Sajttorták lekvárral és dióval

Sajttorták lekvárral és dióval

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta:
Friss élesztő	13 g
Víz	150 g
Búzaliszt	100 g
Cukor	50 g
Tészta:
Opara	összes
Búzaliszt	350 g
Növényi olaj	35 g
Tej	100 g
Cukor	50 g
Só	1 \ 2h. l.
Töltő:
Lekvár (nekem sűrű almalekvárom van)	200 g
Dió	100 g
Tej kenéshez
Cukor a szóráshoz

Főzés módja

• Tészta esetén melegítse fel a vizet 37 ° C-ra. Oldjuk fel benne az élesztőt, a cukrot, adjunk hozzá lisztet, verjük simára 1-2 percig. Hagyja hatni 30 percig.
• A tésztához adjuk hozzá az összes hozzávalót a tésztához. Keverjük össze kombájnnal kis sebességgel 2 percig. Ezután nagy sebességgel 7 percig simára gyúrjuk. Thermomix-ben ("Spikelet" módban) gyúrtam.
• Gyúrja össze a tésztát, formáljon gömböt, kenje meg növényi olajjal, és tegye egy zsírozott edénybe. Letakarva meleg helyen hagyjuk 60 percig.
• A töltelékhez apróra vágjuk a diót, összekeverjük a lekvárral. Mindent turmixgéppel simára aprítottam.
• Egy idő elteltével összegyúrjuk a tésztát, 12 részre osztjuk, mindegyik 70 g, mindegyikből labdát formálunk, letakarjuk és 10 percig hagyjuk.
• Ezután tegye a golyókat egy papírral bélelt tepsire egymástól távol. Mindegyikben végezzen mélyedést a közepén. Megcsináltam a szemüveg hátulját, és az ujjaimmal felhúztam.
• Helyezze a tölteléket minden sajttorta közepére. Hagyja a sajttortákat 30 percig.
• Sütés előtt kenje meg a sajttortákat tejjel és szórja meg cukorral.
• 200 C-ra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. A pontos idő a sütőtől függ. Két tepsiben 40 percig sütöttem.
• Lelepleztem a fényképezőgépemet, így egy fénykép nem volt elég !!!!
• 
• 
• 
• 
• 
• Lehetetlenül finom tekercs !!!!

jegyzet

A "Sajttorták, sminkek, zsemlék" könyv receptje a változásaimmal.

Ó, milyen finom !!!!!!!!!!!!!!!!

[Galina]

Galina, köszi .. finom .. igen !!!

Nagyon csábító sajttorták! : nyam: Csak meg akarok ragadni és azonnal enni! Szükséges a süteményekkel lekerekíteni és sütni!

[Svetik]

Svetik, nehéz neked okos és szép! Választania kell.

és egyáltalán nincsenek lekvárjaim ...
és ha túróval készít? Nagyon szeretnék ...

[inusik]

és egyáltalán nincsenek lekvárjaim ...

várt !!!!

inusik, túróval nem érdekes .. lesz egy közönséges sajttorta. És ha 5 percig vágja az almát és cukorral párolja ??

Ó, milyen kövér és rózsás! Ksyusha, ők maguk kérik a szájat!

[Marish]

Köszönöm, Marish! Rossz szót kérek !!!!

[Ksenia]

Amint megláttam a fényképet, azonnal rájöttem, hogy Omelchik.
Ksenia Nagyon finom

[Tanyush]

Tanyush, Köszönöm! Ma megnyertem a lustaságomat .. és sütöttem, és nafotala !!!

[inusik]

várt !!!!

inusik, túróval nem érdekes .. lesz egy közönséges sajttorta. És ha 5 percig vágja az almát és cukorral párolja ??

ha ez a helyzet, akkor valamit ki kell ásni ...

Naroy, pzhl.

Oksanchik, megint te tekercselsz tekercsekkel ...: cray: Gyönyörű sajttorták!

[Vasya]

Vasya, megint valami ??? ; D Évek óta nem sütöttem!

[Ksyusha]

Ksyusha, a sajttorták csodálatosak! És a virágok a háttérben - a tájat nyárnak hívják!

[Marish]

Marish, Köszönöm! És igen, végre természetes csibék !!!

Sajttorták !!!! Bazsarózsa !!!! sajttorták "pünkösdi rózsa" - classsss !!!! Köszönöm!!!!

[Lomarga]

Lomarga , Köszönöm!

[Fagyöngy,]

Fagyöngy, Sajttortákat sütöttem a férfi felemnek az útra. Több több .......

Finom!!!!!! Herével megkenve imádunk mindent, ami a tetején cserzett!





Úgy nézem, a morzsád teljesen más ... lyukak a lejtőn !!!!!!!

[Svetik]

Svetikmicsoda szépség !!! Remélem a férfiaknak tetszik !!!

Nézd, a morzsám teljesen más! Nem úgy, mint a tiéd !!!! Légiesebb vagy !!!!!!

Nem vettem észre a morzsában a különbséget !!! De a töltelék furata túl kicsi a cha számára. Az állatkertben a tigris nem kap elég húst. Bocs a töltelékért !!!

[Ksyunya,]

Ksyunya, milyen sajttorták! És a töltelék olyan szokatlan, rettenetesen finom! Annyira ízletes... 🔗

fomca, Brightwing,nagyon szép sajttorta lett!

[Svetik]

Nézd, a morzsám teljesen más! Nem úgy, mint a tiéd !!!! Légiesebb vagy !!!!!!

Svetik, tudok okos lenni?
Ksyushka miatt a sajttorta lyukai jobban látszanak, mert vaku nélkül fényképezett.
És az összes fő lyukat villanással "megvilágította".

És hol van a professzor mosolygó arca?

[Natusik]

Natusik,

És hol van a professzor mosolygó arca?

Tanyush, tovább -

[Svetik]

De a töltelék furata túl kicsi a cha számára. Az állatkertben a tigris nem kap elég húst. Bocs a töltelékért !!!

Igen, nem tudtam több lyukat csinálni, tettem és tettem ... és állandóan kiegyenesedtek .......: girl_red: Ennyi töltelék maradt ... vagy inkább megettem.

Svetik, tudok okos lenni?
És az összes fő lyukat villanással "megvilágította".

Cser, Igen, megszoktam - légy okos!

A vaku kapcsán figyelembe fogom venni ... csak egy új kamera elsajátítását! Várni fogsz rám!

Natusik, Köszönöm!

Annyi töltelék maradt ...

Minden töltelék eltűnt. Egyenesen feszítettem a lyukat az üveg után, ujjaimmal különböző irányokba fektetve.

Szóval annyira kinyújtottam! És visszatért!

Nos, nem tudom .. kinyújtózkodtam és azonnal betoltam a tölteléket .. majd lehúzom és visszajelzek. : -X mondtam!

De a töltelék furata túl kicsi a cha számára. Az állatkertben a tigris nem kap elég húst. Bocs a töltelékért !!!

És aztán? Vegyen kettőt!

... Nyújtózkodtam és azonnal belöktem a tölteléket .. majd lehúzom és visszajelzek.

Pontosan ezt tettem! Nagyon világosan mondta!

[Svetik]

Svetik, a helyszínen !!! Nincs lelkiismereted .. ilyen szépséget keresel éjjel !!! Hochuuuuuu !!!!