Rizs sütik "Finom"

Rizs sütik "Finom"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
- Búzaliszt	300 g
- Rizs liszt	75 g
- Vaj	270 g
- Porcukor	75 g
- Só	1/4 teáskanál
Citrommáz:
- Porcukor	150 g
- Citromlé	1 evőkanál. a kanál
- Víz	1 evőkanál. a kanál
- Vaj	10 g
- Sötét vagy tejcsokoládé	60 g

Főzés módja

• A megpuhult vajat felverjük sóval és porcukorral.
• Szilikon spatulával addig vertem, míg sima, sima és levegős textúra lett. (a recept szerint keverővel kell verni ... de aztán elképzeltem, hogyan válasszam ki ezt a vajat a corollákból ... brrrr ... egy spatulával nagyon jó lett!)
• Adjon hozzá átszitált lisztet - búzát és rizst is.
• Gyűjtse össze a tésztát, párszor törje össze, hogy homogén legyen.
• Alakítsd labdává.
• Csomagolja műanyagba és tegye hűtőbe 30 percre.
• Ezután egy jól lisztezett felületen sodorjon ki egy 5 mm vastag réteget, vágja ki a nekünk tetsző sütiket egy tepsire és a sütőbe!
• Konvekción 170 fokon, 13 perc alatt sütöttem ...
• Nézz körül a sütődben ...
• Világos krémszínig ...
• Kivesszük és lehűtjük a rácson.
• Közben elkészítjük a mázat ...
• Tegye az összes jegesedéshez szükséges terméket (jól, kivéve a csokoládét) egy csészébe, és jól őrölje meg!
• A habot a sütikre tesszük. Kanállal kentem fel és azonnal elsimítottam.
• Olvassa fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben (alacsony teljesítmény mellett, 30 másodpercenként ... nehogy túlmelegedjen)
• Cukrászdát teszünk egy zacskóba, és festünk.
• És akinek nincs táskája - csak kanállal önthet csíkokat!
• Ez minden!
• A sütik megolvadnak a szádban! Még ijesztő is tartani - összeomlik közvetlenül a kezedben! ... olyan gyengéd !!!
• Mindannyian örültem !!!
• Jó étvágyat kívánunk!!!

Az edényt arra tervezték

Elég sok lett ...

A felkészülés ideje:

Gyúrás 10 perc + 30 perc hűtőszekrény + hengerlés és sütés

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Azonnal elnézést kérek!
Van ilyen receptünk a fórumon ...

Ropogós sütemények rizsliszttel (bélyegzéshez) (ang-kay)



Az enyémnek kissé más az összetevői mennyisége és más a kiszerelése ...
Ez a hírcsatorna késztette a recept elküldésére ...
A sütik, a hab és a csokoládé kombinációja valami ...
Még a férjem is (nem az édesség szerelmese!) Több darabot megevett és azt mondta, hogy nagyon finom !!! Számomra ez nagyon dicséret volt !!!!
Hogy nem tudtam ellenállni és megosztottam veled!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetul, ilyen aranyos, fantasztikus sütik !!! Köszönöm a receptet, könnyen, gyorsan, a piggy bankba vitték)

[Natasha]

Natasha!
Nagyon örülök, hogy látlak !!!
Köszönöm a bókot!
Nagyon örülnék, ha tetszik!

Svetul

Svetik, milyen érdekes! Homokosak, igaz? Nézd, soha nem sejtettem volna rizslisztet sütikben. Nagyon klassz! Elhúzta a könyvjelzőkhöz

[Hétéves terv]

Hétéves terv,
Svetlanka köszönöm, hogy megosztottad ... ... a fülekre vitte ...

[Svetlana]

Svetlana, Nagyon szeretem az omlós, finom sütiket, ezért a receptet egy malacka bankban vettem! Köszönöm!
Ami a mázat illeti, tisztázni akartam: általában a por + gyümölcslé szárítás után átlátszó eredményt ad. és itt a vaj hozzáadása miatt, amint megértem, a színe fehér marad, igaz? és a végén a máz kiszárad vagy puha paszta marad?

[Irinka]

Irinka!
Kiderült, egyenes homok-homok !!!
Csak sokáig hevert a lisztem, nem tudtam hova tenni ... Itt néztem át a könyvet, és láttam ezt a receptet ... Nem szeretem, ha eltűnik az étel ...
És a végén szokatlanul finom lett !!!!

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 13:33

Galcsenok! Egészség !!!
Erősen ajánlott!!! Boldogság ... és kávéval ...

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 13:49

Tanyush... mindig habot készítettem a süteményeken porcukorból, gyümölcslével ... igen, kiszárad, átlátszóvá és törékennyé válik ...
És ez a máz nagyon érdekes volt, elméletileg nem szabad omladozni az olaj miatt ...
A könyv szerint - 2 evőkanál lé. 1 evőkanál víz és 20 g olaj ...
Csak 2 evőkanál gyümölcslevet és vajat tettem, és ez már normális lett, vagyis a víz már nem illett ... és a máz kissé savanykásnak bizonyult - ezért itt javítottam ki! ...
És nem lett átlátszó !!! Olyan fehér és maradt !!! De nem száradt ki teljesen (reggel befejezték az evést)!
Ezért írtam vajat 10 gr ...
Kiderült, hogy 20 túl sok!
Ezek már csak a következtetéseim - elvégre olaj nélkül azonnal megfagy! Néha nincs időm elkészíteni a süteményeket, már nem folyik le ...
Ezért úgy döntöttem, hogy a 20 gramm túl sok! Itt kell egy kis olaj ...
Én írtam!
Csak sok a gondolat, de lehetetlen kompaktabbat gyűjteni!

[Svetlana]

Svetlana, Egyre jobban tetszik ez a máz ...
és nagyon szerettem a sütiket, olyannyira, hogy elfelejtettem, hogy nincs rizslisztem és soha nem volt) keményítővel, mit tudnék pótolni? vagy vegyél ilyen lisztet ... láttam a polcokon, nem volt rá szükségem.

vagy vegyél ilyen lisztet ... láttam a polcokon, nem volt rá szükségem.

A fórumon van egy rizsliszt recept, már készítem is, a sütik nagyon vonzódtak

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 21:36

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=472404.0

Gyönyörű, a következő karácsonyi ünnepekre ez van! Köszönöm, biztosan sütünk

[Tatyana]

Tatyana! Nos, jól szórakoztam!
Jómagam soha nem vettem ezt a lisztet ... a legfiatalabb néhány kézművéhez vásárolt, vett egy cseppet és otthagyta!
De nagyon tetszett! Most külön magam fogom megvásárolni!
Nem tudok mit mondani a keményítőről ... még soha nem próbáltam ki ...
Csak túrós rakottat készítek keményítővel ... ott nagyon szeretem (kukoricából készítem), cukor sűrített tej helyett ... finom! ...
És ebben a sütiben a rizsliszt valószínűleg törékenységet és gyengédséget ad ...
És a máz is tetszett! Nem szeretem a habot a tojásfehérjén! És akkor be kell takarni a süteményeket!

Hozzáadva: 2016. november 28., hétfő, 00:15

LenaSzerintem könnyebb megvásárolni ezt a lisztet ... ha természetesen az üzletekben van ...
Bár most az online áruházaknál nincsenek korlátok a lehetségesekre !!!
Most eltűnt az élet! Emlékezz a régi időkre ...

[Elena]

Tatjana! Nos, jól szórakoztam!

Szeretem)))

És ebben a sütiben a rizsliszt valószínűleg törékenységet és gyengédséget ad ...

ezért javasoltam a keményítőre cserélni

Nem szeretem a habot a tojásfehérjén!

hasonlóan félek a nyers tojástól
Tetszett a fehér csokoládé mázként (100 g csokoládé + 1,5 evőkanál növényi olaj).

A fórumon van egy rizsliszt recept

Elena, köszönöm, elolvastam, ezért gondolkodom, de mossam meg azt a rizst? ki mossa a gabonát / gabonát a liszt elkészítése előtt? nem, így mosok mindent)))

[Evgeniya]

Evgeniya! Igen! Az ünnepekre ez van! Sok idő van, és már nem tudod, hogyan lepd meg magad ...
És a gyerekekkel festheted őket ... és ízletes és érdekes, és a gyerekek elfoglaltak!

Hozzáadva: 2016. november 28., hétfő 00:22

Tatyana! Ez pontosan nyers, és attól tartok!
És még csokoládé habról sem hallottam!
Magamnak írtam le! Mindenképpen megpróbálom!
El tudom képzelni, milyen finom! (bár ebben a csokoládéban nincs semmi jó ... de annyira finom !!!)

És ha keményítővel csinálja, akkor ossza meg később ... kíváncsi vagyok! ...

[Svetlana]

Svetlana, és nem szeretem a fehéret, de ebben az évben kapható volt, kipróbáltam és elégedett voltam.
Megnézem a rizslisztet, de nem, akkor igen, keményítővel próbálkozom

Akkor várom jelentéssel !!!

Szerintem könnyebb megvásárolni ezt a lisztet

Szóval gondolkodom, de mossam meg azt a rizst?

A lisztet 0,5 kg-tól eladják és drága, és nem az a tény, hogy tökéletes. Egyszerűsítettem a liszt elkészítésének receptjét: A rizst tiszta vízre öblítem, törölközőben megszárítom, és egy másik törülközőn hagyom pár napig száradni. Őrölje meg közvetlenül sütés előtt.

[Lena]

Lena, valószínűleg különböző termékei és árai vannak ...
Lisztet vettem "Gránát" ... a minőség kiváló !!!
Természetesen nem emlékszem az árára ... de ott csak 75 gramm kell ... sokra elég egy csomag.
Csak csodálom, hogy van annyi türelmed és erőd, hogy akár lisztet is készíts magadnak !!!!
Nem tudtam volna teljesíteni egy ilyen teljesítményt ... sem lustaság, sem időhiány miatt ...
Vagy a romlottak máris lettek - könnyebb menni és pénzt adni, mint magad csinálni ...

Éppen ellenkezőleg, a 75 gramm miatt lusta vagyok elmenni a hipermarketbe, de a hétköznapi üzletekben nincs rizs, hajdina, rozs, még 1 fokozat sincs, csak a legmagasabb.

Lena! Megvan!
A bolt mellett lakom ... nekem könnyebb!
Minden nap odamegyek!

[lányok]

és kíváncsi vagyok, mossam-e azt a rizst?

Ugyanarra gondoltam ...

De mi van akkor, ha csak egy darálóban őröljük meg a rizst, és finom szitán átszitáljuk, a kapott liszt sütikre alkalmas?

Senki sem próbálta, lányok ?

Svetochka, köszönöm a remek receptet. Könyvjelzővel láttam el, amíg megkapom a rizslisztet.

[Nina]

Nina, A METRO-ban vásároltam, és még így is láttam az üzletláncokban ... én is a Földgömbön voltam ...

Ha megtalálja, akkor mindenképpen tegye meg! Még soha nem ettem ennyire gyengéden !!!
Még a legjobb homokzsákok sem ilyenek! Ezek egyenesek!

Hozzáadva 2016. december 4, vasárnap 16:03

Innul! Legyünk elsők!
Csak később mondja el nekünk!
Elvileg nincs erőfeszítés ... valószínűleg csak egy szita, valószínűleg kisebbet kell vennie ...

ha a rizst csak egy kávédarálóban ledarálja és finom szitán átszitálja, a kapott liszt sütikre alkalmas

Kipróbáltam. Lehet, hogy nincs szuper erős darálóm. A liszt nagy zárványokkal alakult ki, áthaladnak a szitán, és a sütikben nem túl kellemesnek érzik magukat. És vásároljon lisztet, mint a tapintható por?

[Lena]

Lena! Igen!
Bolti lopás egyenes, mint a por!

Éééé ... tegnap elmentem a szupermarketbe, nem. A Metro-hoz kell menni. Már próbáltam átőrölni az örmény paprikamalomot - nem, nem az ...

Igen, Len ... akkor mindenképpen csak vásárolt ...
Itt, a sütikben, egyáltalán nem érzi! ...

Mi lenne, ha csak darálnád a rizst egy kávédarálóban?

Innus, sajnálom a kávédarálót.Rizs nagyon kemény. Még nem minden kávédaráló őrli a cukrot porrá.

Hozzáadva 2016. december 4, vasárnap 19:21

A rizslisztet egészséges élelmiszerboltokban is értékesítik. Úgy megy, mint egy adott - gluténmentes

[Natalia]

Natalia! Pontosan !!!
Vannak ilyen osztályaink!
Mint a cukorbetegek osztályai! ...

Rizslisztem volt munka nélkül. És itt van a recept. Ma megcsináltam. Általában hiába csináltam egy adagot, azonnal kellett legalább másfél, mert nem is engedik, hogy a mázam megdermedjen, őrölnek, mert ízletes és gyengéd. És még egy citrom is a máz varázsában. Még nem használtam csokoládét, mert nem kaptam konkrétat nekem. De mivel a receptet meg kell ismételni (vannak az enyémek állva és bámulva - próbáld meg nem ismételni), akkor csokoládéval csinálom. Köszönöm!

Svetul, milyen csodálatos sütik! Csak egy meséből.
Elolvastam a kompozíciót. Minden van, de nincs rizsliszt. De nem számít. Láttam az üzletekben, de egyáltalán nem figyeltem rá. Most biztosan megveszem és megcsinálom.
Köszönöm, Svetul! Ezek a sütik nagyon szépek!

[Nikka]

Nikka!!! Köszönjük a visszajelzést !!!!
Nagyon örülök, hogy tetszett !!!
Liszt is hevert körülöttem - nem tudtam mit kezdeni vele! ...
És nagyon sikeresen csatolta!
Az enyém is, egyenesen a tepsiből, amíg el nem hajtottak!
Nagyon szerettem volna a végsőkig elkészíteni őket, és mindent együtt kipróbálni!
Az enyémek most többet rendeltek belőlük az újévre!
Nagyon nagyon finomak !!!

Hozzáadva: 2016. december 7., szerda, 05:43

Rita, mindenképpen csináld !!!
És dicsekedést hoz !!!!!

A sütik finomak. A formával keményen mentem. Semmilyen módon nem vágták őket. Csíkokra vágjuk. Aztán csak nevetséges süteményeket

Elhúzta, köszönöm

[Sveta]

Sveta! A lényeg, hogy finomak !!!!
Ha nem fényképezés lenne, akkor én is csak levágnám, és ennyi! (Mindig ezt csinálom!)
Megtarthatta őket egy kicsit kisebbnek ... világosak a rizsliszt miatt ...

jachtkikötő, nagyon gyengéd és ízletes sütiket kapunk ... teljesen más ... nem hasonlít semmihez ...

Megtarthatta őket egy kicsit kisebbnek ... világosak a rizsliszt miatt ...

Tehát a kép sötétnek bizonyult. A széleik körül kissé bézs színűek

[Sveta]

Sveta, Látom ... szóval, mint én! A képeken mindig sötétebb !!!

[ang-kay]

De mi van akkor, ha csak darálod a rizst egy kávédarálóban, és finom szitán átszitálod

Innus, sajnálom a kávédarálót.Rizs nagyon kemény.

Ilyen rizslisztet készíthet

Rizsliszt otthon Angelától - ang-kay

[Hétéves terv]

Hétéves terv, köszönöm a receptet! A legfinomabb és legfinomabb
Míg megszáradnak. akkor megpróbálok csokoládéval díszíteni.

[Wiki]

Wiki, milyen szépségek !!!
1-1!
Szükség lesz az ünnepekre is csomózni ... most vettem rizslisztet.

Ismét a sütik, már díszítve. Nagyon ízletes!

[Wiki]

Wiki, összehasonlíthatatlan !!!
Iparosnő! Micsoda szépség!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetlana, köszönöm a receptet! Finom sütik lettek! Nagyon tetszett a máz és a csokoládé kombinációja. Itt egy kis beszámoló (bár még mindig én vagyok a dekoratőr)

[Svetlana]

Svetlana, nagyon szép! Ezeket a finom sütiket NG-n is meg fogom sütni.

[Wiki]

nagyon szép

Wiki, nos, a szépségről vitatkoznék, de ami finom, az tény!

[Svetlana]

Svetlana, de véleményem szerint, hát, nagyon szép!
Lányok! Köszönöm, hogy bízott a receptben, és emlékeztetett!
Van rizsliszt ... fel kell használni.