Rozs-búza-kukorica kenyér folyékony élesztővel

És könnyű malátád van

Lena, elfelejtettem malátát adni a fotón szereplő kenyérhez, de hozzáadtam, de egy kicsit. Nem szeretem az erősen malátás ízt, és általában a semleges ízű kenyereket kedvelem. Amint valami egzotikusat sütök, a férjemnek egyedül kell megküzdenie vele, vagy én fordítom kekszre. És a malátám sötét.

Nem kell összetörnie a bogyókat?

Ujjaimmal összetörném, hogy lé legyen. Nos, vagy egy kanállal kissé összetörni. Úgy tűnik számomra, hogy a folyamat gyorsabb lesz

Hozzáadva: 2016. június 17., péntek, 10:32

Utálom a nagyon malátás ízt

Nos, itt természetesen a férjemnek éppen ellenkezőleg ízlik - betett egy kis malátát!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, köszönöm a részletes receptet. A kenyér irreálisan ízletesnek bizonyult. Fügét sütöttem a vasúton. Minden a recept szerint, az egyetlen dolog, búzaliszt helyett tönkölyliszt volt. A kenyér 4 nap alatt nem barnult meg, és ugyanolyan illatos maradt, mint az első. Köszönöm

A tető természetesen szakadt, de annyira ropogós, mmm

[Simonya]

Simonya, nagyon köszönöm a jelentést és a visszajelzéseket !!! Nagyon-nagyon örülök, hogy a recept jól jött, és tetszett az eredmény!

búzaliszt helyett tönkölyöt írtak

Véleményem szerint ez egy nagyon helyes helyettesítő. Környezetünkben nem látok ilyen lisztet, amit találok, mindenképpen megpróbálom vele
És a tető szakadt, számomra úgy tűnik, kissé alá volt süllyesztve.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, a recept nem csak hasznos volt, de most is első helyen áll a lányom számára. És a tetőnek működnie kell, bár amikor sütőben kenyeret sütünk sajttal, ez a legfinomabb

kenyeret sütőben sütünk sajttal, az a legfinomabb

Igen, én is imádom ezt a kérget!
Csak annyi, hogy ha a kenyér kellően megtelepedett, akkor a kéreg ízletes lesz, de repedések nélkül És a lyukak megnőnek. Ey itt még mindig a vasúttól függ

Szóval dolgozni fogok a megjelenésen.
És tönkölylisztet vettem először egy webáruházban, és amint megrendeltem, megjelent Vkusville-ben. Sőt, finoman őrölt és teljes kiőrlésű. Természetesen többet kellett vásárolnom

Sőt, finoman őrölt és teljes kiőrlésű.

Hú, ez is más lehet! Nem tudom ...
És ez melyik városban van?
És a tetőről ... Nos, magam is úgy gondolom, hogy nem annyira a megjelenés, mint a kenyér szerkezete a fontos. Amikor megúszta, a morzsa olyan lyukas és gyengéd.

És ez melyik városban van?

Ez Zelenograd (gyakorlatilag Moszkva)

[Elena]

Én is szeretnék ilyen kenyeret)))Elena, és a kukorica helyettesíthető valamivel? Valami, amit nem igazán tisztelek kenyérben .., itt karajban és pizzában - igen !! Javasoljuk, hogy cseréljen ..

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, de csináld nélküle, és ennyi! Akkor éppen raktáron volt, és hozzáadtam (olyan, mint gluténmentes, véglegesen)

Helen, és én azonnali kukoricapehelyeket használjuk a kenyér csodájában. Hazudtam. Nagyon jó is!

[filirina]

filirina, Irochka, érdekes megoldás!
Te sütöd meg, igaz? Néha írja ide az eredményeket és az érdekes gondolatait!

Én is így gondoltam. C / s-re cserélem.
Megformálom a bagetteket a korrektúra érdekében, és beteszem a kenyerét.

a kérdésre - miféle kenyeret süssek holnap, kórusban van egy bagettem a vasúton, már harmadik hete sütök. Amikor unatkoznak velük, nem értem ..

Helen, természetesen sütök! Most a táblagépről nem tudok fényképet beilleszteni, talán este. Csak kukoricapehellyel, rozs-búza kenyérrel.

[Irochka]

Harmadik hete sütök

Igen, szorosan összekapcsolva

természetesen sütök!

Irochka, nagyon boldog hallani! Ha megosztasz képeket, akkor teljesen boldog leszek!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, mondd, kedves ember, vagyis a dagasztás után azonnal beleiszom a formába, igaz?
De hogyan lehet egy óra alatt nyújtózkodni? Hajtogatni? Ugrunk? Csak gyúrtam. De újra felöntöttem a tészta felét és a podoparilit, mert ennyi lett ebből a tésztából. Nos, nem tudok három kenyeret készíteni. Általában "szemmel" mindent bedobtam, és most megbánom .., hirtelen finom lesz, de nem írtam le, mit és mennyit duzzadt. Óh, ezek a receptjei "a sűrű tejföl állapotáig" ...

Jött, jött! A konyhában lógtam ...

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök, 10:13

A diffúz hajtás a búza kenyérről szól. Rozs - összegyúrjuk és azonnal a korrektúra formáinak megfelelően

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök 10:14

Velem is előfordul ... hogy milyen finom lesz, de amit bedobtam, és nem emlékszem ... De más módon, nos, egyszerűen nem működik

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök, 10:16

A tészta második felétől kezdve pedig újra összegyúrhatja a bagettjét. Nos, rozsliszttel lesz tarkítva

[Elena]

Elena, Hurrá !!! Működött!!!
Aztán penészre mentem)))

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök, 10:25

Ez az a poén, hogy három bagett már bizonyít)))

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök, 10:26

Nah, ma este ugyanazt teszem

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök, 10:42

Ez nem recept, hanem valamilyen recept, csökkentett, kicsinyített és még mindig két kosarat töltött

Ez nem recept, hanem valamilyen recept

Eh, nem gondoltam volna, hogy nem mindenkinek kell ennyi rozskenyér ... mindig annyit sütök.
Szükséges volt jegyzetbe írni. És hol voltál korábban a kísérleteddel!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lan, van akit kezelni, (én, ha van ilyen, a bátyámról vagy anyámról, és nem a csirkékről, különben, ha tollas csemegékről beszélünk, mindig arra gondolunk))

És általában emberekre gondolok
A rokonainkat is etetjük

Remélem, sikerült lefeküdnöm neked egy lefekvés előtti történetet

Ennyi, aludj, kirakom a vágót))))))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, hát aaafiget egyszerű! : elájul: földöntúli szépség!
Speciális egyenruhában védekezik?
Vastag tésztát készítettél, ha vágókat is készítettél?
Nos, örültem! Ide mentem lefekvés előtt, és itt egy ilyen csoda!

A lekvár napján megrendeltem magamnak azokat az ajándékokat, amelyekre szükségem volt, mint piszkos kosarak, egy kő a sütéshez, egy lapát a kenyér sütőbe ültetéséhez ..., általában most már barom vagyok.
Mazsolás kenyér))) Feltételezem, hogy megkóstolom fincsi ízét))

Hozzáadva 2016. július 21., csütörtök 13:31

Ez a második jóképű))))

Nos, semmi, milyen takarékos vagy! Tudja, hogy a lekvár napján helyes ajándékokat kell kérnie!
Mazsolával pedig a helyes döntés!
Rendszeresen mazsolát + aszalt szilvát + szárított barackot + kerobot vagy kakaót készítek. Finomra sikeredik!

Hozzáadva: 2016. július 21., csütörtök 13:36

Na jó, az iparművész !!!! Elájultam!
Holnap mindent részletesen átgondolok

Aludni ment

Elég ahhoz, hogy kifejezzem magam előttem !!! Kerob, valamilyen réz a fagylalthoz .., még nincsenek nálam !! Nem is tudtam ilyen szavakat egészen a közelmúltig. Rendelt, és még egy kis alkohol .. ó, kakaó az Oreo-nak .., na, hamarosan előrelépek !!

Hozzáadva: 2016. július 21., csütörtök 13:47

Tudtam!! Tudtam, hogy le kell írnom a mozdulatokat !!!!!
Hogyan lehet ezt most megismételni ...
30 alatt sütöttem Angelina 40. órás próbadarabokat, szóval ez is most szerepel a kedvencekben !!!! Hurrá))))

Helen, kiállítok egy képet az ígért rozsbúzáról kukoricapehellyel (ott sárga foltokkal közvetlenül láthatók), malátáról, köményről, lenmagról.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanul, igen szentjánoskenyér típusú kakaóhelyettesítő. Szentjánoskenyér gyümölcs. Cipruson mindent belőle készítenek (és van keroblikőr). Íze van (kerob, nem likőr), természetesen nem kakaó, de a kenyér vele finom. Adhat hozzá egy kevés cukrot. A tésztát szoktam ennek a receptnek megfelelően gyúrni, majd részben a korrekcióhoz szükséges formában, részben pedig szárított gyümölcsöket, kerobot, néha cukrot. És kiderült, hogy kétféle kenyérről van szó.A második desszert változatként nagyon jó!

Tudtam, hogy le kell írnom a mozdulatokat !!

Nos, még egyszer, a grammok és az akciók részletes rögzítésével
És próbakosarakkal az ilyen szépség kijön az Ön számára! Sokáig nyaltam rájuk az ajkaimmal, aztán úgy döntöttem ... nos, nem igazán akarom

olyan áron

Kiállítok egy képet az ígért rozsbúzáról kukoricapehellyel

filirina, Irochka, Nagyon szépen köszönöm! Szép vágó! Nagyon szeretem a köményt ebben a kenyérben! Néha hozzáadom Aromaatot az egészhez, még őrölve ...
Szóval azt mondom, hogy a recept divatos! Hozzáadhat egyet, aztán mást, és az íze különböző árnyalatokkal játszik!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, na jó, ezek a grammok, nem fog működni)) és szemtől fogva telt leszek

[telt]

olvasok telt Ő .. Azt hiszem, ez a kenyér témája
Így iszom mindig

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, a kerobról érdekes. Meg kell próbálni.
De a pia (vagy a pia) kérdése. Végül is van élesztőnk

[Simonya]

Simonya, Len, igen, logikus! Az élesztő messzire viheti ...
Kerobnál pedig javaslom, hogy készítsen mintát. Nos, ott szárított gyümölcsök, még mindig lehet fahéjat. Kiderült, egyrészt desszert, másrészt nem édes ... Általában érdekes! Remekül illik a portba

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ó, Yelenochka, felizgatta, elcsábította. Most felhívom a lányomat, hadd vegye ki az élesztőt a hűtőből, hogy este Pf tegye

[Simonya]

Simonya, Helen, hogyan sütsz, oszd meg a benyomásaidat
Mindannyian ilyenek vagyunk, alig várjuk az új finom kísérleteket!

kerobal azt javaslom, hogy próbára tegye

A szentjánoskenyérrel folyamatosan sütöttem kenyeret, miközben az entot szentjánoskenyér rendelkezésemre állt. Maláta helyett hozzáadta. Funky ízt ad, ezért nagyon ajánlom kenyérhez, a lényeg, hogy ne terheljük túl. Kezdje egy evőkanállal, nos, akkor, amikor a kártya leesik ...

[filirina]

filirina, ez jó tanács, köszönöm. Különben, ó, hogyan tehetném

Különben, ó, hogyan tehetném

Igen, ő ilyen! Ezért írtam!

[filirina]

filirina, Ír, és eszem véleményem, maláta helyett nem az .. Itt a maláta adja egyedi aromáját! nagyon szeretem őt
Ha pedig kerobát ad hozzá, akkor az összesítésben érdekes, egymást kiegészítő, ízléses árnyalatok lesznek!
Természetesen mindenkinek megvan a saját ízlése és mindenki maga választ
De eleinte biztosan nem kell sok keroba ... másfél kanál kipróbáláshoz, majd nézd meg - tetszik, nem tetszik

Feladva 2016. július 22., péntek 23:56

Különben, ó, hogyan tehetném

És én is .. Csak ... még többet, többet akarok És akkor ... ó, ugyanúgy túladagolni!

Uralkodj magadon !! És így egyszerre három tekercs

Ó, Zhanul, ne mondd! Nagyon nehéz! Néha a szemnek, mint a víz Libanonnak, akkor HOGYAN keverem össze és gondolkodom ... nos, hol van a kenyér kifolyása? Lehetetlen mindent grammban mérni

Éppen két zsemlével végeztünk, majd a bátyám segített

Szép munka! Kvasat is tehetsz rá, nos, ott ... kekszet a levesben ...

A betáplált tésztából (ne feledje, hogy pár napja halogattam) kísérletet folytatok. Betöltöttem a Kenyérkészítőbe, hülyén a korrekció érdekében (a dagasztás a dagasztóban volt), de mivel ez nem recept, hanem recept, alma lekváros zsemléhez elég volt.

És a vágó

Később leiratkozom egy cipóval a C / P-ben))

Ooooh! Milyen fantasztikus zsemlék jelentek meg!

Zhanna, miért tettél ilyen művészien lekvárt a zsemlékbe? Szépen!

művészi szempontból nagyon zsemlye

Aha! Legalább a kiállításra!
Valamiféle speciális adaptált, valószínűleg

Köszönöm az ilyen magas értékelést, jaj, hát muszáj !!!!! rendkívül művészi !!!
Ismeri a megvásárolt majonézes vagy sűrített tejcsomagokat, vagy ketchupot kis fedéllel. Tehát, kizárólag ilyen zsemleért (vaj tésztából sütök struellel) ilyen csomag lekvárt veszek. Dixie-ben és ötösben adják el őket mindenhol.
Mindenhol használom a lekvárjaimat és lekvárjaimat, és ezekbe a zsemlékbe és a süteményekbe rántott sütikbe dobom a megvásároltakat. Nagyon kényelmes)))
Bebizonyítás után, mielőtt a sütőbe ültetnénk, közvetlenül bátran helyezzük a zsák kifolyóját az aljára, és emelés nélkül kinyomkodjuk a lekvárt, a vak szétoszlik és örömmel engedi be a tölteléket)

Hozzáadva: 2016. július 24., vasárnap, 08:03

Összezavarodva elmentem egy jelentéssel a Kenyérkészítőről
Így!!! A tésztát gyúrják, nem vastag és nem folyékony. A zsemlét nehézkesen a kezében tartották, amely kesztyűben volt, libazsírral bekent)) a zsemlét egy C / P vödörbe tette, és két órán át igazolt. 1.15-kor bekapcsoltam a sütési programot, és voila !!!! Luxus ropogós kenyér, teljesen lyukakkal tele és sütött)), így biztonságosan süthet HP-ben. Nos, vannak HP-szerelmesek, itt tudnak segíteni nekem. Van egy Panasonic 2501-esem, mindenki számára sikeres)

Hozzáadva: 2016. július 24., vasárnap, 08:07

Talált egy szerencsétlen pár darabot

Hozzáadva 2016. július 24., vasárnap 08:11

Nos, az utolsó három kopeik, a tészta rozs tésztából készült, plusz 100 g rozsliszt, plusz 350 c / h liszt, fél teáskanál rozs melasz maltózzal, egy asztal könnyű maláta és 300 g víz és 14 g só, 1 méz és mazsola. Most MINDEN !!! Elfutott))

Veszek egy ilyen csomag lekvárt

Ragyogó! Hogy szeretem a kérdések ilyen egyszerű és ötletes megoldásait!
És a kenyér nagyon szép! Lyuktól lyukig!

[Zhannptica]

bátran helyezze az aljára a táska kiöntőjét

Igaz, milyen érdekes megoldás!
Zhannptica, Jeanne, a kenyér hűvös lett, lyukról lyukra! És még a HP-ben is, milyen csodálatos! És az a tény, hogy maradt pár darab, önmagáért beszél, szóval nagyon finom lett! És aggódtál!