Pulyka májpástétom többfőzős Shteba DD2-ben

És én ... És én ... hőmérséklettel estem le (((
és a férj nem ment a boltba ... Nem hozott májat ...
Holnap megnézem Dixie-t suli után. De a forró kenyéren a pástétom szaga egész nap kísért!

[marlanca]

marlanca, nagyon finom, pofik, hogy nincs bekenve.

Kevesebb mint egy év telt el ...
Nézd, Galyun, a jelentésem:

Finom! És Timonnak nagyon tetszett!
Külön köszönet a „darált hús” felkorbácsolásának ötletéért Profikushkában. Mint emlékszel, csak marhamájom volt, el kellett távolítanom az összes filmet és eret. De másrészt Profikushka felkorbácsolta az egészet, sőt meglepődtem - abszolút sima, fényes, homogén masszává! Nagyon kényelmes ezt a masszát közvetlenül egy korsóból edényekbe önteni. A pástétom annyira érdekes, hogy tele van kráterekkel:

Az egyetlen dolog, hogy csak amikor megkóstoltam, megértettem, miért nem kenődik el. Egyáltalán nem a vajról van szó, mint régen gondoltam. És tény, hogy a máj kezdetben nyers volt, és a fehérjét már cserépben sütötték, ahol az összes rostot összekapcsolta. Tehát itt egyébként nem lesz kenőanyag. Elnézést a félretájékoztatásért.
De ez a legkevésbé sem csökkenti méltóságát. A pástétom nagyon finom, gyengéd és nagyon lédús (a húsleves gomolyog benne!)

Köszönöm, Galyun! Remek recept!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenaaaa, hát, egyenesen leírással és fényképekkel öltem meg ...
Ez csak kiválóan sikerült, és kiderült, hogy valóban holtan halott ...

Köszönöm, Galyun! Próbáltam!

nagyon halottan gyengéd ...

Igen, igen, és most már tudom, hogy a marhahús máj is nagyon klassz!
Tehát a receptje szerintem valószínűleg nem "gyűjti össze a port a polcon"!

Tehát a receptje szerintem valószínűleg nem "gyűjti össze a port a polcon"!

Köszönöm, kedves ..., közvetlen balzsam a léleknek ...

Kevesebb mint egy év telt el ...

Hát szépség !!!!
Finom, nagyon jó, de egy kicsit zavar, hogy nem kenődik el.
Próbáljon ki egy másik libamáj receptet itt, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.0,
nagyon finom is.

Köszönöm, ír!
Ismerem ezt a libamájt, de nem magam készítem. Minek?! Manka etet vele!
Tehát miért erőlködni valamit!

[marlanca]

marlanca, nagyon finom, pofik, hogy nincs bekenve.

Lányok, a férjem további vajat ad a kész pástétomhoz, és villával gyúrja. Csak ezután kenik be a pástétomot. Vkuuusno :)

A pástétomot mindig másképp készítettük, a máj megfőtt, majd egy húsdarálóban vajjal és adalékokkal tekercselték, majd bekenték. És itt gyengéd, ízletes, de szemcsés és ömlik a lökhárítóból

Shtebochkában két recept szerint készítettem pástétomot. Ezért és előzetes zöldség sütés nélkül is (sajnálom, nem emlékszem a szerzőre). Mindkettő összeomlik, amíg további vajat ad a kész pástétomhoz.

És arany, nem ... Zseniális férjem! Nem felejtettem el (már elfelejtettem magam) tegnap elvittem anyámat a dachába éjjel ... Éjjel-nappal jöttek élelmiszerekért ... Tehát reggel azt mondja nekem: nézd, hoztam valamit? ... És van egy pulykamáj a hűtőben)) ))
A krémért mentem, ugyanakkor kidobom az ózon dobozokat))))
Jelentés este))))))
Mmmmm ... megint pástétom illatú))))
A kutya sétálása közben Shteba készített nekem egy pástétomot)))

Holnap reggel boldog leszek !!

Nagyon szépen köszönjük!
Csirkemájból készült. A szufla ízletes és gyengéd. Csak elfelejtettem a krémet ..... Velük valószínűleg még finomabb is.

Galina, mondd, hogy a csészék utólag szagolnak?

Csak joghurtot akarok készíteni bennük

[Irin]

Nem tudsz válaszolni Galinnak?
Nem, Irin, a csészék nem szagolnak semmit. Kerámia alakúak, ezért nem szívják fel a szagokat és jól mossanak.

[Irin]

Nem tudsz válaszolni Galinnak?
Nem, Irin, a csészék nem szagolnak semmit. Kerámia alakúak, ezért nem szívják fel a szagokat és jól mossanak.

Sanks ........

[marlanca]

marlanca, Galina! Szuper! Megcsináltam ...

Gyors és finom! Köszönöm!

[Galina]

Galina, nagyon tetszett a pástétom! Csirkemájból készült.
Nagyon finom rizzsel Köszönöm!

[Borisyonok]

Borisyonok, svetlana--,
Köszönöm lányok, hogy kipróbáltátok ...

[marlanca]

marlanca, Ma kaptam egy multicookert, amelyet az ózon elleni fellépésért vállaltam. Mivel még nem értettem a multicooker működtetésének alapelveit, pontosan követve a receptet, csodálatos pástétomot kaptam! Finom! Nagyon köszönöm a receptet.

[IrVas]

IrVas,
Irina, gratulálok csodálatos asszisztenséhez ...
Örülök, hogy tetszett a pástétom ...

[marlanca]

marlanca, Galina, még egyszer köszönöm ... jó recept! Ma marhahúsmájból készítettem, finom is lett.

[marlanca]

marlanca, és családunktól köszönjük a csodálatos receptet! Készült a személyzetben, a maradék pedig a mikrohullámú sütőben a hús módban. Finom lett, kicsit szárazabb a mikróban. Kiváló lehetőség a máj főzéséhez !!!

Köszönöm a receptet. A maradékot pohárban, csavaros kupakkal ellátott üvegedényben is elkészítettem - valószínűleg sokáig tarthatja hűtőszekrényben. Most pástétomot készíthet jövőbeni felhasználásra

Végül eljutottam ehhez a recepthez. Mindenki frissíteni akarta a csészék szárát, de ....
És itt olyan fincsi! A csirkemájat húsdarálóban csavarták, majd vajjal, sütéssel és tejszínnel, a "lábat" összetörték. Nagyon finom lett, a férjemnek és nekem nyilván tetszett.

Még egyszer köszönöm a receptet. Az általam kipróbáltak közül ez a legjobb májszuflé számomra.

Shteba-tól el kellett válnom, nagyon hiányzott a pástétom, a csészék megmaradtak, de nem tudom kitalálni, hogy melyik programot választjam, illetve hogy milyen hőmérsékletet és időt választjak az Oursonban. Lehet, hogy valaki egy másik multicooker gyorsfőzőben tette, mondja meg, kérem.