Napon szárított paradicsom

Napon szárított paradicsom

Kategória: Üresek

Hozzávalók
paradicsom	2 kg
Provence-i gyógynövények (fűszerezés)
só bors

Főzés módja

• Tavaly nem emlékszem, hogy melyik weboldalon találtam meg ezt a receptet, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Az eredmény minden várakozást felülmúlt. Idén többet tettem.
• Célszerű nem nagy paradicsomot venni, kettévágni, nos, ha nagyobb, akkor 4 részre. Finoman kanállal távolítsa el a magokat és a felesleges folyadékot. Tegye a paradicsomot egy tepsibe, vágja fel és szórja meg sóval, borssal és provence-i gyógynövényekkel (helyettesíthetők a kertből származó friss fűszernövényekkel). Szárítsuk 5-6 órán át 70-80 gr hőmérsékleten. kissé nyitott sütőben. Célszerű óránként ellenőrizni, hogy ne száradjon ki. Amint a paradicsom hervad, tegyük át egy üvegbe, és öntsük a növekedésre. nem ízesített olaj. Tartsa hűtve. Amikor üvegekbe tettem, egy kevés fokhagymát adtam a paradicsomhoz.

jegyzet

A paradicsom finom, főleg pizzához.

Hasonló receptek

Napon szárított paradicsom (Kitsunya)

Napon szárított paradicsom (nyers módszer) (Rendszergazda)

Napon szárított paradicsom, édes-savanyú szójaszószsal (Rendszergazda)

Nézze meg, hogy a fórumon hány receptünk van a napon szárított paradicsomra különböző verziókban, beleértve a tiéteket is, olajban # , és már régóta csináljuk őket

A receptjeiben fényképeket adna az ételekről, érdekes lenne megnézni, mi is alakul valójában, főleg a sütőben. És akkor halva, halva - bármennyit is mondasz, ettől nem leszünk édesebb