Hal húsgombóc leves

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Hal húsgombóc leves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
hal (van hekkem)	600 gramm
víz	2 liter
sárgarépa	1,5 darab
fehérrépa hagyma	2 darab
krumpli	3-5 darab
fokhagyma	3 fog
búzadara	3 evőkanál. kanalak
só	íz
őrölt feketebors	íz
babérlevél	1-2 darab
zöldek (kapor, édeskömény)	csomag

Főzés módja

• Tisztítsa meg a halat, távolítsa el az uszonyokat, mossa meg. Vegye le a pépet a csontról.

• Vigye át a halpépet egy húsdaráló szitán egy hagymával, két gerezd fokhagymával és egy fél sárgarépával. Fűszerezzük sóval, borssal, hozzáadunk búzadarát és összekeverjük.

• A darált halból formázzuk a húsgombókat. A húsgombóc mérete csak az Ön preferenciája. Remekül teljesítek.

• Hámozzuk meg, mossuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.

• Töltsön minden zöldséget egyszerre forrásban lévő vízbe, sózzuk és forraljuk, amíg megpuhul.

• Engedje le a húsgombókat, és forralja 5-6 percig, minimum forralva.

• Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, babérlevelet és apróra vágott fokhagymagerezdeket. Hagyja forrni és kapcsolja ki. Hagyja állni a levest 10 percig, és tálalja.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Nagyon könnyű diétás leves. Ezt böjt napokon főzöm, amikor halat lehet enni. Leves teljesen olaj és sült ételek nélkül. Nagyon jó pazar lakomák után. Ajánlja!

[Angela]

Angela, Emlékszem, biztosan nem vagyok kész a halpép és a csont elválasztásának varázslataira, de a többit meg fogom tenni. Finom és egészséges - minden, ami tetszik

[Sveta]

Sveta, Köszönöm. És már szétválasztom a pépet. Halszelet és húsgombóc gyakran van nálunk. Filét pedig drágább vásárolni, és több a víz. A tied valószínűleg más.

A tied valószínűleg más.

fagyasztott halat csont nélkül egyáltalán nem árulunk - sem METRO típusú üzletben, sem hipermarketekben ... Osztályként nincs. Csak a halszakaszon jégen lévő friss hal lehet egész. Víz van a filében, és több is van, mint szeretném. De ez a fajta technológia, így a fagyás nem okoz égési sérülést ... Folyamatos kifogások

Elnézést az offtopicért ...

finom recept! köszönöm) Valamilyen oknál fogva soha nem készítettem halhúsgombócot, nem tudom miért ... kíváncsi vagyok, hogy tojás nélkül és búzadarán tartják-e az alakot .. ez nagyon hasznos egy bejegyzésben ...

[ang-kay]

ang-kay, Angelina ... jól sikerült .... igen wai önts egy tányért !!

[jachtkikötő]

Valamilyen oknál fogva soha nem készítettem halhúsgombót,

jachtkikötő, ki kell javítani a helyzetet.

az űrlapot csalival tartják .. ez nagyon hasznos a bejegyzésben ...

A szelet is jól kitart.

önts egy tányért !!

kristina1vegy egy nagy kanalat és fuss)

[ang-kay]

ang-kay, Angelka ... nem futok, hanem repülök !! Köszönöm!

Finom leves, elvitte, köszönöm Angelochka!

A szelet is jól kitart.

Igen, halszeleteket készítek, ismerek a búzadaráról, burgonyapürén is csinálom - ezek is tökéletesen megőrzik az alakjukat .. de a húsgombócoknak főzniük kellett, gondoltam, hogy szétesnek, ha tojás nélkül .. most én tudni fogja ..)))

[Ksyusha]

elvitték

Ksyusha, Örülni fogok. ha hasznos)

Burgonyapürén is csinálom - ezek is tökéletesen megőrzik alakjukat

jachtkikötő, és soha nem csináltam? Mennyibe kerül a püré?

És mennyi krumplipüré hozzávetőlegesen

nincs is burgonyapüré, de csak jól krumplipüré, kb. egyharmadát veszem ki a halakból, ha akarod, többet is tehetsz - ha csak megtartotta az alakját, akkor a hal is különbözhet lédússágában ...

Egyértelmű. Köszönöm.

Varázslatos könnyű leves)
Halhúsból készült csirkemellet adok a húsgombócokhoz szerkezetük érdekében) soha senki nem fogja megérteni

Zhanochka, köszönöm.Valószínűleg csirkemellel finom, de ez a lehetőség nekem nem működik a böjti napok miatt.

Az íze teljesen ugyanaz) csak kissé változik az állaga))), de természetesen nem fog működni a bejegyzésben

[Angela]

Milyen csodálatos és gyönyörű leves!
Soha nem főztem halászlét húsgombóccal, de úgy tűnik, hogy az összes hozzávaló raktáron van, ezért mindenképpen ezt a csodálatos receptet fogom használni!
Angela, Köszönöm!
Elképesztő recept!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, egészségre)