Tök paradicsommártásban

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Tök paradicsommártásban

Hozzávalók

tök 1 kg
izzó 1 darab
fokhagyma 5 fog
paradicsomlé
cukor 1 evőkanál. l
íz
kedvenc ételízesítők

Főzés módja

  • Hámozzuk meg a tököt és vágjuk darabokra, a hagymát kockákra, a fokhagymát késsel finomra.
  • Melegítsük elő a sütőt 160 grammra. Növényi olajban sütjük a sütőtök darabjait aranybarnára. Tedd a formába. A hagymát megsütjük.
  • Adja hozzá a fokhagymát a serpenyőbe, és 1 percig pirítsa, majd adja hozzá a térfogatot. levet és cukrot, és közepes lángon főzzük, amíg a keverék mártásszerű nem lesz. Ízlés szerint adjon hozzá fűszereket, sózzon és borsozzon. Helyezze a tök szeleteket egy formába, és öntse bele a paradicsomszószt. 35 percig sütjük, hogy az alján barna kéreg jelenjen meg, felül pedig karamellizálódjon. Azonnal tálaljuk. A hideg is nagyon finom. Pontosan ugyanezt tettem tejfölös szószban (mindegy, csak paradicsom, tejföl helyett). Nagyon finom is.
  • Azt hiszem, hogy ezt a csodát tegyem meg a rajzfilmben.

jegyzet

Lányok, eszembe jutott ez a kedvenc receptem, és méltatlanul elfelejtettem. Körülbelül 10 évvel ezelőtt találtam a főzés weboldalán, és a férjem gyakran főzte. Egyébként ez volt az egyetlen étel, amit főzött, és mindig megdicsértem, és azt mondtam, hogy nem tudom, hogyan kell elkészíteni. Feltettem egy másik fórumra, aztán abbahagytam az ottani látogatást, de bementem és eszembe jutott, azt hiszem, megosztom veletek ezt a fincsi cikket.
Pysy - Nem szeretem a tök illatát, itt szinte hiányzik.

Homokos
Nekem hasonló receptem van csak fokhagyma nélkül, de sárgarépával, igen, nagyon finom, ki kell majd próbálni fokhagymával és tejföllel is
Gyorsfőzőben főztem, a rajzfilmben is finom lesz
Lёlka
Isteni finom! És mennyi paradicsomlé?
fronya40
Paradicsomlevet öntöttem annyit, amennyit akartam, kb fél liter. meggyőződhet róla. nagyon finom téli étel.
MariV
Tegnap eszembe jutott a fagyasztott tököm, és íme egy ilyen recept!
MariV
Ebédre készült rajzfilmben - nos, nagyon tetszett!
Csavar
És soha nem főztem tököt paradicsommártásban. Tanya, nagyon szeretném kipróbálni!
fronya40
Olya, nagyon örülök, hogy nagyra értékelted. Marina, próbáld ki. Nem szeretem a tököt, de a cukkinit nagyon. szóval nyáron cukkini íze van! Úgy olvastam, hogy az olasz zsidók kedvenc étele. és a zsidók sokat tudnak az ételről!
Csavar
Tanyush, Mindenképpen megpróbálom!
MariV
Idézet: fronya40

Olya, nagyon örülök, hogy nagyra értékelted. Marina, próbáld ki. Nem szeretem a tököt, de a cukkinit nagyon. szóval nyáron cukkini íze van! Olvastam, hogy mi az az olasz zsidók kedvenc étele... és a zsidók sokat tudnak az ételről!
Azta! Valószínűleg Olaszországban éltem egy elmúlt életemben!
Csavar
Tanyusha, Hozok neked egy jelentést és hatalmas köszönet!

Tök paradicsommártásban
Nagyon finom lesz! Bazsalikommal és tárkonnyal készült, a tetejére szórtunk egy kis sajtot, és pár percre a grill alá tettük.
Minden bizonnyal többet főzök!
fronya40
Marinochka, milyen szép !!!!! Csak egy darabot akarok! köszönöm, hogy elhittél nekem!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése