Kenyérhiba

Mini-sütő-kenyérsütő DeLonghi EOB 2071. Most kezdtem el elsajátítani.
A recept szerint készítek kenyeret:
- rozs 150 g
- búza - 200 g
-víz 250 g
- száraz élesztő SAF - pillanat 11 g.
- cukor, só egyenként 5 g
- növényi olaj 3 evőkanál
A tészta jól kel. A gép 1 órát és 25 percet ad a tésztának. Jól néz ki, de nem tölti ki a teljes űrlapot. 40 percig sütjük.
Eredmény: a kenyér "kétszintes". Ennek során alul palacsinta képződik, körülbelül 2-3 cm magas és 1,5 cm-rel szélesebb, mint a "felső" alapja.
Hogyan lehet javítani?
Kép a szövegben

Konstantin, minden tájékoztatót lefolytatunk a témában nem kapott kenyérről https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 , kifejezetten erre létrehozva.

A kenyér fényképe nem látható. Készítsen egy fényképet különböző vetületekben, morzsolva - és ugorjon a témára a fenti linken

[Konstantin]

Konstantin A HP DeLonghi EOB 2071 műszaki jellemzőit itt tárgyaljuk https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0