Zöldhagymás pite

[Töltő:]

Zöldhagymás pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Élesztő nélküli leveles tészta
Töltő:
Zöld hagyma	600 g
Tojás	5-6 db.
Őrölt paprika	1 tk
Só
Őrölt fehér bors (opcionális)

Főzés módja

• Ez a sütemény a családunkban a nyár küszöbön álló megközelítésének szimbóluma! Nagyon lédús és gyengéd, még a legfiatalabbak is kedvelik! És ami nagyon fontos - nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető!
• Tehát kezdjük:
• Készítsük el a tölteléket:
• Mossuk meg és aprítsuk fel a hagymát. 2 ilyen gerenda kellett nekem.
• 
• A tojásokat egy tálba verjük, és simára keverjük, összekeverjük sóval és paprikával, őrölt fehéret adhatunk hozzá.
• Öntsük a keveréket a hagymára, és keverjük meg.
• Osszuk el a tésztát 2 részre.
• Enyhén zsírozzon ki egy sütőedényt oldalával, és bélelje ki a tészta alját és oldalait a tészta első részével.
• 
• Fektesse ki a tölteléket, egyenletesen ossza el.
• 
• Fedjük le egy második tésztalappal, szorítsuk meg a széleit és villával megszurkáljuk a levegő felszabadulását, megkenjük egy tojással.
• 30 percig sütőben sütjük. közepes lángon.
• Bon Appetit mindenkinek!
• 

A felkészülés ideje:

45-50 perc pékárukkal

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Hagymás pite (celfh)

Sovány torta póréhagymával és gombával (ShuMakher)

Póréhagyma pite (ShuMakher)

[Ilona,]

Ilona, nagyon köszönöm a receptet !!! Nagyon szép pite, és a pitypang ... ugyanolyan jó! Nagyon örülök mindennek - jó, hogy reggel benéztem - egész nap pozitív érzelmeket kaptam !!!

Milyen szép napos pite! És a tervezés annyira vicces, ugyanezt kell tennie, főleg, hogy a leveles tészta a hűtőben van.

Imádom a zöldhagyma tojással töltését ... határozottan elkészítem ezt a pitét!

[Marina, Melanyushka, Jaroszlava]

Ilona, ​​nagyon köszönöm a receptet !!! Egy nagyon szép pite és a pitypang ... ugyanolyan jók! Nagyon örülök mindennek - jó, hogy reggel benéztem - egész nap pozitív érzelmeket kaptam !!!

Marina, az egészségedre! A hangulat kitűnő, ami azt jelenti, hogy a nap ugyanúgy telik majd, és örülni fogok, hogy a pite is hozzájárult egy kicsit

Marina, Melanyushka, Jaroszlava, lányok, nagyon örülök, hogy tetszett. Ahogy Jaroszlava, én is nagyon szeretem a zöldhagymával és a tojással töltött tölteléket. A serpenyőben sült piték nagyon ízletesek ezzel a töltelékkel, mmm ... Gyermekkoromban édesanyám mindig májusban sütötte őket). De élesztő pitékkel nem mindig van idő elrontani, de szeretnék egy pitét. Tehát a leveles tészta ilyenkor segítséget nyújt, amely általában a fagyasztóban van stratégiai "készletben"! És ami a legfontosabb, minden nagyon gyorsan és egyszerűen kiderül

Lányok, még mindig ugyanazt sütötték, de a hagymatöltelék tetejére vékony szelet fiatal cukkini fektetett egy rétegben. Finom, próbáld ki!

[Iloncsik]

Iloncsik, és a tészta lényegében élesztőmentes?

Tényleg rosszabb az élesztővel?

A fagyasztóban van mindkettő, gondolom melyiket kell kiolvasztani?

És mégis, találtam egy nagyon hasonló pitét hagyma a Tanyushánkkal, így Tatiana arra összpontosít, hogy először előkészítjük a tésztát, és csak utána készítjük a tölteléket ...

Ilona, mit mondasz ?

Nem szivárog a tölteléke?

[Horgolás]

Helló! Horgolás, Én is láttam ezt a receptet. Teszem ezt, először kiolvasztom a tésztát, majd amikor már majdnem kész, felverem a tojásokat, levágom a hagymát, hozzáadom, amit szeretek (tehetek sajtot, tehetek túrót, és különféle zöld teát. Nagyon-nagyon finom, gomba hozzáadásával, majd felöntjük az egész keveréket felvert tojással, és megyek enni, de én nagyon gyorsan tudom kezelni a tésztát.Csak ráteszek egy réteget a forma aljára, és átfedést adok az oldalain, ez 2 perc, a tölteléknek nincs ideje folyni. Aztán letakarom a második tésztaréteggel és megcsípem, vagy a második réteget hálóval készítem. és meg is csípem a szélét. De ha kétségei vannak, akkor adhat hozzá tojást a hagymához, még mielőtt kitöltené a tésztalapra.

Élesztő vagy élesztőmentesség nem különösebben fontos. Egyszerűen imádom az élesztőt, ennyi!

Ilona, ​​adna hozzá friss vagy konzerv gombát?

[Marunichka]

Marunichka, Voltak frissek, de frissek hiányában konzerveket is lehet.