Szilvás pite (Steba DD1)

[Zabkása]

Szilvás pite (Steba DD1)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj	150 g
Kristálycukor	200 g
Tojás	3 db
Liszt	280 g
Tej	80 ml
Szilva	500 g
Sütőpor	1 teáskanál
Vanillin	kés hegyén
Só	csipet

Főzés módja

• Ossza fel a szilva felére és hámozza meg.
• A vajat szobahőmérsékleten felverjük cukorral, vaníliával, sóval krémesre. Egyenként keverjük bele a tojásokat.
• Keverje össze a lisztet sütőporral, és felváltva keverje a lisztet és a tejet a tésztába.
• Tegye a tésztát egy multicooker tálba, simítsa el. Helyezze a szilva felét szorosan a tésztába, közel egymáshoz. Fedje le, de ne csukja be! Fedje le ferdén. Pörkölés mód 25 perc. (Amikor legközelebb 20 percig próbálkozom, azt hiszem, megsül. A pite nem égett el, nem, csak annyi, hogy az alján lévő kéreg kissé fehérebb lett, mint nekem tetszik.)
• A süteményt a Zabkása nyomás 0,3 1 óra 30 perc
• Ezután vegye ki a tálat a főzőfülkéből, hagyja lehűlni a tortát, és tegye egy edénybe. Olyan könnyen kiugrott a tálból. A kihűlt tortát megszórjuk porcukorral. Ehetsz!
• Fiúk és lányok! A torta csodálatos! Nagy mennyiségű szilva miatt olyan szaftos és nem cukros-édes, végül is a cukor megfelelő. ERŐSEN AJÁNLOTT!
• Formázott pite egy tálba
• Süt!
• Tálra
• Vágott

Főzés program:

Pörkölés vagy zabkása

[Vászon]

Vászon, jóképű !!!

A torta remek !!! Megteszi)

Tanya, Mása! Köszönöm!

[ElenkaM,]

ElenkaM, ó, milyen finom sütemény! Ez csak egy istenisten! A következő napokban biztosan főzök.

Natusik! Örülnék, ha tetszik!

Újra sütöttem ezt a pitét, csak barackkal és szilval. Kevesebb gyümölcsöt tettem. 20 percre csökkentette az időt. Még jobban tetszett. Az alsó kéreg gyengédebb volt és nagyon jól emelkedett, a gyümölcs nem avatkozott közbe.
Ennek ellenére a Štebikben történő sütés nagyon különbözik a más rajzfilmekben történő sütéstől, és hasonlít a sütőben történő sütésre.

Elena, azt tervezem, hogy megsütöm a tortádat)), de a végére futottam ezzel az iskolával és az óvodával !!! Döbbenten !!
Holnap biztosan megsütöm, és fényképet készítek))

Mash, próbáld ki. Tedd gyorsan. És finom.

Elena, itt a süteményem. Tökéletesen felállt. Házi szilva)
30 percig tartott a Sült.
Itt egy ilyen nyers

És kész)


Még nem vágtam le, talán meleg van)

És itt van a vágás !!

Mása! Örülök, hogy megpróbálta. Úgy tűnik, hogy a Shtebochka-ja finomabb a Sültben. 25 perc alatt barnultabb kéregem lett.
Szép pite lett!

Elena, emlékszem, hogy valami ilyesmit főztem, nos, nehéz krémes tésztát, aztán kitettem 35 percre. Teflon tálban nem süt olyan agresszívan. Megnéztem a burgonyát.

Pép! Teflon tálban is csináltam, de 25 perc alatt többet sütöttem, de 20 perc alatt jobb és teljesen megsült.

Igen, megértem, hogy te is teflonban sütöttél. Csak érdekes, hogy más az idő.
Azt hiszem, talán azért, mert kevesebb cukrot tettem be? Nem 200 gr, hanem 140 gr.

Pép! Nehéz kifejezni. Hogy őszinte legyek, fruktózon énekeltem (és mindent sütök, nem tudok cukrozni), és még kevesebbet is tettem, mint te. Mindentől függhet. De tény, hogy 20 perc alatt tökéletesen megsültem.

Elena, szeretnék még egyszer köszönetet mondani a tortáért. A férjem megnézte, azt mondta, hogy megdöbbent !!! A felét elfogyasztotta, istenem !!!

Pép! Nagyon örülök, hogy tetszett a torta.
A férj erős! A fél pite jó!

Remek pite! Finom, olvad a szájában! Mindent megtettem, amit csak tudtam: szilval, őszibarackkal és a tetején - almával fahéjjal (a hűtőszekrény tisztításával).

Köszönöm, Loya! Örülök, hogy tetszett.
Almával is meg kell tennünk. Szeretem az almás süteményeket.

És mindenképpen igyon egy kis fahéjat. Nem szeretem a fahéjat más verziókban (kávéban, forralt borban stb.), De az alma számára ez csak csodálatos! A tortát egyébként a sütőben, szilikon formában sütötték. több mint egy órán át tartott a sütés, de közepére még mindig túl lédús volt. Azt hiszem, a nagy mennyiségű gyümölcs miatt. Az ízét ez nem befolyásolja. Azt tervezem, hogy csak szilval csinálom, mivel a szilva darabjai olyan nagyon jók

Olyan szép sütemény, és biztos vagyok benne, hogy finom. Mindenképpen megpróbálom megsütni. Nehéz elhinni, hogy ebben a gyorsfőzőben teljesen bezárt fedéllel lehet sütni! (Nekem csak a második nap van!)

Folyamatosan kísérletezem ezen a csodálatos tortán. Ez a lehetőség klasszikus:
.
És mivel a tészta csodálatos állagú (nem túl nehéz, de nem is túl szellős), úgy döntöttem, hogy süteményt sütök belőle aszalt szilvával, rummal és dióval. Nagyszerű lehetőség kávéhoz! Ráadásul a pite másnap csak jobban ízlik.

A jövőben tervezek kísérleteket adalékokkal.

Loya! Nagyon örülök, hogy tetszik a torta. Időszakosan is sütöm.
Ossza meg velünk kísérleteit!

Helen, sajnálom, de kissé megváltoztattam a receptet)
Kakaót adtam a tésztához, és szilva helyett darabokra tettem étcsokoládét és szárított almát, banánt, kivi)
És ezt tettem)
Ó, holnap elhozom ezt a pitét a fociba !! Megparancsolták, hogy süssek, ezért a tiédet választottam !!
Lovon felül))

Metszés

Hűvös, pépes! A pite újabb változata!

Köszönöm a receptet! Finom és könnyen elkészíthető! Csak annyit, hogy a sütőben mindig szilvával ellátott flip-flop pite-t sütöttem (valahányszor sziruppal és szilvával bajlódtam, nem volt mindig könnyű alulról lemaradni), de a rajzfilmben kipróbáltam - nem sikerült dolgozzon ki (a szirup megégett és az összes szilva alul maradt))))

A recepted pedig csak egy isteni ajándék azok számára, akik szeretik a savanyú szilva és az édes tészta kombinációját! 1 órát sütöttem egy Polaris 0520-at, a teteje, mint általában, világos volt. Az íze csodálatos!

Szerető! Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre. Nagyon örülök, hogy tetszett a torta!

Ma sütöttem ezt a tortát. Igaz, szilva helyett fagyasztott epret tettem a tetejére (nem kiolvasztottam). 1 óra 30 percig sült - 03. nyomás. A torta egy tálban lehűlt. Szuper lett. A tészta ízletes, magassága 8cm. És az egész lakás eperillata a nyarat juttatta eszembe. Elenka M.

Újév! Csodák történnek. A szilva torta most eper!
Köszönöm Natalia!

Nagyon köszönöm a receptet, csak ideiglenesen leszoktatva a multicookertől, így a sütőben sütöttem meg. Olyan finom lett, mindenképpen megismétlem lassú tűzhelyben

Egészségedre! A sütőben a pite is jó!

[Elena]

Elena, a pite elnyerte a fórum tagjainak szívét !!


póréhagyma, a torta remek !!

Nagyon örülök, Mashun. Nagyon jó!

1 óra 30 percig sült - 03. nyomás

Számomra az is látszott, hogy csak kovásztalan tésztát, például kenyeret szabad sütni Zharka-ban, és mindezt sütni, lehetőleg kíméletesebben, hogy a cukor, a zsír és a 6 hús ne égjen el.

A tészta cukrászsütemény (vagy csak zsíros, mint a káposztás lepényben) a tészta kiválóan jön ki körülbelül 110 ° C-os hőmérsékleten (vagy még ennél is kevesebbet mutat nekem), a 6-os kenyér pedig körülbelül 150 ° C-on.

Vászon! Ez egy régi recept, akkor sütöttük. Megjelölöm a receptben. Nem gondoltam.
Köszönöm a figyelmet.

Szerettem volna befejezni az írást, de nem engedem.
Megkérdezem Mashát.

[Elena]

Elena, Lenya kijavítja)
Mennyi az idő az írásra? 1.30?

Igen, Mashun, 1 óra 30 perc. Csak nekem tűnik úgy, hogy jobb hozzáfűzni a Kas-rendszert. Köszönöm.

Elena, nagyon ízletes pite, már háromszor sült, konzervekkel, ananászokkal +, fekete ribizlivel - nem sikerült, a ribizli a hűtőszekrényből származott, a pite nedves volt, és csak adalékok nélkül, nagyon finom, de valamiért mindig kapok 30 percet sütéshez + további 10 perc + további 10 perc + további 5 perc kissé kinyitom a fedelet ... és az alját le kell vágni.

Elena! Nagyon örülök, hogy a pite megkóstolta.
Nagyon sokáig lefektettem ezt a receptet, aztán mindent megsütöttünk a Pörkölésnél.
Miért tart több idő neked, nem tudom.
Hosszú ideje sütünk a Kashán, a nyomás 0,3, ebben az esetben 1 óra 20 perc-1 óra 30 perc.
Változások (kiegészítések) történtek a recepten. Próbáld ki. Kas rezsim nem annyira agresszív
mint a pörkölés, és a pite lágyabb.

Tegnap Tatyanin káposztával, zabkásán csinálta, kiderült, nem égett el, de most megint a tiédet csinálom, csak kását akartam kipróbálni.

Írja később, hogy megy.

Természetesen teljesen más eredmény, minden tökéletesen sikerült, egy órára tettem, majd megfordítottam és további 10 percig, ezúttal fehér csokoládé töltelék volt alpen aranymogyoróval + vágva és megkenve tejfölös töltelékkel. Finom !!!! Köszönöm a tanácsot.

Csodálatos! A torta kiderült!

A borító ferdén van Kasha módban is? Vagy teljesen zárja le a szelepet is?

Becsukom a Kasha mód fedelét. A szelep nem számít, nyitva vagy zárva van-e.

Meg kell zsírozni a serpenyőt a tészta elhelyezése előtt?

Minden már nem releváns. A tésztát így dobtam ki.

[Kása nyomása 0,3 1 óra 30 perc]

Jelentem. Miért van az én módomban Kása nyomása 0,3 1 óra 30 perc a közepén lévő pite teljesen nyers volt. 15 percig kellett pörkölnöm. És mégis úgy tűnt nekem, hogy néhol a tészta kissé nedves volt.