Tökleves csicseriborsóval

Tökleves csicseriborsóval

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Zöldségleveshez:
Víz	1L.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Szárított zeller gyökér	1. \ 2. l.
Petrezselyemgyökér	1. \ 2. l.
Leveshez:
Zöldség leves	700 g
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	1 fog
Tök (pép)	400 g
Olivaolaj	1. sz. l.
Zsíros krém	2. l.
Tökmagok	2. l.
Őrölt koriandermag	csipet
fehér bors	csipet
Só	íz
Csicseriborsó száraz	1/2.

Főzés módja

• Öntsön csicseriborsót hideg vízzel nagy mennyiségben, hagyja 12 órán át. Ezután engedje le a vizet, töltse fel új vízzel. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük 40-50 percig. Ezután engedje le a vizet, öblítse le a csicseriborsót. A csicseriborsót előre meg lehet főzni és hűtőbe tenni.
• Zöldségleveshez tegye az összes zöldséget vízbe, forralja fel, csökkentse a hőt és főzze 15-20 percig. Szűrjük le a húslevest.
• Kockázzuk fel a hagymát és a sütőtöket, nyomjuk át a fokhagymát.
• Süssük a hagymát felmelegített olívaolajban, magas hőfokon 5 percig.
• Ezután csökkentse a hőt, adjon hozzá fokhagymát, és további 3 percig sütje.
• Adjunk hozzá tököt. só, bors, koriander. keverjük és sütjük 5 percig.
• Öntsük zöldséglevessel, forraljuk fel és főzzük 20 percig.
• Vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá csicseriborsót, őröljük turmixgéppel.
• Öntsük a levest tálakba, öntsük meg olívaolajjal. tejszínnel felöntjük. díszítsd magokkal.
• 
• Könnyű és ízletes őszi leves. A csicseriborsó diós ízt ad, míg a krém a lágy és finom struktúrát hangsúlyozza. A sovány verzióhoz nem kell krémet használni. A leves egészségesebbé tétele érdekében nem a csicseriborsót főztem, hanem kihajtottam.

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

Szépen !!!
Gyakran eszem töklevest, most pedig eszem, és még nem próbáltam csicseriborsóval.
Ksyusha, köszönöm, talán megpróbálom.

Nagyon kedves és étvágygerjesztő leves Biztos vagyok benne, hogy a családom imádni fogja

[Omela]

Omela, Ksyusha, milyen szép leves, kedves látvány!

[Tanyulya]

Tanyulya, Öröm, Trishkaköszönöm lányok! A csicseriborsó jól passzol a tökhöz.

Oksanchik, megkapta, nézem, a csicseriborsóhoz! És több sütőtök "lebegett", vágd le ma, és itt van a levesed! Csütörtökön tervezik. Holnap találkozunk a Teaház lányaival, nem pedig főzés előtt. Mindig vannak csicseriborsóim, gyakran készítek hummust, férjem gyökerei érzik magukat ...

Ksyusha, köszi! Vennem kell csicseriborsót és elkészítenem az egészséges levest.

[Veronika]

Holnap találkozunk a Teaház lányaival,

Szép munka! Jó sétát!

Megkaptam, nézem, a csicseriborsóhoz!

Veronika, ez a bizonyos leves, amit tavaly főztem. És régóta használok csicseriborsót, nélküle nem tudom feladni.

Nina, sok szerencsét!

Ah, azt hittem, most megcsináltam ... úgyis megfőzöm!
Köszönöm a tanácsot! Sokáig gyülekeztünk.

most komponálva ...

Most emlékszem.

Tehát ... a sclerosis vírus átterjedt rád is?

Ty .. régen. Az argentin sclerosis a mi mindenünk !!! És ilyen bonyodalmakat ad !!!! Az utolsótól

Két hónapig változtatni akartam a jogokon ... Megettem a férjem egész agyát, hivatalosan átmentem az összes orvost, mindenhol sorban ültem, fizettem a vámokat, eljöttem a közlekedési rendőrségre, elvettem az irataimat. fotózni ment ... hoppá, kiderül. hogy 2016 októberéig igaza volt ... hogy a férjem hogyan nem vert meg a helyszínen, rejtély.

Bolond!

A levesnek jónak kell lennie, és az összetétele finom. Leírom az eszembe
Vannak csicseriborsó, tök ... vesz zeller gyökeret, magokat ...

... és ideje megtalálni

[Irina]

... és ideje megtalálni

IrinaAz időt kell írni a recept első összetevőjeként.

Bolond!

Ja .. még mindig megvilágíthatjuk.

Lyudochka, jól értem, hogy minden érzelmed a levesért szól ??

[Omela]

Omela, köszönöm az érdekes receptet! Gyakran főzök ilyen levest, bár csicseriborsó nélkül nagyon szeretem.
Nem tudtam, hogy csicseriborsót lehet adni, tökkel kombinálva finomnak kell lennie.
Szeretnék főzni egy levest a receptje szerint, nos, holnap megyek a piacra csicseriborsót vásárolni.

[Korszak]

Korszak, Galina, örülni fogok, ha tetszik.

igen, Melchik, leves klaass, marad egy tököt venni !!!
Nos, és a szemüveg szörnyű, hátha nincsenek, nos, jövőre nem látja a 17-et! huh, biztosan megkapod

Ez nem .. vannak szemüvegek, de nem segítenek .. nem róluk szól.

[Omela]

Omela, a Leves első lépése megtörtént! Nute vásárolt ... most még várni kell ... nyilván a hétvége!
A "kukákba" vittem!

[Borisyonok]

várj ... a hétvége!

BorisyonokElena, ezt is bele kellett volna írni az alapanyagokba! Sok szerencsét!