Pulyka májpástétom többfőzős Shteba DD2-ben

Pulyka májpástétom többfőzős Shteba DD2-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Pulykamáj	500-600 gr.
Olaj sl.	100 g
Krém 20%	100 ml.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1 db számítógép
Kis babérlevél	1 db számítógép.
Fűszereket választott, nekem van	íz

Főzés módja

• Sütés közben hagymát és sárgarépát sütöttem, oda dobtam egy babérlevelet és 10 percig "sót 16 gyógynövénnyel", majd az egész sütést turmixpohárba tettem, hozzáadtam a májat - nekem 560 g, 20% -100 ml tejszín és lágy vaj volt. 100 gramm Proficukában mindent felvert egy homogén emulzióig, a turmixgépben felvert pástétomra készült csészét csészékbe öntötték, egy rozsdamentes acél tálba csészével ellátott állványt tettek, vizet öntöttek, a csészék valamivel több, mint a fele, zöldség üzemmód - 0,7 percig.
• a nyomás 97C-ra csökkent, majd erőszakkal lefújta, olyan szépséget kaptam, kiderült a legkényesebb szuflé ...
• Ez az alapanyagmennyiség éppen megfelel 4 pohárnak, szóval már nem fog elférni ....

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

Zöldség -0,7

jegyzet

[Galina]

Galina, köszönöm a receptet! Mindenképpen megfőzöm.
Ennyi összetevőből négy csésze készül?

Galina, igazán szépség!

[Vasilica]

Vasilica,
Itt a tunika mind a 4-be belépett a tunikába, az egész folyamat összes fotóját be akartam illeszteni, valamiért csak az utolsót mutatja ...
Merri,
Irochka, köszi, ez is finom, a férjemmel együtt, már végeztünk ... holnap újra megyek a májért ...

Szép és ízletes És milyen mennyiségű csésze?

És milyen mennyiségű csésze?

Köszönöm, nagyon szufla ... ... ....... Kerámia csészék - 4 db, egyenként 230 ml (joghurthoz vagy sütéshez) ....

[Galina]

Galina, szuper pástétom, egyenesen akartam főzni
Igaz, még mindig csak a Shteba dd1 van nálam - de továbbra is azt gondolom, hogy mások edényeiben is működni fog

Hogy akarsz egy ilyen pasztát! Elképesztő recept!
Meg kell még találnunk, hogyan főzzük Ourssonchikban ...

[julia_bb]

julia_bb, NatalyMur,
Köszönöm lányok ....

[marlanca]

marlanca, Galina, Köszönetet mondok.A legkényesebb pástétom-souffle kiderült! DD1-ben főztem, egy széles műanyag edényben, emiatt meg kellett hosszabbítanom a főzési időt. Most kerámia csészéket szeretnék vásárolni, amikor külön megjelennek az értékesítésben. És vajon ezek a csészék fedéllel?

[Fenya]

Fenya,
Tanya az egészségedre !!!! Örülök, hogy a recept jól jött ... igen, fedeles csészék ...

fedeles csészék .....

Szuper! Szeretne akarni akar !!!

Szeretném elkészíteni a fincsi kedvedet, mondd, hogy a poharakat fedéllel kell lezárni, vagy sem? vagy itt nem számít

[kloki]

kloki,
Bezártam a Lyubash-t ...

tökéletesen! és bezártam, csak elolvastam az üzenetet, és a személyzet csipogott a pástétomfőzés végéről

[kloki]

kloki,
Remek ... ... akkor mondd el, hogyan történt ...

És nagyon tetszett a recepted, könyvjelzőkig vittem, köszönöm

Galina, lehet, hogy nem láttam valamit, de a kérdésem a következő: főzéssel fedted le az edényeket fedéllel vagy sem?

Galina, lehet, hogy nem láttam valamit, de a kérdésem a következő: főzéssel fedted le az edényeket fedéllel vagy sem?

Lena fedéllel borította, zárt főzve ...

Nekem libamáj és kacsamáj volt. A steba dd1 receptje szerint készített, kerámia teáscsészékben, fóliával letakarva. Semmilyen módon nem befolyásolta az ízét Köszönöm a receptet, még meg is dicsértem a gyereket, bár a máj nem eszik

[Vilena]

Vilena
Vilenochka nagyon örül, hogy a recept bíróság elé került ... ...a pástétom valóban az, amint a legfinomabb szuflé kiderül ...

Galina, köszönöm !!! Nincs márkás poharam, a főhadiszálláson főztem dd1-t, kerámia helyett Redmondot vettem joghurthoz, először féltem, de eszembe jutott, hogy képesek ellenállni a sterilizálásnak, és mehetnek ... A pástétom csodálatosnak, gyönyörűnek bizonyult, az egyetlen dolog - nem kell színig tölteni, elég volt 4 teli üvegek + 1 kis lekvár (fele). Fedél helyett fólia.
Elfelejtettem, csirkemájat használtam, később megpróbálom megtalálni pulykából, jól, fazekakból)))

[Olka D]

Olka D,
Olenka örül, hogy a recept jól jött ...
Készítettem egy üvegedényt a DD1-ben is, nagyon jó lesz ...

Abaldet, Gal!
Egyenes hachunimagu! Nos, érted, meg kell újítanom a szemüveget!
Hát fsёooo, elmegyek, és a májat felveszem a listára!

Vászon! Nem akarsz aludni?

Dehogy! Kérek pástétomot! Basszus, fuss legalább a "Scarlet Sails" -hez ...

És azt akarom, hogy ... még mindig vannak meleg kenyerek az egész lakásban, bűzlik ... Hogyan tudok elképzelni egy szendvicset vajjal és pástétommal ... Már fogat hajtok!
Csak én kelek 5: 30-kor ... De nem tudok aludni (((

Hogyan mutathatok be vajat és pástétomot ...

Ááááá! KILLYOOOOOOOO!
Mi az, unalmas szenvedni?

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, hát miért írjam ezt éjszaka, már nyáladzom.
Mit cseréljek a csészékre, holnap a májra hajtom a csirkét, csak ma gondoltam a pástétomra, szeretném
Nem csak te szenvedsz itt ...
Egyébként megvan ez a dd2, és nem is árulják az XL-t

Egyébként megvan ez a dd2, és nem is árulják az XL-t

[Elena Tim]

Elena Tim, nos, oké, gondold át, a régivel is megtehetjük. Paradicsom az előzetedhez

Voooot, mindenki esküszik ... És kortyoltam egy forró vizet, hogy megcsaljam a gyomrom ... Igyekeztem nem az asztalra nézni, színes törölközővel és kellemes gömbölyűséggel alatta ...))) Sikerült. Holnap betérek egy májra az iskola után, és kapok egy kis krémet))), és az étrendem ismét lefedésre kerül ..) de nem vagyok ő! Ezek gyermekkorom óta az étkezési szokásaim! Majonézt ritkán eszem (mások számára salátában). És ehetek burgonyapürét hús nélkül ...
Röviden ..
Amíg a gyomor forró vizet emészt, megpróbálok aludni)))

[Elena Tim]

Elena Tim, nos, oké, gondold át, a régivel is megtehetjük. Paradicsom az előzetedhez

Igen lan, csak viccelek. Egyébként furcsa, miért nincsenek nálad?

Amíg a gyomor forró vizet emészt, megpróbálok aludni)))

Sok szerencsét!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, tudod, ha nagyon szeretnél éjjel enni, próbálj ki joghurtot, csak cukor nélkül érthető, főleg, hogy az állományban lévő üvegek olyan kényelmesek, tedd magad frissé.

Pár éve nem ettem este, először felmásztam a falra, de most nyugodt, nem olvasol az ételről, és nem fogsz emlékezni arra, hogy éhes vagy. Aztán zellerszárat és uborkát rágcsáltam, de van, nem, annyira szerettem volna enni. Három hónap tartott, most 6-7 órakor eszem és ennyi.

[Elena Tim]

Elena Tim, és csak vicceltem, még teflon serpenyők sincsenek hozzájuk, én a Brandtől használom.
Ez a legnehezebb életünk

Ez a legnehezebb életünk

Úgy van! Hiszen az iskolában azt tanították nekünk, hogy "a kapitalizmus viharokra és válságokra van ítélve!"

Aaaaaaaaaa
A házam közelében három üzletben nincs máj, nemcsak pulyka, de még csirke, még fagyasztva is !!!!
Meg kell várnunk a férjemet a munkából ... Hirtelen megveszi ...

És végre marhahúsból főzök. Megértem, hogy nem lesz olyan gyengéd, mint a pulyka és a csirke, de nincs más, és nincs mód a boltba menni. Megpróbálom eddig, aztán normál májjal csinálom.

Gaaal, és a profilod normális vagy, mint minden normális ember nálam, leves szakács?

És végre marhahúsból főzök. Megértem, hogy nem lesz olyan gyengéd, mint a pulyka és a csirke, de nincs más, és nincs mód a boltba menni. Megpróbálom eddig, aztán normál májjal csinálom. Gaaal, és a profilod normális vagy, mint minden normális ember nálam, leves szakács?

A Lenusik is levesfőző, csakúgy, mint a tiéd ..... 😅😅😅

Végül! Itt majdnem belehaltam az éhségbe, várlak.
Lan, ez egy leves szakács ... Nem emlékszem, hogy van-e egy rendes turmixgépem.
Később leiratkozom a történtekről. Köszönöm, Galyun!

Később leiratkozom a történtekről. Köszönöm, Galyun!

Ja, Lenusik, várj ...

Kicsit később csinálom az áramot, rendben? Nincs íjam, de késő este hozzák. Szóval éjszaka leiratkozom.

Kicsit később csinálom az áramot, rendben? Nincs íjam, de késő este hozzák. Szóval éjszaka leiratkozom.

Lenok, éjjel őrködöm ...

Amíg te oda mész, futottam a boltba, vettem egy májat, üvegeket, mindent megtettem, jelentéssel érkeztem



Holnap reggelit fogok pástétommal
Igen, a DD1-ben tettem.

A! Ez retek, na! Mindent megtettem!
És elcsavartam a dobozokat! Ban ben!

[Elena Tim]

Elena Tim, Akkor is erjesztett sült tejet készítek ezekben az üvegekben, nálunk sincs
A pástétom pedig nagyon finom, de az állaga olyan, mintha a legkisebb szemű lenne, és ezért lehetetlen szétteríteni, esetleg adjunk hozzá egy tojást, bár még nincs hideg, várni kell.
Készítettem libamájt, van egy recept a fórumon, pont olyan, mint egy homogén tészta, ezt is könnyű elkészíteni, csak akkor is meg kell sütni a sütőben.

[Lerele]

Lerele,
Ó, Irishka remek fickó .... valóban, miközben "néhány" összeáll egy jelentéssel ...

[Lerele]

Lerele,
Én sem kentem el, mintha rá lenne rakva, de a legkényesebbnek bizonyul ...

míg "néhány" egy jelentéssel áll össze.

Ki lehet az? ...

Nem is kenetezett velem, mintha egy réteg lenne átfedve,

Vaj miatt nem maszatos. Köszi, hogy emlékeztetsz! Nehéz krémre cserélem. Akkor lesz olyan rendetlen rendetlenség - ellenőrzött!