Snack muffin szárított paradicsommal és sajttal

Snack muffin szárított paradicsommal és sajttal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	200 g
Sütőpor	5 g
Tojás	3 db
Tej	100 ml
Növényi olaj	100 ml
Kemény sajt	100 g
Szárított (szárított) paradicsom	100-200 g
Szárított olasz gyógynövények	íz
Só és őrölt bors	ízlés szerint, ha szükséges
Tökmag díszítésre	maréknyi

Főzés módja

• Kemény sajt (az eredeti Gruyere-ben argentin parmezánom volt, de többször sütöttem különféle sajttal - minden belefér) durva reszelőre dörzsölje, lisztet és sütőport adjon hozzá. Fűszerezzük finoman frissen őrölt borssal. Óvatosan adjunk hozzá sót, mivel a napon szárított vagy szárított paradicsom és sajt meglehetősen sós lehet. Teljesen megtagadhatja. Adjon hozzá néhány (ízlés szerint) szárított olasz gyógynövényt. Az összes száraz hozzávalót jól keverje össze.
• Ha van laza szárított paradicsom, akkor előzőleg egy órán át forrásban lévő vízben áztassa, hogy megpuhuljon és felszabaduljon a felesleges só. Csepegtesse le a vizet, enyhén szárítsa meg és vágjon nagy, véletlenszerű darabokra (a paradicsom felét 4 csíkra vágtam).
• Ha paradicsomait növényi olajban szárítják, először hagyja, hogy az olaj lefolyjon (hozzáadhatja a receptben szereplő teljes olajmennyiséghez), és durvára is aprítsa.
• A tojást, a tejet és a növényi olajat (nálam olívaolaj van, de bármilyen finomítottat is elkeverhetünk) villával vagy habverővel simára keverjük.
• Egy tálban keverje össze a folyékony és a száraz összetevőket, keverje simára (de ne túl buzgón). Végül tegye a paradicsomot a tésztába, és keverje össze, hogy egyenletesen eloszlassanak.
• A tortalapot a legjobb, ha jó sütőpapírral béleljük ki. Mivel sok sajt van az összetételben, ragaszkodhat.
• A tésztát egyenletesen kenje be egy tepsibe, a tetejére szórjon tökmagot, és a jobb tartás érdekében enyhén nyomja be a tésztába.
• 170 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig száraz foltig sütjük.
• Hagyja a kész tortát 10 percig állni a formában, óvatosan távolítsa el.
• Tálalhatja mind melegen, mind hidegen, de ne feledje, hogy másnap a torta csak ízt nyer. Ezért nagyon kényelmes előző nap elkészíteni uzsonnás asztalhoz vagy piknikhez.

Az edényt arra tervezték

1 db számítógép

A felkészülés ideje:

35-40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Hangsúlyozni szeretném, hogy a torta tökéletes egy piknikhez. Ízében eléggé teljes értékű étel, kiadós és fűszeres. És nagyon kényelmes: előre megteheti, nem omlik össze, tálaláskor gyönyörű. Bár a tetején semmivel sem lehet díszíteni, a kéreg a nagy sajtmennyiség miatt meglehetősen reprezentatív.



A nagyméretű, napon szárított vagy szárított paradicsom helyett szárított kicsi paprikát és paradicsomot vehet fel, amelyeket súly szerint értékesítenek az Auchan-ban. Nem rosszabb, sőt finomabb, mint napsütésben vagy sütőben szárítva, mert nem tartalmaznak sót. Ezeknek a szárított zöldségeknek a kis darabjait nem szükséges előzetesen beáztatni, a főzés során gyorsan beáznak. Körülbelül fél pohár térfogatot kell bevenni, mert könnyűek.

Az elmúlt néhány évben, amikor elkezdődik a gombaidőszak, ilyen süteményt sütöttem, és teába vagy kávéba szendvics helyett az erdőbe viszem uzsonnára. Nos, otthon öröm reggelizni egy ilyen cupcake-tal!
Az eredeti recept Nina Niksya Tasty Art oldalán található.

[Irina]

Irina, köszönöm a receptet!
Szeretem a sajtot és a szárított paradicsomot. És egy ilyen aranyos cupcake.
Meg kell csinálni)

[Ikra]

Ikra, Irochka, köszönöm a receptet! Tegnap szégyelltem megkérdezni, hogy mi ez a nagyon sós egy penészben.Mivel a férj ellenzi az édeset, így igaz, tudjuk, hogyan kell sós Photo lovely. Érzem a frissen őrölt, csak főzött kávé illatát!

[RepeShock]

RepeShock, Ava11, köszönöm, hogy megálltál! Süt. Egyszerű cupcake, gyorsan elkészült és gyorsan megsült. Ne feledje, hogy nem kell lógnia drága, napon szárított paradicsomtól. Ha van - jó, de nem ... Mehetsz oda, és sült gombát. Minden rendben lesz, és tisztán megeszik a piknikeken
Tegnap a félelmetes férj, miután fényképet készített, egyedül volt, és lemosta az összes levágott darabot. Kérdezte: - Megpróbálhatom? És megpróbáltam ... mindent. Itt. És akkor türelmes vagyok, nem eszem

[Irina]

Milyen finom! Szerette a muffin snacket sokoldalúsága miatt. Előző nap süthet különböző töltelékkel. Köszönöm, Irina!
Milyen gondos férj! Annyira törődik feleségével, hogy még a cukrozatlan cupcake is meghal a ravaszság alatt! Ízlett neki!

Meg kell csinálni !!!!!!!!

[Ikra]

Ikra, Irina, szükség lesz rá, köszönöm

[Svettika]

Svettika, Helen, kristina1Remélem mégis lesz nyár.És piknik is. És szeretném, ha tetszene ez a cupcake.

[Ikra]

Ikra, Irina, A nyárra nem panaszkodhatom, máris teljes egészében megvan ....: igen: és a fotó szuper ... nagyon szép lett

[kristina1]

kristina1, szerencsés !!! Lesz idő, hajtson legalább néhány fokot irányunkba, különben holnap havazást ígérnek))))

[Ikra]

Ikra, Irina, nem ábra ... hó ... szóval holnap május nyolcadik lesz ... a természet teljesen összekevert mindent ...

[kristina1]

kristina1, megtörténik. Június eleje előtt fagyok lehetnek. Van egy kockázatos gazdálkodási zónánk, májusban változékony az időjárás.

[Ikra]

Ikra, Irina, Megpróbálok fújni, integetni, az Ön irányába, több nap és jó idő !!!!!

[kristina1]

kristina1, Köszönöm!! Várunk! )))

[Ikra]

Ikra, Irina, szívesen!!!! nem bánom

[Ikra]

Ikra, Irinochka, köszönöm! Minden nagyon egyszerűen történik. Most először mérlegeltem mindent a kísérlet tisztasága érdekében. Nos, akkor már kísérletezni fogok. Csavaroztam, természetesen a hőmérsékletet 200 grammra állítottam. A cupcake pedig elvonta a figyelmét és olyan gyorsan növekedni kezdett, hogy a tető szétszakadt, csökkenteni kellett a hőmérsékletet, nem lehet egyszerre 2 dolgot csinálni. De általában elégedett vagyok az eredménnyel. És kipróbáltam egy új formát.





És itt vannak a vágások. Próbáltam finom! A paradicsom savanyúságot ad, én egyáltalán nem adtam hozzá sót. Elég sajt, van bajorom.
.

[Ava11]

Ava11, Alla, uh, milyen szép !!!!!!!!

[Ava11]

Ava11, nagy!!!! Nagyon szép! És nem zavar például, amikor a tető szakad. Nem befolyásolja az ízét, de az esztétika ... Van ebben valami olyan édes és otthonos is. A lényeg, hogy otthon kedvelje.

[kristina1]

kristina1, Irina, Köszönöm! Legközelebb cupcakes formájában szeretném kipróbálni, és lenmaggal megszórni, valószínűleg a dupla adagot kell készítenem a tésztából,
Irinának igaza van, de durranással elrepül, bár kielégítő.

mindezt úgy, ahogy szeretem, nem az édes süteményeket. Megpróbálom, talán adhat olívaolajat ...

[Galaxy]

Galaxy, nagyon finom olajbogyóval-olívával. Csak ezután csökkentse a paradicsomot.

[Ikra]

Ikra, ó, mindent várom, köszönöm a tanácsot és a receptet, este főzök!

[Galaxy]

Galaxy, Galina, Mona olajbogyót ad hozzá, nagyon finom lesz ..