Citrus és bogyó tekercs

Citrus és bogyó tekercs

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Keksz:
Cukor	250 ml.
tojás	4 dolog.
Liszt	250 ml
sütőpor	1 teáskanál
só	0,5 tk
növényi olaj	2 evőkanál. l.
tejföl (zsír)	2 evőkanál. l.
citromlé	50 ml.
Egy citrom héja
Krém:
túró (sima állagú)	250gr.
krém	400 ml.
bogyók	200-300gr.
porcukor	50-70gr.

Főzés módja

• Verjük fel a tojásokat cukorral, adjunk hozzá száraz keveréket, keverjük össze, adjunk hozzá tejfölt és rast. vajat, keverjük össze, a végén héjat és levet. Nagyon gyorsan mindent megver. Sütőpapírral borított tepsire ajánlatos olajjal megkenni. 175gr - 10 percig. A kész tekercset megszórjuk kissé kihűlt cukorral, tekerjük be sütőpapírral és tekerjük meg a tekercset. Könnyen összecsukható, attól a papírtól, amelyen sütötték, gond nélkül elválasztják.
• A túrót ledaráljuk porral, hozzáadunk tejszínt és keményre verjük. Az eredeti recept áfonyát tartalmaz. Nagyon szépnek és fényesnek tűnt. Őszibarackom és nektarinom van.
• Bontsa ki a kihűlt tekercset. Hozzáadunk tejszínt, feltekerjük és díszítjük tetszés szerint.)))

jegyzet

Ez a recept finn barátomtól, Elenától származik. A sütés receptjei szerint mindig sikerül, és itt is csak gond nélkül, gond nélkül. Gyors. finom. És, ahogy szeretem, ehetsz az ajkaiddal.))))

[Svetlana]

Svetlanamilyen légies! Csak el kell olvadnia a szájában.

Nagyon finom tekercs, a fotó alapján ítélve És a krém összetétele nagyon kellemes, elvittem a könyvjelzőkhöz

[Sveta]

Micsoda tekercs Sveta!!! Ezt nagyon szeretem!

krém 400 ml.

És milyen krémet? Permeteződobozokban?

Köszönöm lányok! A tekercs nagyon csodálatos! Nagyon ajánlom.

És milyen krémet? Permeteződobozokban?

Nem, nem, a krém rendes. Nálam az író 33% -a volt. Ha a krém vékony, akkor sűrítőt adhatunk hozzá. A krém könnyű, finom és valamiféle nagyon nyári, vagy valami ilyesmi.

Nem, nem, a krém rendes. Nálam az író 33% -a volt. Ha a krém vékony, akkor sűrítőt adhatunk hozzá. A krém könnyű, finom és valahogy nagyon nyári, vagy ilyesmi ..

Köszönöm! Biztosan sütök!

Várni fogok))))))

És nagyon tetszett a tekercs !!! Főzzünk.