Narancskáposzta

[Narancs káposzta, vagy narancs hangulat.]

Narancskáposzta

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Karfiol	1 hinta
Narancs	3 db
Citrom	1 db számítógép.
fehérbor	250 ml
Sárgarépa	2 db
lilahagyma	2 db
Sáfrány	1 tk
Koriander magok	1 tk
Zöldek

Főzés módja

• Folytassuk. Nagyböjti Vacsora.
• Narancs káposzta, vagy narancs hangulat.
• 
• Ossza fel a karfiolt apró virágokra és blansírozza 3 percig.
• Vékonyan aprítsuk fel a két narancs héját, a hagymát félkarikára, a sárgarépát pedig vékony szeletekre.
• 
• 
• Préselje ki a narancsból és a citromból a levet, és szitán szűrje át egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sáfrányt, bort és koriandermagot, és forraljuk fel.
• Tegye a káposztát, a sárgarépát, a hagymát, a narancshéjat egy mély fenekű serpenyőbe. Öntsük a mártással és főzzük 10-12 percig, amíg a zöldségek elkészülnek. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
• 
• Helyezzen zöldségeket egy edénybe, díszítse gyógynövényekkel és tálalja.
• 

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

el sem tudja képzelni az ízét ... de gyönyörű

Köszönöm! Íze nagyon gazdag narancsban.

[JuliaZ]

Mindenképpen megfőzöm !!! A lelkiismeret nem engedi átadni egy ilyen receptet !!! Veszek egy káposzta áramot ...

JuliaZ
Köszönöm, itt vagyunk!

Morzsa, jó egészséget!
Jobb a citromlevet külön kinyomni és óvatosan hozzáadni, folyamatosan próbálkozva, hogy a mártás ne legyen savanyú. Mivel a narancs is savanyúsággal találkozik, de itt nem szabad túlzásba vinni savval.

Apró, jól láttam a narancsot a fejemen? vagy nekem tűnik? nos, akkor mindenképpen főzni kell