Moulinex OW110130. Francia fehér kenyér

Moulinex OW110130. Francia fehér kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Víz	250 ml.
Kefir	2 evőkanál. kanalak
Só	1 teáskanál
Cukor	1 evőkanál. a kanál
Liszt	Kr. E. 450
Élesztő	1/2 tk

Főzés módja

• A recept a Moulinex tűzhely használati utasításából származik.
• Összeg 700 gramm kenyér sütéséhez.
• Fenntartást fogok tenni a kefirrel kapcsolatban, a receptben szereplő vízmennyiség nem volt elég, mivel kéznél volt a kefir, hozzáadtam 2 evőkanálnyit. Ami tulajdonképpen a kenyérnek adta a sütés aromáját, és semmiképpen sem rontotta el.
• Tegye a listában szereplő összetevőket a vödörbe. Pontosan abban a sorrendben, amely a receptbe van írva.
• A 2. számú programot, a francia kenyeret választjuk.
• 3 típusú kérget választottam, a leginkább sültet, az utasításoknak megfelelően 2 típusúra.

Az edényt arra tervezték

700 gramm

A felkészülés ideje:

3 óra 50 perc

Főzés program:

2. számú

Nemzeti konyha

Franciaország

jegyzet

Szeretném megjegyezni, hogy a kemence használati utasításából származó kenyér nagyságrenddel rosszabbnak bizonyul, mint a webhely receptjei szerint sült kenyér!

Az első kenyérrel!

Nem ártana adni egy kis vizet, nyilvánvalóan mégsem volt elegendő folyadék
450 gramm liszthez körülbelül 300-320 ml kell. folyékony, vastag kefir.

Szeretném látni a morzsát, és a fotó akkora, hogy nem igazán látja a kenyér részleteit

A mézeskalács ember klasszikus volt, nem teheti meg jobban) Megpróbálom növelni a víz mennyiségét, de a tűzhely receptjéből vettem. Képekkel igen ... az első palacsinta ahogy mondják) Köszönöm a tanácsot, megpróbálom tovább.

Helló. Olvastam, hogy a "Mulinex" receptjei is megfelelnek a Zelmer BM 1000-hez? Ez igaz? És melyik konkrét modelltől? Működni fog ez a recept? Köszönöm.
Most megrendeltem az x / p-t az internetes áruházban, nem tudom, hogyan csináljak benne bármit. Még egyszer köszönöm. Sok szerencsét és egészséget.

Bármelyik recept szerint kenyeret süthet bármelyikben / sütőben!
Ehhez csak el kell sajátítania a tésztagyúrás technikáját! Menjünk ide tanulni A kenyér ismét kudarcot vallott, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 különösen figyeljen a Kenyérsütési útmutatóra

Bármelyik recept szerint kenyeret süthet bármelyikben / sütőben!
Ehhez csak el kell sajátítania a tésztagyúrás technikáját! Menjünk ide tanulni A kenyér ismét kudarcot vallott, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 különösen figyeljen a Kenyérsütési útmutatóra

Mondja, kérem, ha nincs program kenyérsütésre a c / n-ben, akkor valóban meg lehet-e sütni benne? Nos, egy másik x / n modell receptje. Azt írod, hogy bármilyen recept szerint kenyeret süthetsz bármilyen sütőben. És hogyan kell csinálni? Például ezt a receptet egy 700 g-os cipóhoz tervezték, és az én C / W-jemben más a súly, mi a helyzet? Köszönöm.

A fenti linkeket semmiért nem adtam meg, csak minden kérdés megválaszolható.
Minden x / sütő szinte egyformán épül fel, a kenyértészta is gyakorlatilag mindenkinek ugyanaz, csak meg kell értenie az x / sütő működésének elvét, és akkor nem lesz semmi probléma.
Szinte minden búzakenyér süthető egyetlen "alap, alap" programon - csak el kell kezdenie Olvassa el a Sütési útmutatót.

A kenyér súlyát referenciaként jelezzük a kenyér sütési idejének beállításához, és ez különböző tömegeken körülbelül 5 perccel tér el, ez a kenyér számára nem végzetes. Az x / sütőmben egyáltalán nincs súlya egy cipónak, de bármilyen méretű nagyszerű kenyeret süt.

Ha a súly 700 gramm, válassza ki a sajátját ugyanabban a határban, 600 és 800 gramm között, ami.

A Súgó témában minden kérdést felteszünk az általános sütésre vonatkozóan, a kenyérrel nem történik semmi !!! (Mentőautó) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - ebben a témában kérdések és válaszok csak erre a kenyérre vonatkozó receptre vonatkoznak

Köszönöm. Sajnálom, nem tudtam, hogy itt nem tehet fel kérdéseket.