Kókuszos gofri

Kókuszos gofri

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
- Vaj	150 g
- Liszt	160 g
- Kókuszreszelék	80 g
- Cukor	100 g
- Vaníliás cukor	Tasak
- Tojás	3 db
- Sütőpor	1-1,5 tk
- Só	Íz

Főzés módja

• 
• A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben.
• A tojásokat cukorral és sóval keverővel fehér levegőig habosra verjük.
• Adjunk hozzá kókuszreszeléket a tojásokhoz - keverjük össze ...
• Olvadt vajat adunk hozzá - keverjük össze ...
• Vigyen be részenként sütőporral kevert lisztet, és alaposan keverje össze ... de fanatizmus nélkül! ...
• Összes!
• Tartson tovább az írás, mint a tennivaló!
• A tészta sűrű tejfölszerűnek bizonyul ...
• Nem önt, de kanállal könnyen felvihető és kissé szétterül.
• Gofrisütőben sütjük. Bármi. De nem vékony ostyákkal (amelyeket aztán csőbe csomagolunk).

Az edényt arra tervezték

10 darab

A felkészülés ideje:

15 perc + főzés

Főzés program:

Gofri, sütő

jegyzet

Lusta voltam beszerezni a gofrisütőmet, ezért szilikon Tuppervarovski formákban sütöttem a sütőben (egymás mellett hevertek a szekrényben).

A gofri puha, homokos, ropogós kéreg ...
Nem szükséges hozzáadni 80 g kókuszreszeléket ... 100 g-ot is, de 60-at is ... nem alapvetően ...
De akkor és ennek megfelelően a lisztnek módosítania kell az összeget ...
Már írtam, hogy olyan legyen, mint a sűrű tejföl, NEM csöpög a kanálból!
Legutóbb 100 g kókuszreszeléket tettem bele, és 130 g lisztet kaptam.
És nem tettem sütőport a tésztába, hanem ecettel (kb. 1/2 teáskanál szódabikarbóna) oltottam a szódát, nos, ezt valaki megszokta ...
A liszt előtt bevittem a tésztába.
Nagyon finom lesz!
A kókuszdió és a homokgofri szerelmeseinek!
Jó étvágyat kívánunk!!!

Elfelejtettem mondani…
Hűtöttem őket a rostélyon! Ez nem veszítené el a ropogósságukat!

Vkusnotischaaaa és szépség! Eh, ilyen képek éjszakára! Holnap megpróbálom megismételni a GF gofrisütőben.
Köszönöm, Sveta!

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm)) ezek a formák már több mint egy évesek, de nem tudtam felvenni az összes receptet (és itt ez olyan buta dolog, és még kókuszdióval is)

[Galya]

Galya! Így este megsütöttem őket, és mindennel sikerült! Hárman ...
A lelkiismeret gyötri ...
De nem volt erő elszakadni! ...
Leültünk teázni a lányainkkal ... de azt hittem reggel sütök !!!

Svetlana, a legfeljebb laikus formákban majdnem egy évig! A kezek nem tudták elérni őket!
És akkor csak láttam ezeket a kókuszdiót, sőt a homokot is!
Látható, hogy receptjük formája várt!

[Sveta]

Sveta, ez olyan szép !!! És kétségtelenül finom! Beveszem a fülekbe, hibátlanul megsütöm (a nyomtatványokat is közelebb kell tenni a tűzhelyhez)

[Natasha]

Natasha!!! Szia !!! Nagyon örülök, hogy láttalak !!!!!
Ajánlom a gofrit!
Nagyon ízletes!!!
Nagyon gyorsan keverjük össze! Nem szeretem a hosszú recepteket! (talán persze, hogy szeretem, de nincs idő elkészíteni őket ... de ezek - egy edénybe keverve, felöntve és készen - ez az enyém!)
Ha pedig sütőformákban süt, akkor nem kell a gofrisütő közelében állnia! Terítsen szét és készítsen teát !!!!

Őszintén szólva meglepett, hogy a fórumunkon nincsenek kókuszos gofri ... néztem ...

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm, mindenképpen megpróbálom.

[Tanyusha]

Tanyusha! Köszönöm!
Nagyon kellemes a figyelmed a receptre!

[Szentjánosbogár]

Szentjánosbogár, hú, micsoda kókuszdió !!!

Svetul, és milyen hőmérsékleten és mennyi ideig sütte a gofrit a sütőben?

Sveta, micsoda gofri! Most kipróbáltam a saját formámat (természetesen Tupperét), már ettem is, most a tiédet kell elkészítenem. Köszönöm!

Mindent imádok kókuszdióval, köszönöm

[Inna]

Inna! Köszönöm!!!
Konvekcióm volt - 170-ben sütöttem ...
Aztán megnézem, úgy tűnik, hogy megsültek, de nem barnák - összeadtam 180-at ...
Vagyis nem fontos ... megnézni a sütőt ...
És az idő - beállítottam 9 percet ... Nem nézek ki barnának ... Hozzáadtam még 3-at ... úgy tűnt, hogy lejárt az idő ... de nekem még mindig kissé megsült hagytam még egy kicsit, és néztem ...
Ismét, akinek tetszik - dögösebb vagy sem ...
Ezért ezt nem is írtam a receptbe!
És a gofrisütőben általában más idő van ...
Általában mindig mindenem megvan szemtől ...
Ritkán ragaszkodik valamihez ... általában intuícióval!

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 09:01

Natasha! Köszönöm!!!
De épp ellenkezőleg kaptam! És most arra gondolok - És mit vártam?
Nagyon kényelmesen !!!!
8 darab egyszerre! Ne szaladgáljon kettővel a gofrisütő körül!

Az íze eltérhet a sütő és a gofrisütő között - nem tudom, még nem próbáltam ki ... és nem is akarom kipróbálni ... itt kényelmesebb vagyok! ...
De megint csak nekem vannak ezek a formák! És ha nem így lenne, akkor a szokásos módon csinálta őket - gofrisütőben!
És sokuknak van Madeleine és Churrosnits is! Nem kevésbé finomak lesznek ott!
A recept olyan, mint egy cselekvési javaslat! És máris azt csinálunk, amit akarunk! Minden a mi kezünkben van!

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 09:04

Elena, a kókusz íze itt annyira érezhető !!!
Magam is szeretem!
De a fogak forgácsolását nem így táplálják ... bár nagyon sok van belőle ...
Lehet, hogy a forgács csak jó? ...
Néha eszik, egyenesen, mint a fűrészpornál (nagyon féltem, hogy itt is így lesz, de nem! Minden rendben van!)

[Svetulechka]

Lehet, hogy a forgács csak jó?

És ossza meg velünk a jó forgács nevét?

És nagyon köszönöm a választ, Svetulechka

[Svetlana]

Svetlana,
Köszönöm, imádom a gofrit, imádom a kókuszt !!
Biztosan sütök

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetochka! Ha tudnád, hogyan segítettél a recepteden! Nos, ilyen formáim tétlenek. Elvesztettem tőlük a könyvet. És köszönöm, hogy megírta, hogyan sütöttem. És van valahol egy kókuszom ... Ennyi, a kemence futott!
Igen, de mondd, sokáig ropogósak maradnak? Nos, én vagyok az, hogy reggel sütök, és este egyek?
És a forma - kenegette? Vagy a gofri már olajos és nem ragad?

Hozzáadva 2016. november 16., szerda 11:06

Itt van még egy dolog, amire emlékeztem. A szilikon formáim használati utasításában azt írták, hogy egy ideig ott kell sütni (valószínűleg világos aranysárgáig) a formákban, majd eltávolítani, már formák nélkül tepsire tenni, és a másik oldalon megbarnulni.

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm a receptet! Mindenképpen megpróbálom. A kókuszreszelékkel valahogy még mindig nem sikerült a szerelem és a barátság. Remélem, hogy ezúttal élvezni fogja.

Svetik, és valószínűleg a rohadt mikrofonban lehetnek, körbejárom ezeket a szilikonos ostya formákat, a fixben és a tapperben, valamint az Ali-ban. De most biztosan megrendelem! Megoldottam, szükségem van rájuk!

[Svetlana]

Svetlana,

Köszönöm a receptet, már sütöttem a gofrit, a gofri megtetszett, mindent a recept szerint csináltam, de vaníliás cukor nem volt, sütéshez pár csepp vaníliaízzel helyettesítettem.

Sokáig nem vettem elő a gofrisütőmet, három az egyben van. Leggyakrabban csak vastag gofrit sütök. És itt minden olyan jól esett egybe, kókuszos sütést akartam, és a gofri receptje megfelelő volt. Egy adagból kiderül, hogy két gofrit sütünk körülbelül 5 percig. Indulás előtt jól felmelegedtem, és ecsettel, növényi olajjal kentem be. A tészta elég vastag. 9 ostya volt. Biztosan sütök még!

[Innul]

Innul! A METRO-ban sokáig vettem a faforgácsot ...
Még le is esett ... de nagyszerű lett!
Általában sokat veszek belőle azonnal, és a ravaszokra költöm ... ez csak az utolsó volt ... pénteken megyek egy újat!

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 15:39

Galina S, Galya! Nagyon örülök, ha tetszik a gofri!
Ha főz ​​- gyere és mutasd meg magad !!!

[Szentjánosbogár]

Már késett is

Látszólag ez a titkos összetevő ez a siker titka !!!

Szentjánosbogár, !!!

[Irina]

Irina, Ikra! Remélem, nem késtem a válasszal!
A gofrisütőt természetesen megszokásból olívaolajjal kentem meg ...
De nagy valószínűséggel felesleges volt ... ők már kövérek és nem ragadnának!
Ennyi ideig fognak ropogósan feküdni ... ez rejtély ... általában legfeljebb két órára voltunk elegen ... rengeteg ember szeretne itt enni! Tátong, és a tányér már üres !!!
De ez idő alatt nem csillapítottak!
Az egyetlen dolog, tegnap betettem egy edénybe, hogy a kisebbik uzsonnázhasson ... reggel már puha volt, de nem olyan, mint a kefiren vagy tejjel ellátott gofri (ezek pont olyanok, mint a lágy kenyér vagy a keksz!) , De mint a puha zabpelyhes sütik ... de még mindig a tartályban volt ...
De nem voltak utasítások a nyomtatványaimhoz!
És nagyon ésszerű az a tanács, hogy meg kell fordítani őket és megbarnulni! Jómagam nem sejtettem !!!
Köszönöm a borravalót !!!
Valójában egyáltalán nem vörösek a földszinten !!! Ez gyakori a szilikon formákban!
Most biztosan csak ezt fogom megtenni!

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 15:58

Galina, gála10! És nagyon szeretjük az illatot és az ízt! ...
De természetesen meg lehet támadni a forgácsot, mint a fűrészpor !!!
Akkor kijön a fogából!
De ha a forgács jó, akkor minden tökéletesen sikerül!
Sok szerencsét !!!

Hozzáadva 2016. november 16., szerda 16:05

Kara, Irinka! Őszintén szólva - el sem tudom képzelni a mikrát ... a mikrában tudom, hogy a tejes cupcakes jól sikerül ... a legkisebbem néha készít, kényeztet ...
És így fognak viselkedni ...
Ha kísérletezel, akkor legalább mondd el később ...
De nagyon tetszettek a formák! Gofrának tűnik, de úgy tűnik, hogy nem kell a gofrisütő közelében állnod!
Természetesen gyorsan elkészülnek a gofrisütőben - legyen csak idő a tészta felvitelére! De itt még gyorsabb !!!
Most biztosan nem lesznek feleslegesek számomra! Különböző sütik vagyunk - nagyon szeretjük a gofrit !!!! Legalább minden nap süt!

Hozzáadva 2016. november 16., szerda 16:12

Alla!!! Milyen szép csendélet !!!
Olyan gyönyörűen cserzett !!!! Ezt szeretem !!!
És nekem sem volt vaníliás cukrom! Három csepp kivonat is csöpögött!
Ez alapvetően nem ugyanaz! Kinek mi van! Hagyja az ízt menni!

Amikor reggel bepakoltam a sajátomat az iskolába, elővettem egy elavult gofrit, kinyitottam a tartályt ... és onnan olyan illat !!!!! ... kókuszdió vaníliával ... alig tudtam ellenállni, hogy ne magam megenni !!!

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 16:23

Látszólag ez a titkos összetevő ez a siker titka !!!

Így születnek remekművek !!!
És akkor minden jót keres, de friss, de mér, de kiszámol! És akkor csalódás !!!
És akkor összegyűjtesz abból, amit találtál, és abból, amiből ideje eldobni ... és íme! Szívesen! Eszik!

Innul! Amikor láttam, hogy késik ... csak az első gondolat - de még senkit sem mérgeztek meg forgács! ... talán meg fog kerülni!

[Svetlana]

Most pedig sirályokat fogok inni ezekkel a gofrákkal. Nagyon finom, míg forró - puha, hűvös és elkezd ropogni.
A kókuszdió szerelmesei kint lesznek. ~ 7 percig elektromos gofrisütőben sütöttem, külön megsütöttem, ahogy tetszik. Kiderült 12 db.
Svetlana, köszönöm, a recept hozzáadódott az állandóhoz!

Ilyen forgácsom volt

[Tatyana]

Tatyana!!! Micsoda szépség!!!!
Mestermű!!!!
Olyan szép, hogy a recept jól jött és tetszett !!!

Szükség lesz ugyanúgy, hogy elővegyem a gofrisütőmet és kipróbálom benne! ... amikor több idő jut ...
Összehasonlítom ... Kíváncsi vagyok - ugyanolyan vagy más ízűek lesznek?

[Svetik]

Svetik, köszönöm, teljesen zavarba hozott.
És a recept nagyon klassz! Nem szeretem a puha gofrit-palacsintát, de itt minden olyan, amilyennek lennie kell, felépítése muffin-ropogós.
Nem tudom, de szerintem jobban ízlik egy elektromos gofrisütőben, annyira ropogós minden oldalról.

[Irinka]

Igen! Ropogós lesz a gofrisütőben! Azonnal megsülnek mindkét oldalon!
A szilikon formákban az alsó réteg könnyű és puhább, mint a felső ...
De Irinka, Ikra Olyan jó ötletet dobtam puccsal! Ki is kell próbálni!
Most gyakran sütöm ezeket a gofrit! Úgyis megpróbálom!
Végül is mi is puha gofri vagyunk - nem igazán szeretjük a palacsintát ... ha egyszer csak megsütjük a változásért ...
És ezek az állandóak!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Nem késett. Sajnos tegnap letéptem a tűzhelyről, és nem sikerült. Egész éjjel gofrit álmodtam, de most hétvége van.

Könnyű, tegnap megsütöttem őket! Finom! Csak én nem adtam meg őket, már jól érzem magam. Tehát a kis macskám csak egy gofrit követelt!

[Natasha]

Natasha!
Nagyon örülök, hogy tetszett !!!
Természetesen puccs nélkül finomak! Ez a több vöröses és ropogós!
A tökéletességnek nincsenek határai !!!

Félelmetes gofri !!!! GF 020 készül, ropogós, omlós. Kiderült, őszintén szólva, egy jó csomó! Gyorsan sütöttek, a sütés színét gofrisütőn állították be. A lényeg a gyors, recept nélküli probléma: girl_dance: és hát, szóval finom! A telefonról érkező fénykép sötétnek tűnik, és nem természetes színű, ezért nem teszem közzé. Attól tartok, hogy amíg a férjem jön, megeszem őket. Most eltávolítom a szememből
Sveta, félreérthetetlenül megismétlem Holnap megismétlem az unokámnak, elmegyek vele ülni)))

[Galya]

Galya!!! Egyenes balzsam a szívén !!!!!
Olyan szép !!!
Ilyen boldogság, amikor tanácsai és ajánlásai boldogságot hoznak !!!

Az unokám is szerette ezeket a gofrit! Folyamatosan jár és rágcsál! Az egész ágy akkor morzsolódik! És nem lehet elvinni !!!
Kettő és kettő az enyém ... mennyi a tiéd?

Sveta, négyen vannak
A legidősebb lánynak 6 éves és 11 hónapos fia van, a legkisebb lánynak pedig 5 éves hercegnő és 11 hónapos fia.
Tehát van egy lányunk - egy hercegnő, a többi fiú. Szeretlek mindenkit, de az unokámat jobban kényeztetem, mint bárki mást, és rajong a velünk való rágásért, ezért holnap hozok neki gofrit.
Egyébként a férjemnek nagyon tetszett, többet kér!
Tehát "Sveta gofrit", mondta, megteheti legalább minden nap, ez nem unatkozik
Sveta, így hívtam őket "Sveta waffles" -nak

[Galya]

Galya! Mi vagy gazdag unokákban !!!!!
Megvan az első ... és azonnal egy lány! Szeretem a lányokat !!!
A lányommal és nekem mindkettőnk van! Nem akart fiút ...

Helló férj! Nagyon örülök, hogy tetszettek a gofri !!!
Az enyém meg sem próbálta ... ez nem tetszik ... de jó nekünk - többet fogunk kapni!
És itt már a regisztráltak is lettek !!!! Büszke leszek !!!

Itt nagyon hálás vagyok, ezt kerestem, ropogósra és finomra

[Elena]

Elena! Milyen klassz, amikor megtalálja, amit keres!
És nagyon örülök, hogy segítettem neked !!!
Csodálatos lett !!!
Ma most vettem egy új kókuszt! Este futok, hogy megcsináljam!
Megakadtunk rajtuk!

Jöhetsz hozzám

[Svetlana]

Svetlana, Hétéves terv, Nagyon szépen köszönjük!
Van egy szilikon formám fixprice-ból, fűzfa hercegnőket sütöttem egy másik recept szerint az AF-ben
Azt hiszem, még a churrosmakerben is nagyon jó lesz

[Elena]

Elena! Bírság! Nincsenek ködlők "!

Feladva: 2016. november 18., péntek, 19:19

Katerina, Remélem, tetszik ez !!!
Churrosnice-ben szerintem nagyszerű lesz!
Ki akadályoz meg bennünket abban, hogy azt tegyünk, amit akarunk, és ahol akarunk !!!

Véleményem szerint pontosan ezt kerestem
Sweetiyik köszönöm, mindenképpen megpróbálom _{Véletlenül látta a receptet}

[Irinka]

Irinka! Szia!
Ha szereted a homokgofrit, nem pedig a puhát, akkor ők ezek !!!
Mindnyájan szerették őket!
Előtte tejjel és kefirrel csináltam ... De nem az ... egyenes palacsinta és ennyi ...

Svetlana, köszönöm a receptet))) Tegnap GF-ben sütöttem. Finom !!!! Nagyon ropogós

[Sveta]

Sveta, köszönöm, kedves, a finom gofriért.Látod, milyen jó fickó vagyok, gyorsan kipróbáltam ezt a receptedet (nem úgy, mint a zabpehelysütiknél - két év kellett hozzá). Megerősítem, hogy a finomság hihetetlen !!!! A forgácsom is jónak bizonyult - nem szúrják és nem érzik a fogukat. Fagyasztott volt egy vaj csomagom, ezért megolvasztottam és mindent hozzáadtam (180g). zabkása nem lehet gofrit rontani vajjal. Az összes tészta nem fért bele a gofrisütőbe, a szilikon madeleneket is csatlakoztatnom kellett a folyamathoz, különben tétlenül feküdtek)))
Ez a tökéletes recept azok számára, akik szeretik (és ez vagyok én) a ropogós süteményeket. Régóta keresem ezt az ideált, mivel minden churros, gofri stb. Palacsintába került, és a családom egyáltalán nem szereti a kukoricalisztet és a keményítőt a tésztában.
🔗

[notka_notka]

Szilikon madeleneket is csatlakoztatnom kellett a folyamathoz

notka_notka, Natalia, köszönöm az ötletet! Most hercegnőket fogok csinálni a Madeleine-ben

[Svetlana]

Svetlana! Parasztasszony! (Bataysk-ből jöttem ... most költöztem Tulába ...)
Nagyon örülök, hogy tetszett !!!

Hozzáadva: 2016. november 19., szombat, 18:34

Natasha! Miért vagy okos !!! Jól sikerült, csak sütött! Különben két évig éltem volna, és nem tudtam ilyen finom dolgokat !!!!
A házi sütés nem bolti periódusos rendszer!
Ülsz ... teát iszol ... és a lelkiismereted nem gyötör! Némi hasznosság!
A recept természetesen univerzális! Nem szükséges szigorú arányokat betartani! És bárhol lehet sütni !!!!
Madelensben nem rosszabbak, mint egyetlen csepp !!!!
Tehát mindannyian a ropogós, omlós tésztafélék kedvelői vagyunk !!!
Jómagam örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet !!!

Hozzáadva: 2016. november 19., szombat, 18:35

Galya! Készíts egy Madelena-t - gyere és mutasd meg !!!!

Sveta, ma előreléptem gofrit sütni. Rohantam kókuszreszeléket keresni (végül is nemrég találkoztam vele), és nem találtam meg. Kókusz helyett rizsliszt arányát kellett önteni. Nagyon finom lett, mindent egyszerre ettek, az unoka elégedett volt. Köszönöm a receptet!

[Irinka]

Irinka! Milyen érdekes!
Itt vagy te feltaláló !!!!
Valóban - univerzális recept! Add hozzá, amit akarsz !!!!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, hibákkal, de mégis megtettem És nagyon hálás vagyok, mert ez az első vastag gofri, amit kaptam !!!! Előtte egyáltalán nem volt barátságom velük.
A hibák a következők: minden cellába sok tésztát tettem, és mindezt azért, mert a tészta nekem még mindig vastag lett. Nem olvastam nagyon figyelmesen, de nem kellett volna beletennem az összes lisztet. A tojás kicsi volt, és nem kellett hozzá egy kevés liszt. Nos, és mivel ezekben a formákban sütöttem először, fogalmam sem volt, hogy a sütőmben a belső oldala tökéletesen megsül. Amikor tetszett a felső, itt volt az ideje, hogy szó szerint megmentsem az alját
Ennek ellenére ezeket a gofrit úgy eszik meg, hogy a fül mögé pattanjon! Ízletes!!!!! Ropogós, és a kókuszdió teljesen feloldódott, csak az íze maradt meg, és a fogakon nem voltak kemény részecskék.
A receptet az asztali konyhai jegyzetfüzetembe ástam, hogy kéznél legyen, gyakran fogom csinálni. Ezenkívül Ashanban kókuszreszelékeket kínálunk 40 g-os zsákokban, nagyon kényelmes!

[Irina]

Irina!!!!!!
Itt van egy fénykép !!!!!!! Micsoda szépség!!!!!!
Nem tudom, mit spóroljak ott ... számomra ugyanaz !!!!
Teljes öröm !!!!
Én is, a legelső nem voltam jóképű, de ez nem befolyásolta az ízét! És rögtön rájöttem, hogy ez szerelem az első falattól !!!
Nagyon örülök, hogy munkám örömet és örömet okozott!
Nem töltöttem hiába a napot !!!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, és nem hiába fejezték be reggel a kávéfogyasztást - varázslatos! A gofri ropogása nem vész el. És még a fotón látható is, amelyet a joghurtos-túrós krémmel hagytak közvetlenül a hűtőszekrényben, egyáltalán nem veszítette el tulajdonságait, nem nedvesedett. Rendben van.
Most valószínűleg kipróbálom a szíveket a gofrisütőben. Szenvedélyesen vásárolták, az első élmény sikertelen volt, és messzire toltam. Most ki kell hoznia, és kipróbálnia kell egy bevált recepten.

[Irina]

Irina, szívében nagyszerűnek kell lennie!
Végül is a klasszikus szív recept, csak ugyanaz a homokos, csak kókusz nélkül!
Csak sok olaj volt ... És ezekben a kisebbekben - és melegíti a lelket, hogy kevésbé színesek, és a lelkiismeret nem gyötri őket annyira, ha megeszik őket!

[Natusik]

Az egész tészta nem fért bele a gofrisütőbe

Natusik, és mennyi tésztát tettél szilikon formákba?

A mi Svetlanochki, Úgy nézem, a kimenet 10 db., Azaz 2,5 öntőformát kapunk)) ...