Shiitake fésűkagyló

Shiitake fésűkagyló

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Fagyasztott fésűkagyló	500 g
kaliforniai paprika	2 db
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Shiitake	Maréknyi
Ginger reszelt	1 teáskanál
A páchoz:
Szója szósz	1,5 evőkanál. l.
Rizsecet	1 teáskanál
osztriga szósz	1 teáskanál
édesem	1 teáskanál
Fokhagyma	2 fog
Őrölt koriandermag	1,2 teáskanál
Rast. sütőolaj	1 evőkanál. l.
Só	íz

Főzés módja

• Kiolvasztja a fésűkagylót, és fél órára mártásokból, ecetből, mézből és apróra vágott fokhagymából készült pácba helyezi.
• 
• Közben gyorsan megsütjük a kaliforniai paprikát, a chilit és a hagymát, csíkokra vágva.
• 
• Adjon hozzá ugyanahhoz a csíkhoz vágott shiitake-et (ha a gomba száraz, kb. Húsz percig öntsön forró vizet)
• 
• A sütés végén adjunk hozzá gyömbért.
• Most összekeverjük a zöldségeket a fésűkagylóval, és a kívánt módon készen állunk a készenlétbe - egy serpenyőben a tűzhelyen, egy lassú tűzhelyben, egy sütőben stb.^{ról ről}.
• 
• Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal.
• 

Amint nem főztem ezeket a fésűkagylót (őrültségig szeretem), de mindegy, te is ügyes vagy. Wow szórakoztató !!!!!

[Tanyusha]

Ó, Tanyusha, Én is szeretem őket! (Elárulok egy titkot, amíg főzök, még megeszek pár nyerset)

[Tanyusha]

Ó, Tanyusha, Én is szeretem! (Elárulok egy titkot, amíg főzök, még megeszek pár nyerset)

Félek a nyerstől ... de bármilyen más formában és a nap bármely szakában egy nagy plezirrel

Bocsásson meg nekem a sötétségemet, de mik ezek a fésűkagylók?

Fésűkagyló, Rita. Ezek finom kagylók. Gondolod, hogy összekeverheted a kakasokkal? Oké, most megoldom.

Fésűkagyló, Rita. Ezek finom kagylók. Gondolod, hogy összekeverheted a kakasokkal? Oké, most megoldom.

Egyébként a kakasok is csemege

Egyébként a kakasok is csemege

És itt az ízek egybeesnek!

Larissa, kibélelted valamivel a háló alját, vagy csak letetted? Milyen fincsi, a hétvégén megismétlem - elrontom a férjemet

[Chernichka]

Larissa, kibélelted valamivel a háló alját, vagy csak letetted? Milyen fincsi, a hétvégén megismétlem - elrontom a férjemet

Nem nem, Chernichka, Nem vagyok a rácson, egy tálban főztem, a mártással együtt!

[Larissa]

Larissa,! A fésűkagylót is nagyon szeretem! , de ebben a verzióban még nem próbáltam. Könyvjelzővel látom el!

Valószínűleg én is imádnám őket ...

Lorik, mi vagy okos !!!

Köszönöm, most már teljes fegyverzetben vagyok

A klasszikus kínai változat szuper szuper finom! Köszönöm! Tényleg általában wokban főztem, és a fésűkagylót is csak pár percig tartottam. És az AF-ben azt sem tudtam, hogyan kell megsütni őket, el sem tudom képzelni, hogyan történik ott minden. Nem sok a 15 perc, ilyen idő alatt nem válnak gumivá?

A klasszikus kínai változat szuper szuper finom! Köszönöm! Tényleg általában wokban főztem, és a fésűkagylót is csak pár percig tartottam. És az AF-ben azt sem tudtam, hogyan kell megsütni őket, el sem tudom képzelni, hogyan történik ott minden. Nem sok a 15 perc, ilyen idő alatt nem válnak gumivá?

Érdekes - ennek a receptnek megfelelően főztél? De ez nem lehet, én magam találtam ki! Bár valóban, betartva a kínai konyha néhány hagyományát! A fésűkagyló nem válik gumivá, nem, nagyon-nagyon gyengéd marad! És általában, a fésűkagyló, más puhatestűektől eltérően, nehéz "gumit" készíteni.

Nem, Larissa, a kínai recept szerint főztem, de ez gyakorlatilag nem különbözik a tiédtől, ezért külön tisztelettel és köszönettel tartozom
Egy serpenyőben pedig a fésűkagyló gyorsan gumiszerűvé válhat ... Általában az AF-ről - ez váratlan és új módon.

Nem, Larissa, a kínai recept szerint főztem, de ez gyakorlatilag nem különbözik a tiédtől, ezért külön tisztelettel és köszönettel tartozom
Egy serpenyőben pedig a fésűkagyló gyorsan gumiszerűvé válhat ... Általában az AF-ről - ez váratlan és új módon.

Kérlek mutasd meg! Online van? Hol? Érdekel - egyrészt, másrészt nem akarom, hogy plágiummal vádoljanak velem! Adj egy linket, Vei!

Kérlek mutasd meg! Online van? Hol? Érdekel - egyrészt, másrészt nem akarom, hogy plágiummal vádoljanak velem! Adj egy linket, Vei!

Larissa, mi vagy! Micsoda plágium, egyáltalán nem ezt értem. A férjem sinológus, Kínában éltek, vannak kínai barátok, nem ismerem fel őket az interneten. Éppen ellenkezőleg, nagyon kevés hiteles vagy valósághű recept található az interneten. Mindig kérem, hogy a "hordozók" tanítsanak meg ezt-azt
Ezért örültem a receptednek, amely hasonló ahhoz, ahogy lennie kellene!

[Larissa]

Larissa, micsoda szépség!!! Még soha nem főztem fésűkagylót, felírtam a bevásárló listámra, meg akarom ízlelni a szenvedélyt!

Próbáld ki, próbáld ki! Ha szereted a Mariskas-t - biztos vagyok benne, hogy nem fogod megbánni!

Mennyibe kerülnek ezek a fésűkagylók? A dopletekben olyanok, mint a burgonyában.
Ma elmentem a boltba. Azt hiszem, megveszem, ha meglátom. Láttam! 200 gramm ára 6,5 ​​euró = 280 rubel Három golyó. Ofigela.

Rita, kilogrammonkénti áraink 600 rubeltől és még ennél is többek.

[Larissa]

Larissa

Létezik többféle rizsecet: világos, vörös és feketevalamint az ízesített ecetet. A rizsalapú ecet sokkal lágyabb, mint az alma- vagy alkohol-alapú ecet, ezért széles körben használják a rizs különleges ízének adására, zöldségsaláták öltöztetésére, különféle tenger gyümölcseinek pácolására, és baromfihoz, halételekhez is szolgálják, és különféle szószok készítéséhez használják. A könnyű ecetet különféle édes- és savanyú ételekben használják, míg a fekete ecet népszerű asztali ételízesítő. A rizsecet jellegzetesen enyhén savanykás, könnyű ízt és aromát képes adni a zöldségeknek, ezért szokás mártásokhoz adni.

Melyik előnyösebb ennél az ételnél?
Köszönöm

[Iskatel-X]

szép Iskatel-X! Rendkívül örülök, hogy ilyen magas rangú szakembernek tartasz! De egyértelműen túlbecsülsz. Bármilyen rizsaecetet használok, ami jelenleg van. A recept pedig olyan szűkös mennyiséget igényel, hogy a különbségnek nem lenne nagy szerepe. Jelenleg ez van:

[Larissa]

Larissa

Olyan magas rangú szakembernek tartasz

Ilyen receptekkel!

A receptben:

A Sen Soi Premium White Rice Ecet elengedhetetlen összetevője a japán sushi recepteknek. Rizs ízesítésére és tenger gyümölcseinek pácolására használják. Ezenkívül a fehér rizsecet kiválóan alkalmas nyers zöldségfélékből, halból és baromfiból készült saláták öntetéhez, különféle szószok készítéséhez.
A fehér rizsecetet fehér rizsből készítik természetes hosszú távú erjesztéssel, ezért ez az ízesítés aranyat ér. Halvány és átlátszó, kifejezett savanykás ízzel és finom aromával a fehér rizsecet méltó helyet foglal el az univerzális fűszerek között, amelyeket régóta sikeresen használnak a keleti konyhában, és az egész világon elismerést nyertek.
- Természetes erjesztési módszer
- Mesterséges színezékektől és ízektől mentes
- 150 ml

Igen, és ilyen kevés mennyiségre van szükség a receptben

Nem szám szerint, hanem ügyesség szerint ...