Sóska leves csirkehússal (Steba DD 1 ECO) - recept fotóval a Mcooker-n: legjobb receptek

Püré leves sóska és csirke gyomorral (Steba DD 1 ECO)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirke gyomor	500gr
Hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	2-3 db.
Krumpli	5-6 db.
Sóska	2 köteg
Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, hagyma)	választható
Víz	1,5-2L
Só	íz
Főtt tojás	íz
Tejföl	íz

• A leves lágy, diétásnak bizonyult, a gyomor puha. Nagyon tetszett. Tehát úgy döntöttem, hogy megosztom veletek!
•
Tisztítsa meg a csirke gyomrát a zsírtól és a filmektől, öblítse le, vágja 3-4 darabra. Hámozza meg a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát, mossa meg a sóska és a gyógynövényeket.
Tegyen gyomrát, hagymát, sárgarépát és burgonyát egy multicooker tálba. Megtölteni vízzel.
Zárja le a fedelet, és "SUP" módban főzze 0,7 b nyomáson 15 percig. Közben aprítsuk fel a sóska és a zöldek. Nagyon óvatosan nyissa ki az MB szelepet és engedje el a nyomást. Nyissa ki a fedelet.
Perforált merőkanállal tegye a csirkegombokat egy tányérra, törölje le a tálat a habról (vagy opcióként szűrje le a levest, mossa meg a tálat). Verje fel a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát turmixgéppel burgonyapürébe.
Helyezze vissza a gyomrokat a tálba. Adjunk hozzá gyógynövényeket és sóska. Só ízlés szerint. Zárja le a fedelet és főzzük "SOUP" üzemmódban 0,7 b nyomáson 1-2 percig az ízek egyesítéséhez. Várja meg az automatikus nyomáskiegyenlítést. Nyissa ki a fedelet, és máris öntheti a levest kis tányérokba!
Ne felejtsen el hozzáadni egy főtt tojást, gyógynövényeket és egy kanál tejfölt. Jó étvágyat kívánunk!