Saláta káposzta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
fehér káposzta	1 kg
Édes paprika	1 db (kb. 30 gr)
hagymás hagyma	1 db (kb. 50 gr)
mustár (kész)	1 tk
cukor	70 g
só	10 g
ecet 9%	50 ml
növényi olaj	50 ml

Főzés módja

Főzés. Minden gyorsan, egyszerűen és egyszerűen megtörténik. A káposztát apróra vágjuk, kicsit ledaráljuk, de nem sokat. Félkarikára vágott hagymát és borscsíkokat adunk a káposztához. A fényerő érdekében használhat lilahagymát, de a paprika bármilyen színt meg fog tenni - nekem csak zöld volt raktáron. Töltsük meg a káposztát páclével és szobahőmérsékleten hagyjuk egy napig.
Pác: keverje össze az ecetet, a növényi olajat, a sót és a cukrot, és forralja addig, amíg a só és a cukor fel nem oldódik (ez körülbelül három perc). Vegyük le a tűzről, azonnal keverjük hozzá a mustárt, és öntsük a pácot a káposztára.
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

1 l. befőttes üveg

A felkészülés ideje:

15-20 perc

jegyzet

Azok számára, akik félnek az ecet mennyiségétől, jobb, ha nem próbálják ki azonnal, túl sok érzés, másnap az íze jelentősen megváltozik, és élvezheti a finom káposztát.

TATbRHA

Holnap megteszem, kedveskedem a kedvenc zöldségemmel. Mert a pép nem eszi meg ... És tőlem - köszönöm, Tina!

V-tina

Idézet: TATbRHA

Holnap megteszem, kedveskedem a kedvenc zöldségemmel.

Tanya, csak hagyd állni ezt a zöldséget, majd fogyaszd az egészségedre

TATbRHA

Tini, be fogja tölteni - a fenti okból. Nem tudok egyszerre egy egész korsót felzabálni egy személyben ... De ki tudja, csábító kompozíció! És ami a lényeg, semmi több.

Anatoljevna

V-tina, Tina, Imádom a káposztát! Egy csodálatos recept!

V-tina

Tanya, nem, nem lehet azonnal megenni egy egész csókot, ez olyan erőteljes káposzta.

V-tina

Anatoljevna, próbáld ki! Nagyon egyszerű és finom

MariV

Szeretem a mindenféle zöldséges finomságokat. Könyvjelzővel ellátta!

V-tina

Olga, egészségedre!

MariV

V-tina, Tina, imádom a receptjeidet!

V-tina

MariV, annyira boldoggá tesz, hogy csak a legjobbakat próbálom megosztani

IvaNova

Van még egy köszönöm!
Jó káposzta, Tinochka. Igen, erőteljes. De a só mértékkel van (követem a sót).
Megfőztem a palacsintáját, de a káposztával nem foglalkoztam előre. Most kipróbáltam az érett káposztát - és azt hiszem, hogy holnap megint hússal kell palacsintát sütnem. Közvetlenül alattuk van köret.
Nagyon szépen köszönjük!

V-tina

Idézet: IvaNova

Igen, erőteljes. De sózzon mértékkel (követem a sót)

Ír, igyekszem nem túlzásba vinni a sóval, valóban, nem diétás ételekhez, de finom

Idézet: IvaNova

holnap megint hússal kell palacsintát sütni

ó, milyen jó, amikor a recept gyökeret ereszt

TATbRHA

Erre a káposztára, Tinochkára került a lépés. Fél kilogrammot felaprítottam, megdörzsöltem, adtam hozzá egy kis borsot, egy negyed hagymát, összekevertem. Főtt ecet növényi olajjal, sóval és cukorral, mustárba keverve. Folyadékok - nos, alig három evőkanál; A káposzta "öntése" nem fog menni, víz nélkül, akkor ... Kiöntöttem a történteket, egyenletesebben felülre és balra. Holnap megnézem.

V-tina

Idézet: TATbRHA

Főtt ecet növényi olajjal, sóval és cukorral, mustárba keverve. Folyadékok - nos, alig három evőkanál; A káposzta "öntése" nem fog menni, víz nélkül, akkor ... Kiöntöttem a történteket, egyenletesebben felülre és balra. Holnap megnézem.

Tanyush,, összekevered és minden rendben lesz

TATbRHA

Nos, akkor mentem avatkozni.

Óh ne. Jövök keverni és megnézni.Fél órája, miután egy kis merőkanálból kiöntöttem a folyadékot, a káposztára hagytam, hogy minden üvegbe kerüljön belőle. Leveszem az merőkanalat, és a káposzta annyira olajos magamnak, finomnak tűnik, kissé leülepedett. Hadd, azt hiszem, egy kisebb edénybe teszem, mea hűtőszekrényben lévő száz nem elég. Áthelyezem, és látom, hogy a levet engedte maga alá! Tehát minden rendben lesz.

Savanyú káposztával okroshkát főzök.

V-tina

Idézet: TATbRHA