Sajttal és szalonnával töltött csirkemell

[MARINÁDRA:]

Sajttal és szalonnával töltött csirkemell

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemellek	5 darab
Tojás	2 db
Kemény sajt	100 g
Szalonna	100 g
Zsemlemorzsa
Sütőolaj
MARINÁDRA:
Szója szósz	5-6 st. l.
Só
Bors	íz
curry	íz
Olivaolaj	3-4 evőkanál. l
Fokhagyma	3-4 gerezd

Főzés módja

• Sokféle módon lehet főzni a csirkemellet! Itt van az egyik. remélem élvezed.
• A csirkemelleket, elválasztva a bélszínt, két réteg élelmiszer-filmen átverjük. Készíts pácot olívaolajjal, zúzott fokhagymagerezdekkel, sóval, borssal, kedvenc fűszereiddel (én nagyon szeretem a curry-t) és szójaszószt! Pácoljuk 30-60 percig. ne sózzon! Szójaszósszal pácolt. elég só lesz a sajtban és a szalonnában!
• 
• Szárítsa meg a pácolt melleket papírtörlővel. Tegyen reszelt kemény sajtot az egyik szélére (van parmezánom)
• 
• Szalonnaszeletek
• 
• Fedje le a filét egy szabad résszel, és vágja fel nyárssal
• 
• Az így elkészített melleket először felvert tojásban, majd zsemlemorzsában nedvesítik meg, és növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára sütik.
• 
• Ezután bármit megtehetsz, amit szeretsz ... 50 gramm száraz száraz bort önthetsz a serpenyőbe, és 10 percig a fedél alatt tarthatod, 7-10 percig 180 fokosra előmelegített sütőbe teheted, és A "bemelegítés" módban "kakukkba" tettem ..
• Itt egy ilyen egyszerű, de nagyon ízletes csirkemell! Próbáld ki!

jegyzet

Fotók mobiltelefonról, ezért elnézést a minőségért

Hasonló receptek

Szalonnában sült aszalt szilva (Kornienko)

Szalonnás gofri (KitchenAid Artisan gofri készítő) (Manna)

Tőkehal burgonyával és szalonnával egy légsütőben (gala10)