Este sütés - hogyan lehet kihűlni és reggelig frissen tartani a kenyeret

Jó napot, pékek! Még nem sajátítottam el az időmérőt és sütök kenyeret esténként munka után, vagy hétvégén délután. Van egy kérdésem. A kenyér megsült, forró, lehűl a rácson. És az idő már reggel egy (ma elkéstem a takarítás miatt, várom a vendégeket). És hogy lehűthetem, és nem száradok ki reggelig? Egy törülköző visszahűlést adhat neki lehűlés után, várhatok fél órát, de nem fog teljesen lehűlni, vigye az erkélyre, hol van most a "hűvösség" - 21 fok? és a tető nem esik le? És reggelig hagyja a rácson - hirtelen 7 órán belül kiszárad?
Mit tanácsolsz, ki hogyan hűti, frissen tartja, amikor már éjfél van?
Előre is köszönöm!!!

[tigrotigr]

tigrotigr, Csak a rácson lévő forró kenyeret fedem le két x-szel. b. törölközőt, és hagyja reggelig. Nem fog nedvesíteni semmit.

[tigrotigr]

tigrotigr, Anyuta, forró kenyeret teszek a McDonald's papírzacskójába, egy speciális kapoccsal rögzítem, letakarom egy törülközővel, és reggelig a kenyér fokozatosan lehűl és nem szárad. A csomagokat a McD munkatársaitól lehet kérni, mindig adhatnak párat, a csomagok sokáig szolgálnak, nem törnek össze.

Reggelig a rácson is hagyom egy vászon törülköző alatt, csak sütöttem egy cipót. Egy napig nem fog így állni, nem lesz ideje elavulttá válni.

[Köszönöm lányok !!!]

Köszönöm lányok !!! Reggelig vászon törülközőbe burkoltam, munkába indulás előtt polietilén zacskóba tettem, nem száradt ki, jól nézett ki, a tető nem esett le, kissé megpuhult, alig volt észrevehető . A fiaim szeretik a tejet, én köménnyel készítettem, szezámmaggal megszórva.
Egyébként hogyan lehet megszórni szezámmaggal, hogy az tapadjon és ne omladozzon össze, el kell valamit bekenni ez előtt? és mikor kell bekenni?