Búza tök zab kenyér

[A program "Fehér kenyér" súlya 750 gr. közepes kéreg]

Búza tök zab kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tök püré	200 gr.
Tej	60 ml.
Cukor	1,5 evőkanál. l
Só	1,5 tk
Növényi olaj	2 evőkanál. l
Hercules (darál)	50 gr.
Liszt / s	400 gr.
Száraz élesztő	1 teáskanál

Főzés módja

• Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütő vödörébe az utasítások által javasolt sorrendben. Először folyékony, majd száraz összetevők vannak.
• A program "Fehér kenyér" súlya 750 gr. közepes kéreg
• 
• 
• Melegen vágtam (mert reggelre már nem lesz), szóval ilyen morzsa
• 
• Másnap vágott
• 

Az edényt arra tervezték

707 gramm súlyú cipó.

A felkészülés ideje:

3 óra 25 perc

Főzés program:

HP márka 3801

jegyzet

A kenyér finomnak bizonyult, ropogós kéreggel és napsárga morzsával

Gyönyörű kenyér, de jobban vonzza az egyszerű recept, könyvjelzővel látom el, köszönöm!

[Anna]

AnnaKöszönjük, hogy odafigyelt a receptre

És tetszett a recept! Igaz, van egy nagyobb kenyérkészítőm, ilyen súlyú kenyér a családomnak egyszer. Szóval számolni fogok! Használhat nem burgonyapürét, hanem pépes sütőtöklevet? És mi van a sárgarépalével péppel?

[Svetlana]

Svetlana, Azt hiszem, lehet, csak kövesse a kolobokot

Köszönöm a receptet. Mindenképpen megsütöm. Fagyasztottam a tökpürét! Csak próbálja a liszt felét teljes kiőrlésűre cserélni.

[Tashenka]

Tashenka, egészségedre! Itt küzdök a tökterméssel

Csábító kipróbálni! Vajon milyen lesz az íze? Sárgarépával csináltam, de soha nem tettem hozzá tököt. Mindenképpen sütök ezekből a napokból. Köszönöm a receptet

[Yulia]

Yulia, tök nem ízlik, de a színe napos

Köszönöm, durranással távoztam (sajnálom, hogy kicsi volt), de legalább sikerült kipróbálni.
Tökpüré helyett finom reszelőn reszelt tököt használtam.
Bár a vödör lehetővé teszi, hogy majdnem kétszer többet süssön, soha nem tanultam meg a receptek számlálását ... állandóan minden hülyeség kiderül, ezért igyekszem mindig betartani az eredetit

[tvt]

tvt, Örülök, hogy tetszett a kenyér, több mint 750 gr. Próbálok nem kenyeret sütni, mert a kályha szorosan dagaszt, több mint 500 gr. liszt Hadd segítsek számolni, csak mondja meg, hány gramm lisztet

Kétszer többet próbáltam bevenni TOTAL:
ami engem illet, kevés a nedvesség ... és nagyon rosszul illik
(letépte a tetőt, a sütési folyamat során kezdett felmerülni: valószínűleg a hideg időjárás miatt).
A Delfa DB 1047008 kenyérsütőmben 1 kg kész kenyér sütés után jó.
Újraszámolható-e egy ilyen állapot receptje?

Hurrá!!! Ezt a napot sütöttem !!! Finom, gyönyörű, egyszerű! Jól rózsa. A tető domború, repedések nélkül. Az egyetlen dolog, hogy a cipóm nem akart az egész vödörre nyújtózkodni. Nos, hadd! Nem befolyásolta az ízt. A fiúk nem várták meg, amíg teljesen kihűlt, szendvicseket követeltek.
Nagyon köszönöm a csodálatos receptet.

Kétszer többet próbáltam bevenni TOTAL-mal

Hú! És a tűzhelyed 800 grammot fog keverni. Liszt? Azta!
Nos, ha kétszer több, akkor könnyű - mindent szorozzon meg 2-vel
Így alakul:
Tök püré 400 gr.
Tej 120 ml.
Cukor 3 evőkanál. l
Só 3 ek
Növényi olaj 4 evőkanál. l
Hercules (darál) 100 gr.
Prémium liszt 800 gr.
Száraz élesztő 2 tk

Ha úgy tűnik, hogy kevés a nedvesség, gyúrás közben adjunk hozzá vizet, tartsuk szemmel a zsemlét, a liszt más.

Először próbálkozzon 600 grammal. lisztet, ha lehet, 800-ért süssük
Tök püré 300 gr.
Tej 90 ml.
Cukor 2,5 ek. l
Só 2,5 tk
Növényi olaj 3 evőkanál. l
Herkules (darál) 75 gr.
Lisztprémium 600 gr.
Száraz élesztő 1,5 tk

[Tashenka]

Tashenka, egészségedre! Örülök, hogy tetszett a kenyér.

Az egyetlen dolog - a cipóm nem akarta végignyúlni a vödörön

Az utolsó dagasztás után kiveszem a keverőt, és középre teszem a zsemlét, majd a tészta egyenletesen megemelkedik a vödörben, és a tető egyenletesnek bizonyul

Igen, máris jól érezzük magunkat! A megrövidített éltől a kéreg göndör, ropogós. Huligánjaim nagyon szeretik ezt.

Hú! És a tűzhelyed 800 grammot fog keverni. Liszt? Azta!

Nagy, többet tud gyúrni, de akkor nagyon nehéz neki.

Nos, ha kétszer több, akkor könnyű - mindent szorozzon meg 2-vel

Igen, megtettem, de akkor nehéz a kenyérkészítőnek

Először próbálkozzon 600 grammal. Liszt ....

Szóval megsütöttem egy kilogrammos cipót (csak apró pótlásokkal) (A vödröt általában a mérlegre teszem, és mérleggel mérem:
Tökpüré (reszelt friss sütőtök szitán) 303 gr.
Tej 93 gr.
Cukor (még mindig kevesebb van a zabpehelyben, a hengerelt zab helyett) 30 gr.
Só 16 gr.
Növényi olaj Oleina 40 gr.
Hercules (2 tasak "zabkása" használt (raktár: műanyagok (74%), zukor (21%), rudak (4%), Kharchov konyhája), minden tasakból 4 mazsola kiválasztása után) 90 gr.
Prémium liszt 605 gr.
Száraz élesztő 8 gr.
A vödörben ÖSSZESEN 1185 gr.
3 órán át 30 percig sült ():
- 1. program: „Rendszeres kenyér”;
- Súly 3LB (1800 gr.);
- Kéreg színe Közepes.

És így kiderült egy ilyen csoda és metszeti nézet
Munkába szaladtam, hogy kollégáimat kezeljem ... Még egyszer köszönöm a nagyszerű ötletet, hogy kísérleteztek a kenyérkészítővel.
Ez egy új vágás, éles kerámia késsel készült (fotó fluoreszkáló megvilágítás alatt):

Szép munka! Jó lecke!

Milyen csodálatos cipó! Örülök, hogy tetszett a kenyér. Köszönjük érdeklődését a recept iránt

És még egyszer köszönöm egy ilyen csodálatos receptet! Szép, ízletes, egészséges! Tegnap sütök úgy, hogy a sütőtöket, a cukkinit és a sárgarépát burgonyapürébe keverem. Hozzáadott lenmag. Univerzális recept!

[Natalia.]

Natalia., enni az egészség érdekében

Tegnap sütök úgy, hogy a sütőtöket, a cukkinit és a sárgarépát burgonyapürébe keverem. Hozzáadott lenmag

Hú, milyen szokatlan! Tudomásul veszem