Cserepes tintahal

Cserepes tintahal

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Tintahal	1 kg
csiperkegomba	400g
krumpli	700g
hagyma	150g
napraforgóolaj vagy csirke zsír	80g
sűrű tejföl	100g
gomba fűszerezés	15g
só bors	íz
víz	05L
Liszt	30g

Főzés módja

• Készítse elő a tintahalat úgy, hogy néhány másodpercig leengedi a tetemeket. forrásban lévő vízben. Hámozza le, vegye le az akkordot.
• Verje le és vágja csíkokra.
• 5-7 percig sütjük nagyon forró olajban [én csirkeszírt használok]. aranybarnára. Helyezzük egy tányérra.
• Ugyanebben az olajban megpirítjuk a hagymát, félkarikára vágva, dobjuk el, adjunk hozzá olajat és pirítsuk meg a gombát.
• Hámozott burgonya, egészben forraljuk készre, 15-20 percig. 05L vízben, majd 6-8 részre vágjuk.
• Tejfölt, borsot, lisztet, gombát adok a burgonyából visszamaradó vízhez [van keményítő]. Pri-woo, ha szükséges, a sót kissé meg kell sózni, jól összekeverem.
• Az összes hozzávalót egy fazékba, rétegekbe tettem, felöntöm az elkészített mártással, hogy befedje, lefedem fóliával.
• Hideg sütőbe küldjük és 230 g-ra melegítve. 15 percig állunk. Ha nem kedveli a sok szószt és a nagyon puha tintahalakat, legalább egy órán át párolja, és a nyakat friss kéreggel töltheti meg.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

három literes edények

A felkészülés ideje:

025-1 óra

Főzés program:

sütő hőmérséklete 230g

[vovandgan]

vovandgan, Üdvözöljük a fórumon, és az első recepttel Ön! A recept nagyon csábító, és a fotón lévő fazék nagyon aranyos, de a recept kíséretében szeretném látni nem csak azt, hanem magát a kétségtelenül finom ételt is.

A fotókat nem lehet visszaállítani. De megtanulom.

Tetszett a recept! Köszönöm! Szemét vagyok a tintahal szeletektől. és cserépben .. azt hiszem. Köszönöm!

Örülök!

Bármilyen formában szeretem a tintahalakat. Kevesebb, mint egy perc alatt meg kell főzni őket ... Tynts .. Tynts .. kiveszi ... A csíkokat hagymával párolt-túl kicsi-kicsihez párolja ... A sav nem engedi a tintahal megkeményedni. Tejföl és felhasználás .... És burgonya ... ő. burgonyapürében ..
Ez a fajta tintahalfőzés a 85. évben volt ... A tudományban és az életben ...
Tintahal. Görögül. Cserépben.
Onnan halásztam ki ... De a burgonya ... jobb külön-külön ... És sem a sárgarépa ... sem a ... lavrushka ... A tintahal finom test ..
Tintahal szelet ... és a trombitás - különösen .... mmmm .. A nagyon razvezdets-étteremben van ... Kotlet - Severyanka ...
Ennyi ... Menj a kusán kenyérhez ...
Dühös vagyok ... Tengerész ... Egy órán keresztül nem kínzom a tintahalat ... Dühös .. Matroskin ... Ez a tintahal egy órán át remegett ...

Vov ... Okos vagy ... Adj nekem ennivalót !! Kalmarikofff ...

[vovandgan]

vovandgan, Érdekes recept !! Köszönöm és üdvözlöm !!!

[vovandgan]

vovandgan, A receptje szerint készítettem tintahalat - kóstolj, de azért !!! Hogy őszinte legyek, a végsőkig kételkedtem, talán meg voltam győződve arról, hogy minél tovább főzik a tintahalat, annál keményebbek. Azonban csak nagyon finom, a calamari a legfinomabb, de én mindig, mindenhol és mindenfélében szeretem a burgonyát!

Vladimir köszi a receptet. Nos, nagyon finom. A család nagyon örül, sokáig nem volt ilyen, hogy az étel durranással induljon el. Az íze nagyon harmonikus, bár tejföl hiányában tejszínnel helyettesítettem. A májusi ünnepeken megismétlem, ők már várnak. Ennek a finomságnak a kedvéért még vettem egy 2 literes kerámiát is. egy fazék. Nincs elég edény. Köszönöm.