Csak kövér

Ira, hol vagy (ha nem titok) vásárolsz salom-myaskot?

Ira, hol vagy (ha nem titok) vásárolsz salkom-myaskot?

egyáltalán nem titok. perverz drága. Bejárom a piacokat és üzleteket. leggyakrabban ez egy hagyományos vágás. ha Komarovkán, akkor vasárnap végén - áresés. Számomra a szegy optimális ára nem több, mint 60 000. De ez a maximális. gyakrabban 50-55. jelenleg a házunkból veszem el a hús ízét. A darabolás ára 56 000 kopeik. Kiválasztom, amire szükségem van. Most húst (szeletet) veszek a Prostorba. Vasárnaponként kedvezmények vannak a gyermekes családok számára. 61.000 darab csont nélkül tiszta hús. az igazság messze van, vagyis van értelme. mivel sokat veszek. csirke és részei Rublevsky-ban - 37 000 comb és mell. csirkefilé 57000 euróért. de gyakrabban veszem a mellet - a keel megy a levesbe. marhahús (szár) egy boltban 65 000 közelében. Itt a mai húsom. de az árak ugranak. úgyhogy az ujjam a pulzuson tartom. és csizmás lábakkal repülni a következő akcióra.
Nos, ha csak a piacra vagy a boltba megy készlet nélkül, akkor a sertészsír 80 000-től. Hús 85 000-től. Marhahús 100 000-től. Csirke 45 000-től. De aztán leülünk a csirkemájra.

Oké, köszönöm ... nagyjából a hús-zsír kereső algoritmusom.

Bajusz, ma előveszek egy fagyasztott disznózsír darabot, felolvasztom, receptje szerint megsózom a boltot ... ITT MINDEN MEGGYŐZTETTEK! Csak azt ne felejtsem el, hogy veszek egy csomag sót.

ITT MINDENKIT MEGGYŐZTETT!

nem is gondolta. nem ízletes! Menj vásárolni egy boltot!

Ír, megint megsóztam az utadon a szalonnát, csak jobb darabot választottam, különben nem utoljára szerettem. 4 napig sóoldatban fektetjük, majd bekenjük és a mélyhűtőbe töltjük. Tegnap levágtam egy mmmmm darabot, milyen finom! Még egyszer köszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

Ír, megint megsóztam az utadon a szalonnát, csak jobb darabot választottam, különben nem utoljára szerettem. 4 napig sóoldatban fektetjük, majd bekenjük és a mélyhűtőbe töltjük. Tegnap vágtam egy szeletet mmmmm, milyen finom! Még egyszer köszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

és köszönöm Natasha, hogy ne felejtsd el a receptet, és használd!

De hogyan felejtheti el: A fiam egy üzleti út után jött haza (nem volt 4 hónap) és sült krumplit kért ... szalonnával. Itt volt szalonna és megetettem a véremet.

De hogyan felejtheti el: A fiam egy üzleti út után jött haza (nem volt 4 hónap) és sült krumplit kért ... szalonnával. Itt volt szalonna és megetettem a véremet.

ó, el tudom képzelni, hogy hiányzott neked. Egy hónapja nem láttam az enyémet, és rettenetesen hiányzik. Amikor megérkezik, egy hét múlva elkezdek főzni. hogy amit csak akar

[Tumanchik]

Irina,Tumanchik, egyenesen, és nem tudja, mi a témája, hogy kitegye ezt a fényképet? És a zsír és a káposzta a receptjei szerint. De mi hiányzik még ebben a csendéletben?
Köszönjük az ilyen egyszerű ételek fantasztikus receptjeit.

[Tumanchik]

Irina,Tumanchik, egyenesen, és nem tudja, mi a témája, hogy kitegye ezt a fényképet? És a zsír és a káposzta a receptjei szerint. De mi hiányzik még ebben a csendéletben?
Köszönjük az ilyen egyszerű ételek fantasztikus receptjeit.

Natasha mindenhol ott van! Hasznos mindenkinek! Köszönöm édesem, hogy megosztottad! A kép egyenesen nyáladzik! És itt biztosan nincs elég
Krambambula (méz tinktúra) (Tumanchik)

Irina, találtam egy gyönyörű hordót. Sőt, ha általában mindenki egy kövérebbet kér tőle, az eladó végigjárta az összes darabot, hogy megtalálja nekem a legfehérebbet, majdnem egy kövéret
Belefullasztottam a sóoldatba, ő pedig a bőrt az egész vízen lebegteti. A tetejére tette a csészealjat. Nem hiába? Lehet, hogy a bőrnek ki kell állnia?

Irina, találtam egy gyönyörű hordót. Sőt, ha általában mindenki egy kövérebbet kér tőle, az eladó végigjárta az összes darabot, hogy megtalálja nekem a legfehérebbet, majdnem egy kövéret
Belefullasztottam a sóoldatba, ő pedig a bőrt az egész vízen lebegteti. A tetejére tette a csészealjat. Nem hiába? Lehet, hogy a bőrnek ki kell állnia?

ne aggódj, nem szabad megfulladnia. hadd ússzon, nem lesz rosszabb. Vedd le az elnyomást, nem éri meg. csak fordítson néha. sóoldatban a bőr megpuhul. hagyja 5 napig - finomabb és lágyabb lesz.
okos lány! minden nagyszerű lesz!

Lányok, én pedig a tetejét elnyomás nélkül borítom egy tányérra, hogy az egész test azonnal a sóoldatban legyen. Nem rosszabbul alakul, csak nagyon beteg vagyok és nagyon szenvedek - fordítottam-e már vagy nem? Tehát megkerültem a hűtőszekrényt, és naponta 20-szor megfordítottam

Lányok, én pedig a tetejét elnyomás nélkül borítom egy tányérra, hogy az egész test azonnal sós lében legyen. Nem rosszabbul alakul, csak nagyon beteg vagyok és nagyon szenvedek - fordítottam-e már vagy nem? Tehát megkerültem a hűtőszekrényt, és naponta 20-szor megfordítottam

Zhenya, ez kockázatos. Ha a csészealj a szalonnához tapad, akkor a kereszteződésnél zöldre fordulhat. Elég naponta egyszer átfordítani.
De megértelek. Gyorsabban és jobban akarom!

Ir, nem akarok gyorsabban))) Sózzon egy új adagot, amikor a fagyasztóban még nem fejeződött be az utolsó adag. Rohadtul, egyenesen a szállítószalaghoz))) Úgy tűnik, hogy a lemez nem tapad, kissé megolvad a tetején és fsё

Ir, nem akarok gyorsabban))) Sózzon egy új adagot, amikor a fagyasztóban még nem fejeződött be az utolsó adag. Rohadtul, egyenesen a szállítószalaghoz))) Úgy tűnik, hogy a lemez nem tapad, kissé megolvad a tetején és fsё

Nos, profi vagy velünk - biztos vagyok benne, hogy minden rendben lesz.
Többet írok újoncoknak. soha nem lehet tudni .. hogy később ne ... hoppá!

A profikról - hol voltam egy éve?! December 13-án tetted közzé a receptet, és először december 14-én sóztam. Egy évig a zsírod nélkül éltünk

A profikról - hol voltam egy éve?! December 13-án tetted közzé a receptet, és először december 14-én sóztam. Egy évig a zsírod nélkül éltünk

de ezért a büntetésért neked!

[Tumanchik]

Tumanchik, A sertészsírt szeretnék e recept szerint sózni .. mennyi a só .. félek hibázni? 300 g sót öntöttem 2 liter vízbe, hogy van ez? bírság?

Köszönöm a receptet, én sem láttam. De kezdtek emlékezni arra, hogy ki melyik recepttől származik, és emlékeztek erre. Aztán megláttam. És éppen időben. Vettem egy frissen leölt disznó hátsó lábát, kevés volt a zsír, főleg hús. De nagy mennyiségű bőr volt egy kis réteg szalámival. Kár kidobni, nem tudom, mit tegyek. : lány-th: És itt van ez a recept időben. Kis tányérokra vágtam, habarcsot készítettem, és odament, kb. 5 órán át ott úsztam, majd elkaptam, tekercsekbe tekertem és Unit forró dohányzásra. Nem is gondoltam, hogy finom lesz.

[Tumanchik]

Tumanchik, A sertészsírt szeretnék e recept szerint sózni .. mennyi a só .. félek hibázni? 300 g sót öntöttem 2 liter vízbe, hogy van ez? bírság?

Helen mind szerepel a receptben
Jól melegítse a vizet. Ezután a só gyorsabban oldódik, és nem téved. A kiütés merész, sok kiütés. Ne félj. És jól keverje meg a kezével (kanállal). Várjon, amíg fel nem oldódik. Aztán újra és újra. Amíg nem oldódik fel. Amikor az oldat teljesen kihűlt, dobja be a szalonnát.

Köszönöm a receptet, én sem láttam. De kezdtek emlékezni arra, hogy ki melyik recepttől származik, és emlékeztek erre. Aztán megláttam. És éppen időben. Vettem egy frissen leölt disznó hátsó lábát, kevés volt a zsír, főleg hús. De nagy mennyiségű bőr volt egy kis réteg szalámival. Kár kidobni, nem tudom, mit tegyek. : lány-th: És itt van ez a recept időben. Apró tányérokra vágtam, habarcsot készítettem, és odament, 5 órán át ott úsztam, majd elkaptam, tekercsekbe tekertem és Unit forró dohányzásra. Nem is gondoltam, hogy finom lesz.

Annushka, receptjeim szerint kellett futni. A zsír és a burgonya nekem való

Fehérorosz tekercs (Tumanchik)

Irisha, az összes receptedet a fülekre vettem. Véleményem szerint a családomban valaki Fehéroroszországból származik.
Egyszer biztosan elmegyek meglátogatni az országot

Irisha, az összes receptedet a fülekre vettem. Véleményem szerint a családomban valaki Fehéroroszországból származik.
Egyszer biztosan elmegyek meglátogatni az országot

Annushka, velem vagy. Mindig örülök!

És ma a következő adag zsírom elment úszni sós vízbe, különben hideg volt ..... Éjjel enni Pokolian akarok enni ... Nagyon megment

És ma a következő adag zsírom elment úszni sós vízbe, különben hideg volt ..... Éjjel enni Pokolian akarok enni ... Nagyon megment

milyen finom !!!
oh lányok, mindenkinek írok és nyálat! Jómagam, a pharyngitis-gégegyulladásom miatt nem ehetem salkót ... Csak örülhetek neked!

[Tumanchik]

Tumanchik, sertészsírt akarok sózni ennek a receptnek megfelelően .. mennyi a só .. félek hibázni? 300 g sót öntöttem 2 liter vízbe, hogy van ez? bírság?

Tumanchik, Sajnálom, hogy beékeltem magam, féltem a sóval is hibázni, ezért egy tojással ellenőriztem, hogyan lebeg a nyers tojás sóoldatban, ami annyit jelent, hogy

[Tumanchik]

Tumanchik, Sajnálom, hogy beékeltem magam, féltem a sóval is hibázni, ezért egy tojással ellenőriztem, hogyan lebeg a nyers tojás sóoldatban, ami annyit jelent, hogy

Szalonnát akarok! Ír, gyere hozzám. Ne felejtsd el a zsírt. Makréla vagyok érted ...

Szalonnát akarok! Ír, gyere hozzám. Ne felejtsd el a zsírt. Makréla vagyok érted ...

Örömmel Natasha, minden élvezetedre vonzom ezeket a kanokat!

Egyszer biztosan elmegyek meglátogatni az országot

Anh, el fogsz hajtani az Urál mellett, ne felejts el elfogni)))))))))

Anh, el fogsz hajtani az Urál mellett, ne felejts el elfogni)))))))))

A lányok biztosak abban, hogy kedvelni fogja Fehéroroszországot!

Kaneshna, már távollétében szeretem (bár Fehéroroszországban voltam 85-ben). Kinek nem tetszik az a hely, ahol Tumanchik zsírral, káposztával és minden ento krambambulival megitatja az embereket.

Kinek nem tetszik az a hely, ahol Tumanchik zsírral, káposztával és minden ento krambambulival megitatja az embereket.

Hímezni is tudok ... és írógépen .. is ... (c)

Lányok, Vlagyivosztokból megyek, mindenkit, mindenkit elfogok. Hazánk hatalmas
Szeretnék meglátogatni Fehéroroszországot. És imádom a belorusz konyhát. És jól mondod

Szeretnék meglátogatni Fehéroroszországot. És imádom a belorusz konyhát. És jól mondod

KÖSZÖNET Annushka! Gyere lányok! És táplálkozunk, iszunk, és beszélünk

Ira, 5 cm-es oldal - közepes vastagságú, vagy a belorusz szabvány szerint vékony?
Néha beloruszok jönnek hozzánk kimenő kereskedelemmel, hétvégén mini vásárokkal, vettem tőlük 10 centimétert egyetlen húsér nélkül))

Ezt úgy értem - mikor kell kivenni? Sózott vasárnap este. Szó szerint legfeljebb 0,5 cm hús van a bőrrel ellentétes oldalon - szinte mindent levágtam a bordákkal együtt. Szinte egy zsír maradt, nincs benne belső hús.
Ma megkaphatom? Vagy holnapig sózzuk? Vagy vasárnapig?

Ezt úgy értem - mikor kell kivenni? Sózott vasárnap este. Szó szerint legfeljebb 0,5 cm hús van a bőrrel ellentétes oldalon - szinte mindent levágtam a bordákkal együtt. Szinte egy zsír maradt, nincs benne belső hús.
Ma megkaphatom? Vagy holnapig sózzuk? Vagy vasárnapig?

Svetik, ha kevés a hús, akkor ma is lehetséges, de vasárnap lehetséges. minél tovább fekszik, annál finomabb. nézd meg, amikor van rá időd

Akkor hagyja, hogy holnapig hazudjon. Egyébként ma sonkám, sütim és tekercsem van - nem tudom, mire ragadjam)) És vasárnapra megérkezik egy másik káposzta. Krambambuli itt nincs jelen Drágám jó kezek nem fognak elérni vásárolni. De ígérem, hogy javulok.

Akkor hagyja, hogy holnapig hazudjon.És akkor van sonkám, sütim és tekercsem ma - nem tudom, mire ragadjam)) És vasárnapra megérkezik egy másik káposzta. Krambambuli itt nincs jelen Drágám jó kezek nem fognak elérni vásárolni. De ígérem, hogy javulok.

itt van egy értelmes háziasszony! szép munka

[Svetlana]

Svetlana, Valahogy egyáltalán megfeledkeztem róla, betettem az erkélyre és ennyi volt)))), amíg az idősebb fiú megkérdezte: - Anya, azt mondtad, hogy a szalonna meg volt sózva? vállalhatom, hogy jöjjek?
-prst ..... 10 nap valószínűleg a sós lében lógott
mire a fiam megérkezett, gyorsan mindent megtettem))))
yummyoooooo !!!!!

hogy van a macska Matroskin, megmorzsolom a Murkámat, és annyira szeretem, és most kétszer annyira szeretni fogom))))
én is))) régebben finoman sóztam a sertészsírokat, és most, Tumanchiknak köszönhetően, a só kétszer olyan finom)))))
Szeretlek Tumanchik, általában))) minden alkalommal, amikor egyre jobban szeretlek))))

10 nap valószínűleg sós lében lógott

Tanya, én sem zavarok ... dobtam és elfelejtettem. ha a húsrétegek szimbolikusak, akkor még jobb lesz. és a bőr finomabb

én is))) régebben finoman sóztam a sertészsírokat, és most, Tumanchiknak köszönhetően, a só kétszer olyan finom)))))
Szeretlek Tumanchik, általában))) minden alkalommal, amikor egyre jobban szeretlek))))

megkínozták

Én is szeretlek Tanyusha !!!!

szuper zsír, de hol lehet beszerezni, a piacon kg-onként 300, drágább, mint a hús

szuper zsír, de hol lehet beszerezni, a piacon kg-onként 300, drágább, mint a hús

Sertésdarabot árulsz? vagy bordás mellkas. A Szűz helyzetünk sem jobb. Ha gyönyörű zsírzsírt visz a piacra, akkor olcsóbb készen vásárolni. Vágást, szegyet veszünk .. És általában a nyaki metszés vagy a hashártya terjed.

[Tatyana]

Tatyana, Erre egész héten emlékszem a sertészsírról, és egy percig sem felejtem el - gyakorlatilag ez az első)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, a disznózsír nem velünk énekel, nagyon finom és egyszerűen sós, és fűszerekkel, és mi elszívtuk. Az Ön ára természetesen egyáltalán nem humánus, jó szalonnánk van kilogrammonként 40-50 UAH (kb. 2 dollár) áron.

Irisha, a te disznózsírod nem énekel velünk, nagyon finom és csak sós, és fűszerekkel, és mi elszívtuk

Olga nagyon örül, hogy az ízlésünk egybeesik !!! Nagyon köszönöm, hogy meglátogattál és megosztottál. Nagyon örülök!

Az Ön ára természetesen egyáltalán nem emberséges, 40-50 UAH (kb. 2 dollár) kilogrammonként jó zsír van

Olga valószínűleg azt akartad mondani, hogy van! de velünk nem! jó zsír van 75 000 (ez 4 dollár / kg) értékben a nyers piacon. és a kész több lesz
így kiszállunk: tökéletesen veszem a vágást. vágott bordákat és sót

[Tumanchik]

Tumanchik, Ír, a férjem hozott nekem valamiféle húst, valamiféle tolvajokat, lőttek egy kis disznót szalmára, néhány ismerős kozákot ... egyszóval levágtam a vízbe áztatott szalonnát és a füstölt hús illatát a ház meg őrült a nyálasodás :-)

és a házban a füstölt ételek szaga csendes, és a nyálasodás őrült :-)

uuuu Olya, ez azt jelenti, hogy a szalkádat füstölték, nem pedig leforrázták. a bőr lesz
ne mondd, hogy a családod bőre nem eszik - gyalog jövök végezni!
finom lesz. A húsréteg vastag?
Olcsik, csak sertészsírt kapott, vagy valami mást?