Búzakorpa kenyér

Búzakorpa kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt összesen. rendeltetési hely	380 g
Búzakorpa	36 g
Víz (vagy 1% kefir vízzel 50-50)	300 ml
édesem	2/3 st. l
Cukor	1,5 evőkanál. l
Só	1,5 tk
Növényi olaj	1 evőkanál. l
Préselt élesztő	10 g

Főzés módja

• Keverje az élesztőt és a mézet meleg vízben. Hagyja hatni 10-15 percig. Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütőbe az utasításoknak megfelelően. Alap mód, van 3 óra 18 percem. 1000 gr méretet tettem. A keverés során követem a zsemlét, adtam hozzá egy kevés lisztet (kevesebb, mint egy kanál). Finom és aromás kenyér lett.

Az edényt arra tervezték

kenyér súlya kb. 700 gr

A felkészülés ideje:

3,5 óra

Főzés program:

Mode Basic

jegyzet

Ez az első kenyér receptem, ne ítélj szigorúan. És ez a recept alapján született https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165099.0 (nagyon köszönöm MariS), amikor már összekevertem az élesztőt, de nem volt teljes kiőrlésű liszt. Megfogadtam Admin tanácsát - és ez történt.

[Irina]

Irina, milyen szép és egészséges kenyér! Finom, kell!

[Sonadora]

Sonadora, Köszönöm ! Hálát kapni tőled (pékségguru) számomra nagyon sokat jelent. A kenyér nagyon finom. Még a férjemnek is nagyon tetszett, bár sokáig grimaszolt a "korpával" szavakra.

Irina, nekem, ha lehetséges, az "ön" -re, és akkor valóban emlékmű vagy "guru" érzés leszek.

Még a férjemnek is nagyon tetszett, bár sokáig grimaszolt a "korpával" szavakra.

Ó, milyen ismerős! Van egy pár evőm, aki "nem eszik" valamit. De ha nem mondják meg nekik, hogy azt eszik, amit "nem esnek", akkor zabálják az édes lelket.

Szép kenyér lett, nekem is korpával kell sütnöm, talán az embereim nem fogják elcsavarni az orrukat a "korpa" szónál

[Irin1]

Irin1, gyönyörű kenyér lett!

talán az embereim nem fogják elcsavarni az orrukat a "korpa" szóra

Nos, ne mondd ezt a szót, ennyi

Abbahagytam a beszélgetést. Először a nézetet nézik, majd megpróbálják és kóstolja meg pontosan az ételt... És elmondom, amikor megkérdezik. Változatosabban kezdtek enni, és miután utált szót hallottam (korpa, cukkini ...), már késő megmutatni magadnak, ha tetszett

A bátyámmal táborozni mentünk, vettem egy vekni korpát. Leültünk enni, elcsavarta az orrát, de enni akar. Ugyanakkor evett és ízlett. Bár még mindig "összetett takarmányú kenyérnek" hívja, nagyon szeret

Köszönöm a beszédet, a kenyér remek. Ez csak a cukor és a méz receptje ... Csak mézet teszek. Pokol a Panasonic-ban a fő módban (4 óra)

Natalia! A recept szerint cukrot és mézet is teszek, jobban szeretjük ennek a kenyérnek az édes ízét. Köszönjük érdeklődését a recept iránt!

[Derék]

DerékKöszönöm a dicséretet és a tanácsot! Tehát most megteszem, különben a lányom először cukkini palacsintát eszik, azt mondja, hogy finom. És amikor megtudja, hogy ezek a cukkinik, megkérdezi, van-e még valami enni?

Köszönöm a beszédet, a kenyér remek.

[marian82]

marian82! Szívesen! Süt az egészségére.