Száraz gomba leves

Száraz gomba leves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Gomba	50-100gr
Burgonya	4-5 darab
Sárgarépa	1 darab
Hagyma	1 darab
Gyöngy árpa vagy Bulgur	1/2 mst
Só, bors, babérlevél	íz

Főzés módja

• Áztassa a gombát 2 órán át. A gombákból nem öntözzük ki a vizet, az lesz a húsleves. A gombákat kinyomkodjuk, az üledékből a vizet és a gombákból homokot szűrjük.
• Apróra vágja a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát önkényesen. Kívánt esetben a vöröshagymát sárgarépával meg lehet sütni.
• Bulgur vagy gyöngy árpa, mosunk, én nem áztatom őket.
• Helyezze az összes hozzávalót egy tálba.
• Só bors.

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

LEVEL d 0.7

Ma Rasként a shteba gombaleves receptjét kerestem. És van egy bulgur a házban.

Gombalevest főztem, mint te, csak vajban sült sárgarépát és hagymát. A burgonyát apró kockákra vágom, mert az embereim nem szeretik, ha a burgonyát durvára vágják. Gyöngy árpa helyett rizst adtam, mert nincs bulgur. Az árpát külön kellett főzni, de nem volt időm főzni. A leves finomnak bizonyult, sütéstől gyönyörű. Köszönöm a finom leves receptet!

rizs hozzá, mert nincs bulgur. Az árpát külön kellett főzni, de nem volt időm főzni.

Valeria engedélyével bátorkodom tanácsot adni ebben az esetben a lencsének: ad mennyiséget a levesnek, és nagyon gyorsan főz, és nem kell áztatni - csak mosni

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha köszi a tanácsokat, legközelebb mindenképpen felhasználom a lencsét!

[Tatyana]

Tatyana, a lencse zöld vagy piros?

Mennyi vízre van szüksége?