Sütemények főételekhez, például curry, lula kebab, sashlik, kofta (arab szelet fűszerekkel)

[Könnyű]

Könnyű, Elya, lányok, mi vagytok okosak! És lusta vagyok és inaktív, tehát nem. Jól vagyok?

Megfigyeléseim alapján: ha fedél nélkül süt, az buborékot fúj. Ha azonnal fedővel fedi le, akkor a teljes felület megduzzad.

Hú, egyszerű recept, de mennyi árnyalat és finomság! Köszönjük, hogy megnézted és megosztottad!

[Svetlenki]

SvetlenkiÓ, Fény, tegnap megcsináltam őket! Tortillában 5-kor! A kebabhoz. Csodálatos tortilla. A lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba, különben kaptam pár kekszet. Rájöttem, amint a buborékok felfújtak - azonnal forduljon meg.



Köszönöm a receptet!

[eta-007]

Ti mind ugratók vagytok, és nagyszerű mesterek, hostessek! Igen, ezek a sütemények forróak a forrósággal, igen mindennel, ami az asztalon van eta-007 Svetika megéri Ez egy lerakófej!

Csodálatos tortilla.

És ha ghee-vel is megkenik őket, akkor teljesen
Zöldség és tejszín keverékével kenem az enyémet

ha ghee-vel is kenik őket,

Nem, Svetul, szükségünk van extra olajra, és nem veszünk semmiért! Vajszagúak voltak és nagyon finomak. De a fiaim és a palacsintám azt kérik, hogy ne kenjük meg vajjal ... Tehát az "a la nature" finomabb nekünk.

[eta-007]

eta-007, Világos, ezen a tortillán sütötted bezárva? Vagyis tegye a tortát és azonnal zárja be? Természetesen jó buborékok vannak.

csukva, ezen a tortilláján sütöttél?

Igen, könnyű, zárt. A legforróbb hőmérsékleten. És tudod, a fenti lányok azt írták, hogy minél simább a kör, annál szebbek a buborékok! Misztikus! De így van!

Tegnap nem jelentkeztem Temkán

És tudod, a fenti lányok azt írták, hogy minél simább a kör, annál szebbek a buborékok!

Még az egyik lányt is ismerem.

És vannak négyzeteim

És vannak négyzeteim

…
Gyerekkorom óta nem tetszett az ovális!
Gyermekkorom óta rajzoltam szöget!
P. D. Kogan

Ma kurkuma

Ma is kurkumával.
Jól buborékolnak vele

[Könnyű]

Könnyű, Könnyű, egyenes popdoms egész, amit kaptál! Olyan vékonyra gördült ki. Olyan érdekesnek kell lennie, hogy a kurkuma adja a tésztát. Érdekelt, meg kell próbálnom

[Sveta]

Apró annyira gurult

Sveta, Mindig így lovagolok velük.

mit ad a kurkuma a tésztának

Szín

Jól buborékolnak vele

és a buborékok? vagy nincs különbség?

és a buborékok?

Nos, az utóbbi időben nem voltak ott.
És ezek mindkétszer jól felpezsdültek.
Esetleg kurkuma?

És ezek mindkétszer jól pezsegtek.

Nem cseréltél lisztet vagy vajat? olaj befecskendezési hőmérséklete? Emlékezzünk! A buborékok ma nagyon pezsegnek!

Nem változtatott lisztet vagy vajat

Kimért lisztet veszek.
Nem tudom mi az.
Jó.
Különböző olaj.

olaj befecskendezési hőmérséklete

Meleg víz, olaj, liszt.
Gyúrok.
Nem adom állni.

A buborékoknak hőmérsékletre van szükségük.
Aztán jól felfújják.