenynek bizonyul, szóval hadd nézzem meg, milyen lesz holnap, amikor az éjszaka az asztalon áll. mert az ilyen tészta általában szívja kihúzni a nedvességet a levegőből, és ezután a törékenység elvész. Elrejtek egy részt a filmben, és hagyok pár darabot, csak az idősebb evő maradt, van esély arra, hogy a pite holnap reggelig élni fogok

a kicsi mindkét arcán megrepedt, ez pedig a tészta és a hús után következett (most én is kiteszem, szintén villámgyors recept)
celfh
Liss-é, Imádom ezeket a recepteket, bár nem tudom ilyen gyorsan megcsinálni

Nem értettem semmit a keverőről, a főzési folyamat leírásában nem említi meg, majd megígéri, hogy szükség esetén leírja a kézi eljárást. Van egy rendes kézi keverőm. Valószínűleg számomra szükséges a keverő nélküli tétel leírása.

Hol van a tészta 20 perc múlva?
Milda
Lyudochka, hogy van a pite? Eljutott a csekkig? És szeretnék december 30-át tenni, és január 1-jéig.
És gyors tésztára is szükség van!
Liss-é
Svetik, aha! Most vettem egy mintát - mind kinyitva, mind a csomagban - minden rendben van! a csomag nélküli - kissé száraz, meleg a házban. és a csomagban lévő ugyanaz, mint volt, tehát rendben lesz

csak inkább csak tea, nem különösebben ünnepi ...ha ünnepre vágysz, a specifikációk megegyeznek, de egy kicsit érzékesebbek - szintén Maidától származóak, dióval és datolyával töltöttek - Texas gyümölcstorta... szebbnek tűnik, és csak előre kell sütni, aztán örökre az x-ke-ben tárolódik

Várj, postázom a tésztát, tegnap nem volt elég erőm
Milda
Köszönöm, Lyudochka! Emlékszem, láttam valahol egy receptet dátumokkal !!! Megtanulom!
Liss-é
Idézet: celfh

Liss-é, Imádom ezeket a recepteket, bár nem tudom ilyen gyorsan megcsinálni

Nem értettem semmit a keverőről, a főzési folyamat leírásában nem említi meg, majd megígéri, hogy szükség esetén leírja a kézi eljárást. Van egy rendes kézi keverőm. Valószínűleg számomra szükséges a keverő nélküli tétel leírása.

celfh, Tan, ott a recept szerint mindent összekeverünk egy keverővel, majd kis sebességgel lisztezünk - mindezt kézi keverővel, például a tiétek és az enyémekkel, vagy csak kanállal gyúrhatjuk - ez az, amit A kézi módszerre gondoltam

a tésztát is, nyilvánvalóan nem nagyon helyesen tettem .. nem egészen 20 perc alatt, de nagyon ízletesek, és már automatizáltam az egész folyamatot, szóval nagyon szeretem őket. Várj, postázom, néz
Liss-é
Idézet: Milda

Köszönöm, Lyudochka! Emlékszem, láttam valahol egy receptet dátumokkal !!! Megtanulom!

Könnyű, van még egy dátummal - pite - ilyen Pite datolyával és dióval, de vannak dátumok nem darabokban, hanem kása - szintén hűvös
Milda
Minden, szeme elmenekült, mindent nem lehet megsütni! Lyudochka, most döntöttem a sütés mellett, és most megint "zavartság és lötyögés", de ma még több dátumot veszek
kava
Liss-é, és kötelező-e, főleg a fóliában sütni? Talán szilikonban lehetséges (különben lusta acélok vagyunk)
Liss-é
Katyusha, szilikonból nem veheti ki, tudod, hogy ragadós - a fóliához tapad, majd letéptem. úgy gondolom, hogy a formát letapadhatatlan ruhával letakarhatja. Azt hiszem, ragaszkodni fog a papírhoz. és bélés nélküli szilikon formában - később nem veheti ki

de általában - ki tudja? Meg is próbálhatja
AlisaS

Köszönöm az ilyen finom finomságokat !!!

Dátum és dió négyzetek (Maida Heatter)

Nagyon gyors, egyszerű és fantasztikusan finom !!!
prascovia
Üdv mindenkinek! Lyudochka, olyan gyönyörű vágás! Kérem, mondja meg, mit használhat a habzó dátumokhoz, ezeket nem nagyon szeretjük?
Liss-é
prascovia, Alenka, köszönöm, de azt hiszem, mindenféle mazsolával-aszalt szilvával-aszalt barackkal helyettesíthetsz konzisztenciában, mint a datolya - nem folyékony, de nem is szilárd, még cukrozott meggy, áfonya is, csak valami édesebbhez keverve, hogy ne savanyuljon meg

AlisaS, egészségedre !! Örülök, hogy a recept jól jött és tetszett neki!
prascovia
Köszönöm Lyudochka! e napok egyikét kurogával és mazsolával fogom ábrázolni!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése