Csirkepörkölt zöldségekkel (Redmond RMC-M70)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé)	500 g
Növényi olaj	20 ml
Só, bors, fűszerek	íz
Majonéz	50 g
Paradicsomszósz (házi készítésű)	50 g
Fokhagyma	10 g
Adjika	íz
Zöldségek:
Padlizsán (kicsi)	1 db számítógép.
Egy paradicsom	1 db számítógép.
Bolgár bors	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Só, bors, fűszerek	íz

Főzés módja

Főzés folyamata:
Két tálam van.
Öblítse le a csirkefilét, fűszerezze sóval, és szórja meg fekete borssal, kenje be majonéz, paradicsomszósz, adjika és fokhagyma keverékével. Tegye a multikukkaros tálba, miután öntött st. egy kanál napraforgóolaj.
Csukja le a fedelet, a "Menü" gombbal állítsa be a "Sütés" programot. Nyomja meg az "Idő beállítása" gombot, majd a "Főzés idő" gomb megnyomásával állítsa be a villogó jelzőt 10 percre. Nyomja meg a "Start" gombot. 7-8 perc múlva nyissa ki a fedelet, fordítsa meg a csirkét, és folytassa a főzést a program végéig. Ezután a "Menü" gombbal állítsa be az "Oltás" programot. A „Termék típusa” gombbal válassza a „Hús” lehetőséget. Nyomja meg az "Idő beállítása" gombot, majd a "Főzés idő" gomb megnyomásával állítsa be a villogó jelzőt 25 percre. Nyomja meg a "Start" gombot, főzze a program végéig.
Kiterítjük a csirkét. Elengedjük a tálat.
Zöldségfőzés.
Vágja le a zöldségeket: a hagymát félkarikában, a bors karikáját, a paradicsomot apróra, a héja eltávolítása után a sárgarépát durva reszelőn reszelje le. Vágja karikára a padlizsánt. Öntsön olajat a multicooker tálba, NE csukja be a fedelet. A "Menü" gombbal állítsa be a "Fry" módot. Nyomja meg az "Idő beállítása" gombot, majd nyomja meg a "Főzési idő" gombot, állítsa be a 20 percet. Nyomja meg a "Start" gombot. Tegyen egy hagymát egy tálba, pirítsa meg, majd sárgarépát, keverje össze. További 5 perc múlva adjuk hozzá a bolgár borsot, keverjük össze. Tegye a paradicsomot utoljára, keverje össze. Ezután adjunk hozzá sót és borsot, adjunk hozzá ízlés szerinti ételízesítőket, és én is szeretem a kaprot. Főzzük a mód végéig.
Kapcsolja ki a multicookert, vegye ki a tálat. Vesszük a második tálat (ha nem, akkor az elsőt egyszerűen ürítsük ki), és megsütjük benne a padlizsánt, először megsózzuk, meghintjük borssal és lisztbe forgatjuk. Idő 10-15 perc.
Ezután az első tálban elkészített keveréket kenje meg a padlizsán tetején.
Csukja le a fedelet, a "Menü" gombbal állítsa be az "Oltás" programot. A „Termék típusa” gombbal válassza a „Zöldségek” lehetőséget. Nyomja meg az "Idõbeállítás" gombot, majd a "Fõzési idõ" gomb megnyomásával állítsa be a villogó kijelzést 15 percre. Nyomja meg a "Start" gombot, főzze a program végéig.