Brazil sajtkenyér

[snack torta töltelékkel]

Brazil sajtkenyér

Kategória: Péksütemények

Konyha: brazil

Hozzávalók
Tojás	1 db számítógép.
Só	0,5 tk
Olívaolaj (vagy bármely más)	4 evőkanál. l
Tej (vagy bármely más tejtermék)	150-175 ml
Liszt	200 g
Sütőpor	10 g
Kemény sajt	150-200 g
Darált hús bármilyen	300-400 g
Vaj a formák kenésére
Szezámmag permetezéshez

Főzés módja

• EZ NEM Kenyér !!
• Idézem a nizzai weboldalt, ahol megtaláltam a receptet: "Nem lenne teljesen helyes, ha ilyen pirospozsgás és aromás péksüteményt neveznénk, mivel ennek az ételnek még mindig meglehetősen nagy különbsége van az ismert nevű termékkel. Ez inkább hasonló snack torta töltelékkel vagy egyfajta pite vagy zsemle hússal... De a legfontosabb az, hogy egy ilyen brazil sajtkenyér étvágygerjesztő és ízletes ételnek bizonyul ... "
• A tojást felverjük sóval és vajjal, felöntjük a tejjel (én a sajtból származó visszatérést használtam), összekeverjük és hozzáadunk egy kevés sütőporral elkevert lisztet. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot, és gyorsan keverjük össze.
• Kenjük meg a muffin formákat vajjal, öntsünk egy evőkanál tésztát, tegyünk egy kis darált húsból készült golyós-húsgombócot mindegyik formába, adjunk hozzá még egy evőkanál tésztát, szórjuk meg a tetején szezámmaggal.
• 20 percig sütjük 200 fokra előmelegített sütőben.

Az edényt arra tervezték

hány darab - a formák és a húsgombók méretétől függ

A felkészülés ideje:

0,5 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nekem nem egészen brazil olívaolajom volt, hanem napraforgóolaj, mert általában azt gondolom, hogy az olívaolajat nem szabad melegíteni. Kissé csökkentette az olaj mennyiségét a recepthez képest: elég.
Gyúrja össze gyorsan a tésztát, hogy a sütőpor ne működjön idő előtt.
Készítsen darált húst az összes szabály szerint: sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá fűszereket, mi lYubit, és ha szükséges, fokhagymát is. De hagymát és kenyeret nem.

A szerző nem szerepel az oldalon, de mindenképpen köszönet neki, mert a dolgok finomra sikeredtek! És ami fontos, gyorsan felkészülnek. Különösen, ha előre főtt és fagyasztott húsgombóc van.

[TATbRHA]

TATbRHA, elvitte a könyvjelzőkhöz. Szeretem ezeket a klassz és olcsó recepteket.

[Tatyana]

Tatyana, de nem fogja megmutatni a vnutryanochku ?? Hunt, hogy megnézze
Az ötlet remek). A folyékony tészta és a darált hús összezavarodik. Sült-e

[Zhannptica]

Zhannptica, az összes tekercs rég elfogyasztott !! Azonnal ráadásul. A tészta folyékony, kanállal a formába öntjük, de könnyű és azonnal megfogja, jól "megduzzad", semmi sem folyik. Természetesen helyet kell hagynia a "kalapnak", de egy kicsit, egyáltalán nem folyik ki, de tovább emelkedik. Sült, mert a tészta könnyű, a húsgombóc kicsi, a tea nem szelet. Nem kell darált húst folyadékot készíteni: hús, só, fűszerek, fokhagyma (ha lYubit) - miért szivárog? ..
A vágáson - belül, darált húsgömb közepén! Hűvös és kedves a nyelvén.

És ez a kenyér érdekes ... !!

Nagyon klassz recept

Süss, finom!