Mézes mázas csirke

[Magas]

Mézes mázas csirke

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Egy tyúk	1 db számítógép.
édesem	1,2 teáskanál
Bazsalikom	1 teáskanál
Só	íz

Főzés módja

• A receptben szereplő kevés összetevő ellenére a csirke őrülten finomnak bizonyul!
• Mossa meg a csirkét, sózza meg, a hasába sót tettem, hagytam egy ideig állni.
• Kenje meg mézzel az egész csirkét, és adjon száraz bazsalikomot a csirke hasához.
• Helyezze a madarat a lassú tűzhely tálba.
• Zárja le a fedelet és főzze 3 órán át Magas üzemmódban és 3 órán keresztül Alacsony.
• Amíg a csirke főz, az illata leírhatatlan!
• Gyakran főzök csirkét ennek a receptnek megfelelően, és amikor egy lassú tűzhely jelenik meg a házban, csak abban főzök! Kiderül a legfinomabb!

A felkészülés ideje:

6 óra KENWOOD CP-658 esetén

Főzés program:

3 óra magas, 3 óra alacsony

jegyzet

Masha néni receptje alapján a Culinary weboldalról. Köszönöm neki a receptet

Natasha, csodálatos csirke. Főzni kell

Fedjük le és főzzük 3 órán át magas hőmérsékleten és 3 órát alacsony hőmérsékleten.

Lassan főtt csirke jó. Csak akkor, ha 3 óra magas, akkor miért kell még 3 alacsonyan? Három magas elég egy csirkéhez. És ilyen sokáig kiderül ...

Nagyon érdekes recept! Szerénytelen kérdés érlelődött: ha nincs lassú tűzhely, de van lassú tűzhely több főzővel: magas és alacsony üzemmód - hány fok?

Valami nem sikerült két teáskanál mézzel bevonni a csirkét, fél pohár kellett hozzá.

[kirch]

Lányok, nagyon köszönöm a recept iránti érdeklődését.

kirch, Luda,

Dal*, csak azt szeretjük, ha a csirke lágy-puha, és a kérge jobban megbarnul, ha hosszabb ideig főzünk

Loya, Nem tudok mesélni a multikukacos és a főzőlapos hőmérsékleti viszonyokról, nincs multikukarom.

alex52860Valószínűleg a méztől függ.

A High üzemmód 320-ra melegszik

Nem zavart semmit? Vagy Fahrenheit?

Nagyon érdekes recept! Szerénytelen kérdés érlelődött: ha nincs lassú tűzhely, de van lassú tűzhely több főzővel: magas és alacsony üzemmód - hány fok?

Itt írnak 🔗оtоvit / 10 / ----------------------------. aspx
Lassú tűzhely LOW = kb. 95 ° C, HIGH = 150 ° C (a hőmérséklet modelltől függően kissé változhat).

A hőmérsékleti viszonyokról információkat másoltam egy másik helyről, nyilván hiba történt. A 320 fokos és a 170 fokos melegítésről.

[Nataliya]

Nataliya, Talán ez Fahrenheit-et jelentette.

[Vika]

Vikalegvalószínűbb

Hello!) Köszönöm a receptet!
Meg tudnád mondani, mit tettem rosszul? Az én lassú tűzhelyemben valójában a csirkét az aljával főzték a saját zsírjának és levének keverékében, ami mind kijött belőle, és egyáltalán nem vált rózsássá. vált meddig főtt (((Nem úgy néz ki, mint te
Ez volt az első tapasztalatom, hogy lassú tűzhelyben főzök.) Úgy döntöttem, hogy elkezdek tanulni a receptedből, de valami nyilvánvalóan rosszul esett nekem
Lehet, hogy valahogy meg kellett szárítani, vagy levágni az összes zsírt, vagy egy kisebb csirkét venni? A lassú tűzhelyes tál teljes alsó felét teljesen elvitte.) Vagy talán ki kell nyitnia a fedelet, hogy a felesleges folyadék elpárologjon?
Van egy lassú tűzhelyem, a KitFort 2010

[dGs]

dGs, Catherine, Nem vagyok a recept tulajdonosa, de megadom a szabadságot, hogy megosszam a lassú használatával kapcsolatos tapasztalataimat
Úgy tűnik, hogy a készlet nagyon aktív, és nem hiszem, hogy addig kell főzni benne, amíg azt a recept javasolja
Olvastam a lassú tűzhelyekről szóló témában, és én magam is sikeresen főzök csirkét, fóliás golyókra fektetve, akkor nem fog lebegni a saját levében, de akár meg is sül, mintha. De a recept szerint a csirkét bőségesen kell fűszereznie édes paprikával, és cserzett megjelenést kölcsönöz
A folyamat során nem kell levágnia semmit a csirkéről és kinyitni a fedelet.
aaa, amikor kacsát főzök, időnként mézzel és szójaszószsal kenem meg, és rózsás-fényes lesz. Talán egy csirkének meg kellene tennie
Próbáld meg újra, és minden jobb lesz, és megpróbálom ezt a receptet, de mindenképpen felteszem a csirkét a golyókra.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, köszönöm szépen, óriási a válasz!) Mégis, talán alacsony fokozaton kellett főznöm? Igen, olvastam a témákban, hogy Kit nagyon forró, de valami nem reagált ... Vagy talán egy óra erősséggel, majd a többi idő alacsonyan? Megpróbálom fóliagolyókkal! érdekes lépés))) És megpróbálok egy csomó zöldséggel is a csirke alatt, hadd főzzenek lében)
A csirke finom lett, csak a vapsche nem olyan, mint várták))
És ha kinyitja a fedelet, hogy mézzel és szójaszósszal kenje meg, növelnie kell a főzési időt? Valahol olvastam, hogy a fedél minden egyes nyitása 20-30 perccel megnöveli a főzési időt ...

[dGs]

dGs, Catherine, Katyusha! Örömmel segítettem!
Lassúm szintén nagyon temperamentumos hölgy, és a felét majdnem felezem. Használjon egy keveset, és alkalmazkodjon a készletéhez.
Igen, az elején főzz a Hai-n, talán akár pár órát is, aztán nézd meg. És ha előre el kell kezdenie a főzést és például rövid időre el kell mennie valahova, akkor kezdje a Low-tal.

egy csomó zöldséggel a csirke alatt

Nem tudom ezt ... az elején még tehet húst, aztán zöldséget
A minap főztem a domlámát, így húsként darabolt birka-, majd zöldségeket rétegesen. Óóó .. bomba !!! Nagyon ajánlom, hogy próbáld ki!

És ha kinyitja a fedelet, hogy mézzel és szójaszósszal kenje meg, növelnie kell a főzési időt?

Nem hinném ... Véleményem szerint a fedél rövid távú kinyitása nem növeli annyira az időt.
a kacsa főzése általában hosszabb ideig tart, mint a csirke. Nos, közben megnézem. Véleményem szerint egy csirke esetében még annak figyelembevételével is, hogy a fedél kinyitása 3 órát vesz igénybe - 1,5 órát High, 1,5 - Low-t.




Azt is tanácsolom, hogy töltsön töltött paprikát Ira-Irsha receptje szerint. Nincs sütés, csak paprika, paradicsomkonzerv és egy kis sárgarépa. Szóval nagyon finom!
Ilyen töltött káposztát is ki kell próbálnom, régóta nem főztem

Mirabel, Vika, köszönöm a tanácsod! Mindenképpen megpróbálok mindent megfőzni! Tetszik a készülék, elsajátítom!)

Egyszerűen csalódott vagyok az eredményemben! A tálból kivéve a csirke összeesett, alig kapott. Az íze is valahogy nem túl jó. Két óra után a Max-on a csirke egy része még mindig egészséges és sápadt volt, és úgy döntöttem, hogy hátulról a mellre fordítom. Láttam, hogy a hát nem rózsás, szinte nem volt alatta gyümölcslé. Még 1 órát főztem tovább a Vysokoe-n, de hiába! alacsonyra vagy ki kellett kapcsolni. Amikor kinyitottam a fedelet, a csirkém a saját levében és zsírjában úszott, ez valahogy felzaklatott. Nem azt kaptam, amit szerettem volna. Legközelebb megváltoztatom az üzemmódot 1 óra Max-on és 2 óra Min-en, azt hiszem, 3 óra is elég lesz, mert Kitfort kiderült, hogy olyan fürge, nem is gondolta. Nagyon tetszett! Arra gondoltam, amikor a csirkét felteszem, mielőtt a "sárgarépa varázslat" megsülne, de itt kiderül, hogyan is alakul ez valójában .. Egyébként, amikor a hideg csirke lehűlt, finomabb lett.