Házi sütemény fehérmályva és tejföllel

Kategória: Cukrászda
Házi sütemény fehérmályva és tejföllel

Hozzávalók

Keksz 1 db számítógép.
fehérmályva fehér, vanília 4 dolog.
sűrű tejföl 25% zsírból 400-450 gr.
porcukor 2-3 st. l.
aszalt szilva 70-100 gr.
csokoládé 90-100 gr.
azonnali zselatin 1 evőkanál. l.
forró víz 50-70 ml.

Főzés módja

  • Ehhez a recepthez bármilyen nem csokoládé keksz készíthető. Itt kaptam egy Angela piskótát Szivacs tekercs, de másokkal főzve, mindig finom.
  • Vágja a kekszet két részre. Ossza fel a mályvacukrot két félre, és vágja fel mindkét felét még három alátétre.
  • Alaposan mossa meg az aszalt szilvát, szárítsa meg, véletlenszerűen vágja apróra.
  • Oldja fel a zselatint az utasításoknak megfelelően.
  • Óvatosan keverje össze a tejfölt és a porcukrot (ne verje fel), adja hozzá a laza zselatint, vékony folyamban öntse és folyamatosan keverje. A tejfölt 10-20 percig hűtőbe küldjük hűtésre.
  • A tortát osztott formában állítjuk össze: tegyük ki a keksz egyik részét, ezt a részt vékony krémmel megkenjük, ráhelyezzük a mályvacukrot, megszórjuk aszalt szilvával és megtöltjük a maradék krémmel, kirakjuk a második a tetején lévő keksz egy részét, és a tortát egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyja (a rétegek áztatásához és rögzítéséhez) ...
  • Kiengedjük a tortánkat a formából, megolvasztott csokoládéval megtöltjük és lehűtjük, amíg megszilárdul.
  • Vágunk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

2-3 óra + álló idő

jegyzet

Finom torta házi teához

ANGELINA BLACKtovább
Tinochka, édes sütemény. Minden nagyon egyszerű és hozzáférhető. A lényeg a lélek és a kezek (hogy az ujjaid ne legyenek göndörek)))
Köszönöm kedves!!!
V-tina
Natasha, köszönöm, a kedves szavakért Ez a torta még "görbe" fogantyúval is működni fog, egy keksz, extrém esetekben vehet egy megvásároltat ... vagy általában használhat mézeskalács sütiket, de nagyon édes őket
ANGELINA BLACKtovább
Újabb süteményt sütöttem pillecukorral (ott van szódával)))
Kipróbálom, örömmel a verzióját. Eh ........... hvigura ... .
V-tina
Idézet: ANGELINA BLACKtovább
Eh ........... hvigura ...
Arra is gondolok, hogyan lehetne abbahagyni az egészet, három extra méretet ettem
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: V-tina
Azt hiszem, hogyan lehet mindezt megállítani
nagyon zavaró .............. ...................
V-tina
aha, ha csak a szája fel van varrva nafig
ANGELINA BLACKtovább
Nem, ó, én inkább nDRAvITSTSA lehetőség vagyok, amikor a hűtőszekrény ajtaja a falhoz vezet (kevésbé traumatikus, mint ..)
V-tina
az enyém nem fog megérteni
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: V-tina
az enyém nem fog megérteni
Egyébként nem a mi problémánk ...
V-tina
kristina1
V-tina, Tina, könyvjelző .. köszönöm ..
V-tina
kristina1remélhetőleg a recept jól jön
Trishka
Milyen bájos sütemény, egyszerű és finom, akárcsak én!
Köszönöm Tinochka, elvitte: mail1: a kukákba!
ginura
V-tina, Tina, a családom nagyon tiszteletben tartja süteményeimet, amelyeket a HP receptjei szerint sütök. Receptje egyszerű és tökéletes hozzáadni a gyűjteményéhez. Köszönöm kedves.
V-tina
Ksyusha, Natasha, köszönöm lányok, nagyon remélem, hogy élvezik a tortát
anavi
V-tina, Tina, egy másik finom! Valamilyen oknál fogva az összes receptjét könyvjelzőkbe tettem - és ezeket később biztosan meg is fogom tenni! Mindegyik nagyon könnyen elkészíthető és ízléses !!! A mályva sértetlen marad vagy megolvad (a fotón olyan étvágygerjesztően lebeg)? És hány tojást készítettél kekszet ennyi pillecukorhoz?
V-tina
anavi, Olga, Köszönöm! olyan szép
Idézet: anavi
A mályva sértetlen marad vagy megolvad (a fotón olyan étvágygerjesztően lebeg)? És hány tojást készítettél kekszet ennyi pillecukorhoz?
A pillecukor részben feloldódik, ez függ magától a pillecukrotól is, előfordul, hogy a tölgyfa találkozik, tehát nem így van, természetesen erősen, jól oldódik, a tejföl pedig annyi zselatinnal nem sűrűsödik, tehát kicsit lebeg, de nagyon gyengéd íze van.
A fotón látható piskóta teljesen Angela receptje szerint készült, 6 tojáshoz lehet kisebbet is, természetesen csak vékonyabb lesz, de, mint nekem, a sütemény-töltelék aránya éppen megfelelő. A pillecukor mindkét felét három tányérra vágják, így én is átfedem őket.
ANGELINA BLACKtovább
Körbejártam és gondoltam ... mit csatolok a termék összeszereléséhez ... És most auditáltam a szekrényeimet ... és találtam ott egy gyűrűt (amit Alinak rendeltem) univerzális süteményekhez . Nos, ez rendben van, így megteheti.
V-tina
Natasha, a gyűrű tökéletesen illeszkedik
, csak az összeszereléshez megfelelő lesz. Remélem, élvezi a tortát.
ANGELINA BLACKtovább
Tina, mondd meg (lehet, hogy hiányoltam ezt az információt), és mennyi ideig és hőmérsékleten sütötted ezt a kekszet? Angelának volt tekercse, de egy vastag süteményt más módban sütnek ...
V-tina
Natasha20 percet kapunk általában 170 ° C hőmérsékleten konvekcióval, 22 cm alakkal
ANGELINA BLACKtovább
És nincs konvekcióm. Van egy gáztűzhelyem hatszáz bozontos év)))) Akkor hogyan tanácsolja?
V-tina
Natasha, 180-at süt, hasonlóan Angelához, ha kétségei vannak, tekerccsel sütjük, majd négyzet alakú vagy téglalap alakú süteményekre vágjuk
ANGELINA BLACKtovább
UH Huh. megértette. Megpróbálom ...
V-tina
Natasha, 100% -ban kiderül, nem bukhat meg
Könyvelő
Idézet: ANGELINA BLACKtovább
Újabb süteményt sütöttem pillecukorral (ott van szódával)))
és hogyan lehet egy szóda recept?
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: könyvelő
és hogyan lehet egy szóda recept?

* Tojás - 2 db.
* Cukor - 1 evőkanál.
* Limonádé - ​​0,5 evőkanál.
* Szóda - 0,5 tk. (limonádéban megváltani)
* Növényi olaj (szagtalan) - 4 evőkanál. l.
* Liszt - 2 evőkanál.

Szódából a Duchesse vagy a Buratino jobb, de használhat Phanto-t vagy ásványvizet is.) Ha ásványvizet szed, akkor adhat hozzá vanillint, ha nincs szükség limonádéra, akkor ennek az illata lesz. Készítettem a szokásos tejszínt - vajat és forralt tejet. Amikor a krémet tettem, marshmallow-darabokat és ananászkonzerveket tettem hozzá. A torta tetejét csokimázzal öntötték, és kókusszal megszórták.

Mindig sütök süteményeket 180 * C-on, 30 perc alatt + \ -
anavi
V-tina, Tinochka, még egy kérdés - mi lenne, ha ide tenné a tejfölös pudingot? Vagy feltétlenül ezt a zselatint?
V-tina
anavi, Ol, egy teljesen más süteményt kapsz, természetesen kipróbálhatod, finom is lesz

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése