Sült töltött fehérrépa

Sült töltött fehérrépa

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
fehér retek	6 db
kakukkfű	2 gally
Töltelékhez
tojás	1 db számítógép
Csiperkegomba	5-7 db
tejföl	1 evőkanál. l.
petrezselyem
kurkuma
szószhoz
paradicsom saját gyümölcslében (darabokban)
kapor
petrezselyem
fokhagyma
só bors
olivaolaj
vaj

Főzés módja

• Hámozzuk meg a fehérrépát és főzzük forrásban lévő sós vízben kakukkfűvel, amíg majdnem főzünk.

• Amíg a fehérrép forr, készítsük el a tölteléket. Apróra vágjuk a sampinyonkat. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Melegítsünk elő egy serpenyőt, adjunk hozzá olajat, és pirítsuk meg a gombát és a hagymát. Fűszerezzük sóval és borssal.

• Forraljuk fel és vágjuk fel a tojásokat. Apróra vágja a petrezselymet.

• Tegye a gombákat és a hagymákat egy tálba, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet, finomra vágott tojást, tejfölt és kurkumát. Keverje meg, ha további fűszereket (só, bors) kell hozzáadnia.

• Vegye ki a fehérrépát, hűtse le hideg víz alatt. Vágja le a tetejét és vágja le a magot.

• Helyezze a fehérrépát egy tepsibe, és töltse meg a gomba töltelékkel.

• A tejfölt keverje össze a kurkumával és a sárgájával.

• Kenje meg a fehérrépát a keverékkel. Csepegtessen olívaolajjal.

• 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.

• Készítsük el a mártást. Hámozzuk meg a fokhagymát. Apróra vágjuk a kaprot, a petrezselymet és a fokhagymát. A konzerv paradicsomot apróra vágjuk. Keverjünk össze mindent, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat.

• A fehérrépát a mártással tálaljuk.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

6 db

Főzés program:

sütő, mw

jegyzet

Vlagyimir Pavlov receptje.

[Galina]

Galina, gyönyörű, egyenes étteremben szolgálnak fel. De milyen íze van a fehérrépának? Hosszú ideje különböző módszerekkel kísérletezem vele, megpróbálva megszabadulni sajátos csípős ízétől, és valahogy közelebb hozni a burgonyához, de eddig nem túl sikeresen.

[Anya]

Anya, Köszönöm!

Hosszú ideje különböző módszerekkel kísérletezem vele, megpróbálva megszabadulni sajátos fűszeres ízétől.

Van ilyen pillanat, de minden a fehérrépától függ. Idén van saját fehérrépám, ez természetesen nem olyan éles, mint a boltban árusított. Van még a fehérrépa Fritata is, ennek nincs éles íze, nagyon gyengéd.
An, jobb, ha kis méretű boltot veszünk, még finom bőrrel is, miközben ez még mindig megtalálható, ha hosszú ideig tároljuk, szinkronizál és durvább. Nos, a főzés során természetesen puhábbá válik (ízét tekintve).
Van egy receptem a fehérrépaleveshez, abszolút nem fűszeres.

Sovány fehérrépa káposztaleves hajdinával (Ünnepi)

jobb, ha egy kis méretű boltot veszünk, még finom bőrrel is,

Tegnap vettem, de még nem próbáltam ki. Forralok és megfagyok

[An]

Anhát nina tada
Kár, hogy messze laksz, különben meghívtam volna a kóstolóra

Sajnálom, hogy messze laksz

Checkmark, továbbra is csodálkozol és gyönyörködsz a gyönyörökben ... Pompásnak és valószínűleg nagyszerűnek tűnik. Köszönöm! Ne próbálkozzon, ezért legalább nézze meg.

[Galya]

Galya, Köszönöm!
Nem mondhatom, hogy az étel kitűnő, de jó minőségű és ízletes, a fehérrépa pedig egészséges termék.

Nem fehérrépa, hanem műalkotás! A fehérrépa eltűnt, megismételhetem karalábéval, mit gondolsz?

[Olya]

Olya,

megismételhetem karalábéval, mit gondolsz?

és ez az alakja megfelelő. A lényeg az, hogy a káposzta ne legyen rostos.