Párolt tök sárgarépával egy Panasonic multicookerben

Párolt tök sárgarépával egy Panasonic multicookerben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Tök	1 kicsi
Közepes sárgarépa	4 dolog.
Izzók	3 db
Paradicsom szósz	3 evőkanál. l.
Extra szűz olívaolaj

Főzés módja

• Sütjük a csíkokra vágott sárgarépát egy serpenyőben (a legjobb olívaolajban), tegyük egy rajzfilmbe.
• Ezután ugyanabban a serpenyőben aranybarnára pároljuk a hagymát, és lassú tűzhelybe is helyezzük.
• Ezután meghámozzuk és magozzunk egy kis tököt, kockákra vágjuk és odaküldjük.
• Most adjon hozzá fűszereket (szeretem a szárított gyógynövényeket - kapor, petrezselyem, bazsalikom), fekete borsot, sót és három evőkanál paradicsompürét. Keverj össze mindent. Mivel a tök általában meglehetősen száraz, hozzá kell adni egy kevés vizet, és 1,5 órán át pároljuk.
• Hagyja főni fűtési módban legalább fél órán át.

jegyzet

Szeretnék megosztani egy kedvenc ételem receptjét, amelyet egy imént vett rajzfilmben főztem!

Fotó: Alexander

Hasonló receptek

Darált hússal, almával és zellerrel párolt tök (Vimar-164 gyorsfőző) (rusja)

Tök paradicsommártásban (fronya40)

Tök fóliában sült. (Gasha)

[Tánc]

Táncegy kis tanács, ha akarod. Annak érdekében, hogy a fazék ne foltosuljon meg, a hagymát és a sárgarépát 20 percig azonnal megszórhatjuk a sütési programban a sütési programon, majd átállíthatjuk párolásra, talán egy óra is elég lesz.

Oh köszönöm! Kezdő vagyok ezzel a készülékkel, és csak egy fazékkal társulok hozzá. Soha nem fordult elő, hogy serpenyőként használja!
És a pörkölés idején - én csak szeretem, ha a sütőtök széle már megpuhult, ráadásul nagyon vékonyan eltávolítom a felső kérget, és az alatta lévő hús szilárd. Nem nagyon szeretem az "aldente" államot. De természetesen ez csak az én ízlésemnek megfelelő!

Igen, egyáltalán nem. A sütési programban süthet csirkét, burgonyát stb. A csirke sültnek bizonyul, de lédús és a burgonya nagyon finom. Ha van valami, kérdezzen. A multi megjelenésével teljesen lusta voltam, úgy tűnik, hogy csak a tűzhelyen főzök kávét, a többi mind a rajzfilmben van. Sok szerencsét!

És levágtam a sárgarépát és a tököt, hozzáadtam 1 evőkanál. l. olívaolajat és adtunk hozzá egy kis sót. 30 percre sütésre tettem (20 perc után megakadályoztam), és ennyi! Gyermekeim remegtek az örömtől, és életemben először örültem, hogy "főtt" sárgarépát ettem!
Ilyen sütőtök a sütőben még soha nem működött!

Ilyen kis egész tököt (belsejében rizs, víz, szárított gyümölcs és tökdarabok felülről) lassú tűzhelyben készíthetünk. 4 óra párolt plusz 40 perc sütés.
1 mérő rizs és 2 mérés forrásban lévő víz, só és cukor ízlés szerint. Sütés előtt néhány darab vajat szúrhat a fedél alá. A sütőtöket olajjal is megkenem fél órával a befejezés előtt - a szépség és a kéreg sütése érdekében.