Joghurtos kenyértekercsek tészta teljes kiőrlésű liszttel

Joghurtos kenyértekercsek tészta teljes kiőrlésű liszttel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
teljes kiörlésű liszt	400 gramm
búzaliszt 1 fokozat	200 gramm
természetes joghurt / görög	400 gramm
tojás С-1	1 darab
meleg tej	50 ml
szagtalan növényi olaj	10 gramm
só	1/2 teáskanál
cukor	3 gramm
száraz élesztő sütéshez	5 gramm

Főzés módja

• Tegye az élesztőt és a cukrot a tejbe, keverje össze és hagyja 5 percig.
• Hozzáadunk joghurtot, tojást és vajat. Jól összekeverni.
• Keverje össze a lisztet, válasszon 1 evőkanál vágáshoz.
• Öntsön fokozatosan a joghurtos keverékbe, keverje jól, elkerülve a csomókat.
• Összpontosítson a lisztjére.
• A kijárati tészta meredek.
• Helyezzük egy tálba. Fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe legalább 12 órára.
• Legfeljebb 48 órán át hagyható.
• Vedd ki, hagyd, hogy egy kicsit felmelegedjen.
• Lisztmaradványokkal meghintett asztalon, tekercsekbe vagy kis rudakba vágva.
• Kapcsolja be a sütőt. Amíg a kályha melegszik, az üresek kissé elférnek.
• 180 fokon 30-40 percig sütjük.
• Nincs gőz.
• A szerző gondolata Lana Shi fitneszbloggerről. Megváltoztattam a keverési technológiát.

Az edényt arra tervezték

a vágástól függ

A felkészülés ideje:

20 + 40 + idő hűtőszekrényben

Főzés program:

sütő

jegyzet

Ilyen klassz dolgok derültek ki
A kéreg vékony, a morzsa nem sűrű, lyukakkal

Egyáltalán nem élesztő, egy zsemle illata van

Köszönet a szerzőnek.

Hasonló receptek

Búza-rozskenyér joghurton (kenyérkészítő) (Madárijesztő)

Búza-rozskenyér joghurton (sütő) (Rendszergazda)

Kovászos joghurtos kenyér (ANGELINA BLACKtovább)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, ilyen gyönyörű gyöngyök ... könyvjelzővel, köszönöm !!!

[kristina1]

kristina1Remélem, sokáig nem lesz benne a könyvjelzőkben

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena elvitte a könyvjelzőket, hétvégén sütött

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, felülvizsgálattal várok

[Elena]

Elena, nos, remélem, ez nem lesz rosszabb, mint a tied

Mennie kellene !!!
Egyszerű - összegyúrva - eltávolítva - kivéve - megsütve

Friss, fél adag, 7 darab, egyenként 75 gramm, egyenként 1 ebédre.

Csak egy hétig. Hűtőszekrényben, rongyban és zacskóban tárolom. Étkezés előtt kissé felmelegítem mikronban.

És ez Sybarite ebédje a meghajtóban (azok számára, akik a témában vannak)
.
Paradicsom lenmagolajjal, őrölt lenmaggal megszórva. És egy zsemle házi zsírszegény sajttal

És ez Sybarite ebédje a meghajtóban (azok számára, akik a témában vannak)

Igen, úgy néz ki, hogy csak te és én vagyok, és nekem is van egy)))