Egészséges háromszínű "Six Lives" göndör (petrezselyem, kapor, spenót, paradicsom, paprika, kurkuma) kenyérsütőben.

[Készítmény]

Egészséges háromszínű göndör "Six Lives" (petrezselyem, kapor, spenót, paradicsom, paprika, kurkuma) kenyérsütőben.

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	500 g
Tej	300 ml
Vaj	40 g
Száraz élesztő	8 g
Cukor	1 teáskanál
Só	9 g
Petrezselyem és kapor	egy kis gerendán
Spenót (püré)	3 evőkanál. l.
Őrölt paprika	2 teáskanál
Kurkuma	0,5-1 teáskanál
Vastag paradicsompüré	2 teáskanál

Főzés módja

• Ezt a kenyeret zsinór formájában szerettem volna megjeleníteni. De a fonat már ott volt, azonban más recept szerint készült, szó szerint ki kellett szállnom. Vagyis csavarja be a tekercseket, és előtte tekerjen ki 12 egyforma, majdnem négyzet alakú palacsintát a mérlegre mért 12 azonos golyóból.
• Az éjszaka tehát vidáman telt, és a reggel szemében színes tekercsek voltak.
• Miért hívta a kenyeret "Six Lives" -nek? Igen, mert az itt használt összes adalék a tésztában valóban meghosszabbíthatja az életet, ha helyesen és rendszeresen használják őket.
• Készítmény
• - Először elkészítjük a tésztát. Keverje össze a lisztet, az élesztőt és a meleg tejet, hagyja állni 15 percig, és gyúrja, az ötödik perc után fokozatosan adjon hozzá sót, cukrot és lágy vajat apró darabokban.
• - Hagyja a tésztát egyszer előállni és összetörni. A második megközelítés után a tésztát súlyokkal három egyenlő részre osztjuk.
• - Keverje hozzá az első részben tört spenótot (én fagyasztott spenótot törtem), valamint az apróra vágott petrezselymet és kaprot. A zöldeket egy hatalmas és éles hasítóval aprítom fel, egyik oldalát az asztalon pihentetem, a másikat pedig fel-le dolgozom, mint egy profi. Egy perc alatt levágom a csokrot, amíg szinte püré nem lesz. Mivel a spenótpüré nedves, több lisztet igényel, ezért hozzá kell adni. Ennek eredményeként, ha a tésztát egyenlő részekre osztja, feleslegben lehet a spenót tészta. A végén a kenyér tetejére igazítjuk. Azt hiszem, ha friss spenótot használ, akkor nem lesz többlet.
• 
• - A második részben összekeverjük a paradicsompürét, a kurkuma és a parókát. Nagyon jól keverjük, amíg teljesen össze nem keveredik és egyenletes színű.
• - A harmadik részt hagyja fehérnek.
• - Most az egyes részeket a mérleg segítségével négy egyenlő részre osztjuk, és golyókká gördítjük. Fedje le a golyókat filmmel vagy törölközővel.
• 
• - Ezután határozza meg a virágok helyét a göndörben és a fürtök irányát. Jobb, ha diagramot rajzolunk papírra, hogy ne keveredjünk össze.
• - Húzza ki téglalapgá, például vörös tésztává, miután meghatározta a méreteit a kenyérkészítő vödör hossza vagy a kenyér sütési formája hossza alapján. (Nekem 17 cm x 15 cm volt.) Sütőedényre van szükség téglalap vagy négyzet alakú, magas, egyenes falakkal.
• - A következő, eltérő színű téglalapot (az enyém fehér) szigorúan azonos méretűre gördítjük. Az első rétegre tesszük, enyhén megnyomjuk és jól rögzítjük a sarkokban. Ugyanígy készítjük a harmadik téglalapot. Összesen három, többszínű rétegből álló réteget kapunk.
• - Ezt még háromszor megismételjük. Négy egyforma üres helyet kapunk.
• - Ezután két üres részt veszünk, egymás mellé tesszük, és egy tekercsgel feltekerjük őket középre vagy középre. Szorosan gördítjük a tekercset, megpróbálva fenntartani az oldal hosszát, vagyis anélkül, hogy meghúznánk, hanem éppen ellenkezőleg, a középpont felé tömörítjük. A tekercset a kenyérkészítő vödör aljára terítettük, rögzítve a tekercs vágását az aljáig. Ezután egy újabb tekercset teszünk tükörképpen.
• 
• - Ugyanezt megismételjük még két üres ponttal, amelyeket a séma szerint fektetünk az alsók tetejére.
• - Tegye a kolbászt a tészta közepére.
• 
• - Csukjuk be a kenyérsütő gép fedelét, hagyjuk, hogy a kenyér feljöjjön, majd a "Sütés" programon addig főzzük, amíg főznek. Van Panasonicom, 70 percbe telt.
• - Hűtsük le és vágjuk el a göndörünket.
• Az adalékok miatt a közönséges tésztából nagyon eredeti és ízletes kenyér lesz, ahol minden réteg más és más szerkezetű és ízű. Erősen ajánlott!
• Ezt a kenyeret fonat formájában is meg lehet sütni, de a göndör íze sokkal gazdagabb a vékony rétegek és egyidejű fogyasztásuk miatt, a fonatban pedig a tészta különböző részeit fogod megenni.
• 
• 
• Legyél egészséges, vidám, szerencsés és boldog!
• Raphael receptjének módosítása.

Az élet meghosszabbítja az ilyen szépség napi szemlélődését, és a használatát is! Nagyon okos kenyér, bravó, Olya!

A metszés pillangó formájában alakult ki, sőt olyan fényes!

Tavaszi göndör szép pillangó!

[MariS]

MariSMég jó, hogy még nem feküdtem le! Marinochka! Köszönjük, hogy azonnal bejártál és támogattál minket !!!

[AnaMost]

AnaMost, ó, pontosan, úgy néz ki ... A felső parittya miatt !!

Szépség - micsoda dumálás! Nos, most nem tudom, milyen kenyeret kell sütni húsvétra, a német húsvéti kenyér receptje már régóta szerepel a könyvjelzőkben, ahová a parasztnak el kell mennie

[nakapustina]

nakapustinavalójában ez tetszett! Bár a spenót is jó, a: csók: itt három egyben!

[Olya]

Olya, még van idő, gondolom

Nos, ki tud versenyezni egy ilyen találmánysal! Azt hiszem, a kísérletek során sok recept megszerette.
Csodálom.

[Rada-dms]

Rada-dms, apa, milyen szépség.
Igen, még sajnálom is.
Köszönöm a fantáziát!

Igen, még sajnálom is.

Le kellett vágnom, a szépség benne van! Nos, megyünk ... és a fele elment!
Köszönöm! örülök, hogy tetszett! Magasan!
Egyébként lehajtható lett volna úgy, hogy meglepetés lett volna. Gyakran jártam kétszínű pokolban. Hozol közönséges kenyeret, és a háziasszony levágja, és meglepetés!

Milyen szép lány!!!
Olga! Hosztesz! Szorgalmas! Szép munka!

Nem találok szavakat! Szépség és hihetetlen pozitivitás ezekből a színes fürtökből.
... Ennek ellenére a kenyérben van valami különleges szépség, amelyet soha nem fáraszt megcsodálni.

Olga, még a név is meghatározza ennek a kenyérnek minden hasznát

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, hát te szórakoztató vagy, minden nap, aztán más finomságok! Igen, minden olyan érdekes !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, nagyon csábító !!!

Egyébként lehajtható lett volna úgy, hogy meglepetés lett volna. Gyakran jártam kétszínű pokolban. Hozol közönséges kenyeret, a háziasszony pedig felvágja, és meglepetés!

- Jó ötlet !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga gyönyörű kenyér! Köszönöm az érdekes és részletes receptet!

... Mégis van valami különleges szépség a kenyérben, amelyet soha nem fáraszt megcsodálni.

Még azt is hozzátenném, hogy házi kenyérben, amibe beletesszük a kezünk melegét! Köszönöm !

[Anna az erdőben]

Anna az erdőbenKöszönöm, hogy észrevette a göndörségemet!

Az itt használt összes adalék a tésztában valóban meghosszabbíthatja az életet, ha helyesen és rendszeresen használják őket.

És ha kenyeret is ugyanolyan ütemben eszel, mint amit süt, akkor kövér, szép és leginkább - a legkedvesebb a világon! Itt! Mert amikor finom kenyeret eszel vajjal és kedvenc baracklekvárral, valamint teával és tejjel, akkor nem maradhat gonosz!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya! Köszönöm! Nagyon szép! Annyira igyekeztem, megcsavartam és megcsavartam! Évente legfeljebb egyszer csinálok ilyen bravúrt!

Mert amikor finom kenyeret eszel vajjal és kedvenc baracklekvárral, valamint teával és tejjel, akkor nem maradhat gonosz!

Ír! Most találtál gyógyírt a depresszióra és a haragra!
Szóval, szabadalmaztatjuk! Leírom: Kenyér, vaj, baracklekvár !!

Ó, eszembe jutott az elavult barackdoboz .... köszönöm !!

És teát! Tea tejjel! Nem tudom! Gyerekkora óta baracklekvárral CSAK teát ismerek tejjel!

Olga, ismét egy remekmű !!!! Nos, szépség, a szemeket nem lehet elvinni ... Szokatlanul szép, nos, arany tollad van !!!!!! Jó kislány !!!!

CSAK tej tea!

Hasonlóképpen !!!!!!!!!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, igen, nem lett rossz, bár éjjel összekevertem a fürtöket az oldalakkal, más rajzot akartam!
Egyébként felszenteltük, és most van egy darab kiszáradt, mint egy húsvéti ajándék!
Elvileg könnyen elvégezhető, csak türelemre és pontosságra van szükség, különösen akkor, ha három réteg van jelen. Tudsz dönteni?

Addig nem, amíg nem kockáztatom meg :-) :-) :-)

Azt tervezem, hogy megpróbálom! De már idő előtt ötletek jutottak a fejembe ... - áfonyalé és ribizli vagy cékla ...

Azt tervezem, hogy megpróbálom! De idő előtt ötletek jártak már a fejemben ... - áfonyalé és ribizli vagy cékla ...

Határtalan fantázia van! Várom az új verziót!

Nem semmi ilyesmi kitalálni! És nemcsak kitalálni, hanem főzni is! Hatalmas tisztelet!

És nemcsak kitalálni, hanem főzni is!

Az ötlet nem az enyém, de háromszínt még nem láttam!

Nos, itt vagyok a jelentéssel. Természetesen nem sikerült olyan szépen, mint a tiéd, Radochka, de ezt az ötletet először kipróbáltam.

[/ ur
[url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/81853/20151122_173055.jpg][/ url
Képeket nem tudok normálisan beszúrni.
Most jönnek az embereim, megpróbáljuk! Remélem meglepni

[VGorn]

VGorn, micsoda pompás derülés !! : lány-igen: Eh, le kellett vágnom a férjemmel, akkor meglepetés lesz!
És az a tény, hogy a rajz másképp alakult, még annyira érdekes - az absztrakcionizmus a főzésben csak divatossá válik !!
Ha tiszta mintázatot szeretne, meg kell mérnie a tészta összes részét, és nagyon óvatosan, lassan, azonos vastagsággal és méretűvel kell kinyújtania, majd össze kell kapcsolnia az oldal összes sarkát, a tekercseket egyetlen nyomással fel kell tekerni és fektesse őket a lehető legszimmetrikusabban!
De amúgy nagyon tetszett a kenyered !!! Magasan!

Köszönöm, Olenka, a dicséretet! Megpróbálom újra ... És természetesen velem a "te" -t.

Ó, milyen szépség! Még soha nem láttam ilyet!

Így kaptam.

[Dione 12]

Dione 12, de képek és nem! sajnálom ...

Nem tudom beilleszteni

[Dione 12]

Dione 12, Küldök levelet vagy hangulatot, melyik a jobb? Küldd el, és segítek a fotó elkészítésében.

Levél küldés

[Dione 12]

Dione 12, már! Már alig várom, hogy!