Hajdina zabkása hússal a Philips multicookerben

Hajdina zabkása hússal a Philips multicookerben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Marhahús	300-400g
Hajdina	2 m / üveg
nagy sárgarépa	1 db számítógép
nagy hagyma	1 db számítógép
növényi olaj	100g
vaj	100g
só
fűszer	választható

Főzés módja

• A marhahús filét vágjuk apró darabokra, kockára vágott hagymát, sárgarépát csíkokra. Úgy döntöttem, hogy lefényképezem a folyamatot, amikor a folyamat már folyamatban volt, így a fotók nem a legelején készültek.
• 
• 
• A sütési program nyitott fedéllel sütje meg a húst növényi olaj és a vaj felében. Az olaj vezérli, amint az olaj átlátszóvá válik, hozzáadhat zöldségeket.
• 
• kb. tíz percig sütjük a zöldségeket nyitott fedéllel, majd kapcsoljuk ki a Fry módot és kapcsoljuk Pörkölt módra. Fűszerezzük a húst zöldségekkel, adjuk hozzá a maradék olajat. Pároljuk 1 órán át. Egy óra múlva a képnek valami ilyennek kell lennie
• 
• Tegye a tetejére a megmosott hajdinát és öntsön 4 m / pohár vizet. Csukja be a fedelet, telepítse a hajdina programot. Negyven perc elteltével a zabkása hússal kész.
• 
• Nem használtam fűszereket, mert a recept szerzőjéhez hasonlóan nagyon szeretem a hajdina aromáját.

jegyzet

Forrás Vidiokulainariya RF. Kisebb változtatásokat hajtottam végre.
A pilaftól eltérően nagyon szeretem a zabkását a multicooker húsával

Hasonló receptek

Régi világ pite hajdinával, savanyú káposztával és gombával (Ünnepi)

Hajdina kenyér hajdina kovásszal (Misha)

Hajdina leves kaliforniai paprikával és zellerrel a Steba DD2 multicookerben (Elena Tim)