Tejpogácsa mákkal vagy szezámmaggal (nem édes)

[Tészta:]

Tejpogácsa mákkal vagy szezámmaggal (nem édes)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta:
Búzaliszt	550-580 g
Tej	300 g
édesem	1,5 evőkanál. l.
Vaj	60 g
Növényi olaj	30 g
Só	1,5 tk.
Élesztőfúvás	9 g
Por esetében:
Mák / szezám	1 evőkanál. l.
Tojás	1 db számítógép.

Főzés módja

• Ezek a vízpépes bagelek ízletesek az első fogásnál és a teánál egyaránt!

• Gyúrja a tésztát a HP utasításai szerint, de anélkül, hogy zsírokat és 100 g lisztet adna hozzá (egy kicsit később bevisszük őket a tésztába)

• Hagyja állni a tésztát 10-15 percig.
• A tésztába zsírokat viszünk be, és a HP-t visszakapcsoljuk „Tészta” módba, hogy a zsírokat belekeverjük, a dagasztás végén bevezetjük a maradék lisztet. Ezzel azonban, ha nem akkor, amikor nem tud zavarni, és egyszerre gyúrja össze a tésztát az összes hozzávalóval. Finom is lesz.
• Számomra ezt a folyamatot mindig az abesszin főszakács felügyeli!
• 
• 
• Hagyja a tésztát 2 órán át kelni.
• Osszuk el a tésztát 3 részre
• Hajtson ki egy kört minden részből, és vágjon 8 részre (nekem több van, mivel kis bagelekre is szükségem volt).
• 
• Minden szegmensből tekerj egy bagelt, ehhez tekerjük fel egy tekerccsel a széles oldalról a keskenyre. Hajlítsa meg kissé egy félholdval, és terítse ki egy tepsibe.
• 
• 
• Kenéshez kissé felverjük a tojást, és ecsettel kenjük rá a bejglikre, szórjuk meg a tetejére választott mákot / szezámmagot, és tegyük a tepsit meleg helyre, hogy 15 percig emeljük a bageleket.
• 
• Bageleket közepes lángon 15 percig sütünk.
• Kivesszük őket a sütőből, és megkenjük vajjal, ahogy kényelmesebb - vagy egy darab vajjal hajtjuk át a bageleken, vagy ecsettel kenjük rájuk az olvasztott vajat.
• 
• Nos, most segítünk magunkon!
• 

Az edényt arra tervezték

24 db

A felkészülés ideje:

2 óra a tészta kelesztése + 15-20 perc sütés

Főzés program:

Sütő

A macska bagelre vár?

Aha! Nagy türelemmel vár mindenre az összevonás ezen csodájából!

[csodálatos]

Ilonna, de el akartam menni mellette, csak láttam, hogy a recepted, azonnal elmagyarázom - megszoktam, hogy minden van kovászon, de kiderült, hogy nem minden. Bagelek típus szerint csodálatos .

[Ilona,]

Ilona, a bagel csodálatos !!! És milyen asszisztens - kedves. Látható, hogy az egész folyamat ellenőrzés alatt áll!

[csodálatos]

Ilonna, de el akartam menni mellette, csak láttam, hogy a recepted, azonnal elmagyarázom - megszoktam, hogy minden van kovászon, de kiderült, hogy nem minden. Bagelek típus szerint csodálatos .

Igen ... korábban minden csak rajtuk volt, és bevallom, hogy nem azzal a szellemmel megyek, hogy újat neveljek a halottak helyére nyaralásom alatt. És a bejglik vadásznak! Tehát egyelőre élesztővel sütök. Mit kell tenni? Fájdalmasan vittek el a sütemények, kevés időm van rájuk, és még kevesebb a kovászos kenyérre. De fejlődni fogok, őszinte úttörő! 🔗

Ilona, a bagel csodálatos !!! És milyen asszisztens - kedves. Látható, hogy az egész folyamat ellenőrzés alatt áll!

Aha! alatt ugyanaz és! Már egy éve nem unja meg, hogy minden nap megfigyeli és éberen figyelemmel kíséri ezt a folyamatot !!

Ilona, ​​félreértetted, nincs kovászom és soha nem volt nálam, csak élő élesztővel sütök, erről írtam, hogy elhaladtam volna, ha lenne recept kovászra ... de nem sütök vashsche mégis Nitsche, hogy a recept könyvjelzővel legyen, legyen.

Lehetséges, hogy van legalább valaki, aki diétázik? Ez akaraterő!

Aha! alatt ugyanaz és! Már egy éve nem unja meg, hogy minden nap megfigyeli és éberen figyelemmel kíséri ezt a folyamatot !!

Itt az ideje, hogy munkába állítsam a bajuszos - csíkosokat. És akkor csak lövöldözéshez folyamodnak!

Itt az ideje, hogy munkába állítsam a bajuszos - csíkosokat. És akkor csak lövöldözéshez folyamodnak!

Lányok, és a macskám közömbös a sütéshez ... De a kutya szívesen megesz minden cukrot, még szárítottat is!

És az enyém, ne hidd el! Terve és királyi lóhúsa mellett egyáltalán nem ismer fel semmit! Nos, talán néha egy darab főtt csirke. és akkor sem több, mint egy teáskanál. Levághatta a kihűlt teát a bögréről, és joghurtot indíthat, te hüllő! Liznet legfeljebb 3-szor és viszlát - joghurt a kukában! De ezen a nyáron az "Ostap felmerült"összetört. Lopni kezdett, ami soha nem történt meg. Most egy másik gyógyszeres ételnél ülünk - az elhízástól kezdve!

[ilonnna]

ilonnna... a macska csak egy csoda!

Az, ami! De soha nem unalmas vele! Azt is tudnám, hogyan kell megnyomni a gombokat!

Az, ami! De soha nem unalmas vele! Azt is tudnám, hogyan kell megnyomni a gombokat!

Igen, és ott, látja, és az oldalon feltölti a recepteket a neve alatt!

Köszönöm a receptet, tegnap készítettem bejgliket. Finom .. És ami számomra különösen fontos, a recept egybeesett a liszttel, HB után egyáltalán nem volt szükség lángolásra, tökéletesen kigördült.

[shoko11]

Igen, és ott, látja, és az oldalon feltölti a recepteket a neve alatt!

Lányok, talán már? Látod ott, hogy Proplane-nel nem találkoznál a Royal Canin-nal - húzd ki!

Köszönöm a receptet, tegnap készítettem bejgliket. Finom .. És ami számomra különösen fontos, a recept egybeesett a liszttel, HB után egyáltalán nem volt szükség lángolásra, tökéletesen kigördült.

shoko11Igen, nem kell portalanítania, csak arra az esetre, ha írtam azoknak, akik újak ebben a vállalkozásban, és nagyon-nagyon örülök, hogy tetszettek nekik!