Pácolt lusta káposzta tekercs (Steba DD1 ECO)

Pácolt lusta káposzta tekercs (Steba DD1 ECO)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
sovány sertéshús	500 g
friss káposzta	1/2 minőség
barna rizs	1 evőkanál (250 gr)
tyúk tojás	1 db számítógép.
fehérrépa hagyma	1 csavar. fej
sárgarépa	1-2 db.
paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
Uljapszkaja só	2 teáskanál
rozs + búzakeksz	1 evőkanál (250 gr)
növényi olaj	3-5 evőkanál. l.
forró víz	250 ml

Főzés módja

• Készítsen darált sertéshúst konyhai robotgépben. Adjunk hozzá 1 ek Ulyap-sót.
• Apróra vágjuk a káposztát, vegyük felét és adjuk hozzá a darált húshoz. Keverd össze.
• Forralj rizst. Reggeliből még van rizskása (tej-víz)))) Hozzáadjuk a darált húshoz.
• Hozzáadjuk a tojást. Gyúrjuk össze a darált húst. Hagyja állni.
• Vágja a hagymát félkarikákra vagy nyilakra, reszelje le a sárgarépát vagy vágja csíkokra.
• Töltött káposzta tekercseket formázzunk darált húsból, nagyon jól forgassuk zsemlemorzsába. Három oldalon serpenyőben sütjük.
• Amíg a káposzta zsemlét megsütjük, készítsünk pácot:
• Kapcsolja be a "sütést 10 percig. A jelzés után adjon olajat, tegyen hagymát, 3-4 perc múlva. Adjon hozzá sárgarépát, 2-3 percig. Később adjon hozzá paradicsompürét, amikor az olaj piros, adjunk hozzá káposztát, sót Ulyap-tal só. A só receptje itt szerepel a receptekben ...
• A "Pörkölés" program befejezése után tegye a káposzta tekercseket a zöldségekre, adjon hozzá 250 ml forró vizet.
• Zöldségprogram 0,7 х 8 perc. A nyomást véletlenszerűen oldják fel.

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

18 perc. + Nyomás felépítése / felszabadítása + az étel elkészítéséhez szükséges idő.

Főzés program:

Pörkölés + Zöldség

jegyzet

A só és a paradicsom ízlése lehet, a rizs bármilyen. Csigán főzök, mivel a teljes kiőrlésű héj hasznosabb, mint a csiszolt.
Morzsásan főtt burgonyával tálalhatjuk.
Tálalás előtt tejfölt adhat a páchoz.

Hasonló receptek

Töltött káposzta lusta Szentpéterváron (Lerele)

Káposzta tekercs rebarbara levelekben (Lika)

Töltött paprika, káposzta tekercs (Steba DD1 Eco) (Za-za)

Tatyana, soha nem készítettem lusta töltött káposzta tekercset))
Ízlik a klasszikusok?

[Maria]

Maria,

Maria úgy néznek ki, mint a hétköznapiak. Gyakrabban csinálom őket, mert kevesebb a gond a csomagolással. És nem eszik a takaróm)) Nyisd ki. De a töltött káposztát szeretik és kérik)) Itt van egy paradoxon.
Nagyon finom lesz.