Sovány dátum torta kenyérkészítőnek (cukormentes)

Kategória: Péksütemények
Sovány dátum torta kenyérkészítőnek (cukormentes)

Hozzávalók

dátumokat 200 g
forrásban lévő víz 200 ml
szóda 1 tk
teljes kiőrlésű liszt 300 g
mogyoró 100 g
sütőpor 2 teáskanál
0,5 tk
vanillin
kókusztej 200 ml
alkohol 30 ml
növényi olaj 1 evőkanál. l.
édesem 1 evőkanál. l. tetejével

Főzés módja

  • A datolyákat turmixgépben ledaráljuk, és forrásban lévő vizet felöntjük szódával, hagyjuk teljesen kihűlni. A diót (mozsárban nagy darabokra aprítom) egy tálban összekeverjük liszttel, sütőporral, sóval, vaníliával. CP-ből mérőkanállal mindent megmértem, kivéve a vajat és a mézet. Kandíroztam a hársmézet, felszedtem, ahogy kellett, és még meleg dátumkeverékben hígítottam. Ott rozsdásodhat, ahogy hűl. olaj és alkohol (Zhitnya tinktúrám van mézzel, konyak is lehetséges). Öntsük a keveréket száraz összetevőkbe, majd kókusztejbe, és gyorsan keverjük össze. Dupla serpenyőben sütöttem, sütési módban 1 órán át. 30 percig hevítve hagyjuk.

A felkészülés ideje:

1 óra (30 perc fűtés)

TaniaS
Szóval kíváncsi vagyok, miért öntsünk datolyákat szódával?

Mindent a recept szerint csinált. Kenyérsütőben 1:20 sült a "sütésen". Finom. Nem volt kókusztej, általában 2,5% 100 ml-t + 100 ml napraforgót vettem. olajok. Köszönöm a receptet! Megismétlem. Nagyon gyors, egyszerű és finom.
LyuLyoka
Nagyon örülök, hogy tetszett! És a datolyákat, úgy tűnik számomra, a lágyság kedvéért szódában áztatják.
TaniaS
Nagyon puha randim volt. Pontosan a kezükben másztak. Talán hiába adott szódát ...
LyuLyoka
Nem is tudom, szóda nélkül még nem próbáltam ki.
TaniaS
Szerettem volna még fűszeres ízt is adni hozzá. Valami borsos chtoli ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése