Süti, mézeskalács, biscotti, habcsók. Kérdés válasz

[Vera]

Vera, Valami különös. Tiszta színezékekkel festettem szárított jegesedésre, minden rendben van. amikor először kiderül, a második réteget nem is kell felhordani. talán a festéke nagyon hígított vízzel?

Talán helytelenül tettem fel a kérdést. Festem a szemeket, mondjuk kékkel (az írisz karikái), száraz és fehér színű vakító fényt kell készítenem. És így a kék festék elnyeli a fehéret. Vodkával hígítottam, és hígítatlan festékkel kipróbáltam, ugyanez derül ki. Talán jól kell száradnia például egy napig, és csak ezután festeni fehérrel? G] itt a felső pontok halványan láthatók

Értem. Nekem is valahogy megvolt. úgy tűnik, hogy a jegesedés laza. nekem úgy tűnik, hogy hosszabb ideig tart a száradás, de ezt az elméletet már nem teszteltem, mert ételjelzőkkel kezdtem a szemeket felhívni

[aelita1702]

aelita1702, és hogyan javítható az iPad a Camera Lucida használatához?

Elfelejtette a legegyszerűbb kekszes süti receptet. Van tojás, liszt és cukor. Nem emlékszem az arányokra. Az interneten találtam, kaptam valami teljesen folyékony tésztát. Ezek a "palacsinták" elterjedtek, bár lisztet adtam a második adaghoz. És minden a viaszos papírra tapadt, bár le lehetett szakítani. Kérlek, segíts ki.

[pravum]

pravum, Elena, lásd a savoyardi recepteket. Bár valószínűleg késő inni a barjomit?

Lányok, és van egy kérdésem.
Használt már valaki garam masalát mézeskalács tésztához?

[pravum]

pravum, Elena, lásd a savoyardi recepteket. Bár valószínűleg késő inni a barjomit?

Köszi Olga! Nincs túl későn. Készítettem még egy adagot, nem annyira elmosódott, de nem pontosan azt, amit szerettem volna beszerezni.

Helló kedves lányok! Hadd csatlakozzak hozzád?
Itt vannak az utolsó mézeskalács sütik .. puha belül, nem kell rágni őket, mint másokat (szerintem a mézeskalácsot meg kell enni, nem megrágott és eltört fogakat)

Miért homályosulnak el a mézeskalács sütik a sütés során?

[Juli-Lev]

Juli-Lev, kevés liszt vagy meleg tészta.

Lányok, ne gondoljátok, hogy működik, - támogasson egy jó embert még egy kedves szóval is.

Jó estét Minden háziasszony. Nem találtam a választ, mit lehet tenni, ha a mézeskalács öntése után a cukormáz puha lesz, hogyan lehet egy kicsit megszárítani?

A hab kiszárad, és a mézeskalács is megszárad, most olyan száraz. A sütőben 50 fokkal gyorsítható.

A jegesedés már teljesen befagyott, és a mézeskalács nedves lett (((nem igazán tudom, mit tegyek, ez az első ilyen alkalom. Már a lakásban lévő páratartalom miatt gondoltam. És a fehér hab nem sárgul a sütőtől? Esetleg abban a helyiségben, ahol szárazak, kapcsolja be a kandallót, hogy megszárítsa a levegőt?



Teljesen lehűltek, és csaknem 12 órán át feküdtek az ágyban. finomak, ropogósak voltak, de jegesedés után valami nem stimmelt. A recept, mint mindig, előtte is kiváló volt ilyen nedvesség, és most szomorúság nélkül. Holnap, a holnap utáni maximális napon, reggel, adnod kell, nincs idő nagy mennyiséget (((

A jegesedés nem sárgul, nem a megfelelő hőmérséklet. És milyen habot használ, nagyon jól száradt? Nem nyomja át?

Csak természetes úton dolgozom, fehérjéből és porból. Teljesen száraz és nem nyomja össze, tegnap bekapcsoltam a kandallót abban a szobában, ahol száradtak, és kicsit jobban lettek. Köszönöm mindenkinek a segítséget. Hűvös hostessek vagytok mind😘

háziasszonyok tanácsolják a mézeskalács receptjét, ahol a mézeskalács meglehetősen mézes. igen nem. drága vásárlás. de ez sem helyes méz nélkül. Köszönöm

[Lorrys]

Lorrys, cserélje ki a méz egy részét invertsziruppal. A szirupot maga főzheti.

Jó nap!
Lányok, vettem egy mézeskalács sütikre faragott sodrófát, próbálok olyan szép sütiket sütni, mint a sodrófa gyártójának képein, ez nem működik jól.
a recept a sodrófa eladó helyéről származik, és sokak szerint rengeteg jó szerencsét sütöttek szépen és ízlésesen.
Lehet, hogy vannak sütési finomságok, kérem, mondja el!
Már kifúrtam, amit vékonyabban kell kinyújtani, és néhány percig hűlni hűtöttem, mielőtt a sütőben tálaltam volna (igaz ??)) Lehet, hogy kell még liszt? vagy a tojást sárgájával helyettesítjük?

itt a fotón, mielőtt nagyon jó megkönnyebbülést sütne, és utána