Csirkecomb mésszel és mézzel

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)]

Csirkecomb mésszel és mézzel

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csont nélküli és bőr nélküli csirkecomb (csirkefilé)	350 gramm
zöld-citrom lé	1 evőkanál. a kanál
édesem	1 evőkanál. a kanál
öt fűszerkeverék	1/2 tk
füstölt paprika	1/2 tk
édes-savanyú chili szósz	1 evőkanál. a kanál
őrölt feketebors	1/2 tk
paradicsomszósz (van chili)	1 evőkanál. a kanál
fokhagyma	1-2 fog
kömény (nem őrölt)	1/2 tk
olívaolaj (növényi)	1 evőkanál. a kanál
só	íz

Főzés módja

• Mossa meg a combokat, szárítsa meg és dörzsölje olajjal. Hajtsa be egy tepsibe.

• Kombinálja a szósz összes összetevőjét apróra vágott fokhagyma hozzáadásával.

• Öntsük a keveréket a húsra, fedjük le a formát fedéllel vagy fóliával. Tegye a 100 fokra előmelegített sütőbe 2-2,5 órára.

• Vegye ki a húst a sütőből és az edényeket. Villával törje szálakká.

• Vigye át a szálakat a mártásba, próbáljon sót. Adja hozzá, ha szükséges. Helyezze a fedetlen sütőbe 30 percre.

• Tésztával vagy rizzsel és mártással tálaljuk.
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

jegyzet

A receptet egy külföldi blogon kémlelték. Alkalmas lassú tűzhelyhez (magas hőmérsékleten 2-3 órán át főzzük).
Nagyon finom, gyengéd. A szósz nagyban kiegészíti az ízét. Ajánlás)

[ang-kay]

ang-kay, Angelamilyen finom illatos combok .... jól sikerült, köszönöm ..

[Angela]

Alkalmas lassú tűzhelyhez

Pontosan amire szükség van!
Úgy gondolom, hogy ha csípő helyett van egy halom, akkor az nem nagyon fogja elrontani az ízét
Angelate vagy a megváltóm

Angela, milyen hús. És szerintem milyen színű tészta nagyon finom lesz a csirke bármely részéből származó hússal! Köszönöm a receptet!

[Lelka]

Lányok, köszönöm, hogy betértetek. A hús nagyon puha. Másnap a szósz általában felszívódik benne.

ha csípő helyett járdaszegély van, akkor az nem sokat rontja az ízét

Lelka, az eredeti receptben ő volt, csont és bőr nélkül. Az összetevőkben azt írtam, hogy lehet csirkefilét használni. Örülök, ha a receptre van szüksége)

És milyen színű tészta

Van ilyen tésztánk. Mint a természetes színezékeknél. Sárgarépa, spenót és cékla. Három típus van egy csomagban.