Élesztő nélküli piték almával

Élesztő nélküli piték almával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	280-300gr
kefir, joghurt, joghurt	250ml
vaj (margarin)	30-50gr
növényi olaj	1. l
cukor	1. l
só	1 óra l
szóda (sütőpor 1,5-2h l)	1 óra l
almák	4 dolog
cukor	2-3. L
vaníliás cukor	0,5 óra l
fahéj	csipet
tojás (kenéshez)	1 db számítógép
szezám	választható

Főzés módja

• Élesztő nélküli piték almával.

• Öntsön kefirt a keverőtálba, adjon hozzá cukrot, sót, szódát és olajat.

• Szitál lisztet. Fokozatosan lisztet adunk hozzá, és puha tésztává gyúrjuk. Van általános célú lisztem, talán inkább a prémium minőségű. Letakarjuk egy törülközővel, és hagyjuk pihenni 30-40 percig.

• Amíg a tészta pihen, vigyázzunk az almára. Mossa meg az almát, hámozza meg és vágja kockákra.

• Egy serpenyőben megpirítjuk az almát cukorral. Hozzáadtam vaníliás cukrot és egy csipet fahéjat, és nagy lángon pörköltem, amíg a folyadék teljesen elpárolog.

• A tésztát jól lisztezett asztalra terítjük, és megszórjuk liszttel, többször kinyújtjuk és összehajtjuk.

• A tésztát tekercsbe forgatjuk, részekre vágjuk és pitéket faragunk.

• Tegye a lepényeket egy tepsibe, kenje meg egy tojással és süsse előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy egészen szép színvilágig. Bizonyítás nem szükséges.

• Úgy döntöttem, hogy egy kört készítek egy kerámia formában (az elektromos tajin tál alja).

• Az eredmény olyan finom pite almával.
• 
• 
• 
• 
• Béke otthonának és jó étvágyat!

Az edényt arra tervezték

7-9 pite

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Jobb, ha régi, savanyú kefirt használ, a tészta lágyabb és szellősebb lesz. Ha a kefir nem régi és nem savanyú, akkor jobb sütőport használni, de nagyobb mennyiségben, mint a szóda.

[Irina]

Irinamilyen szép és finom piték!

[Irishik]

Irishik, milyen gyönyörű piték! Yum!
Bumm kell főzni!
Köszönöm, Irochka!

Ira, te vagy a napom! Honnan tudod, hogyan kell felvidítani!)))
Egyenesen a mennybe!
Köszönöm a pitéket, olyan napfényes és finom! Biztosan sütök!



IRUS, a HP-ben, gyúrhatok? Nincs ilyen keverőm ...
Még a Galetnoye-t is elkészítem HP-ben. Sikeresen ....

[Galina]

Galina, Rita, Margaritaköszi lányok! Köszönöm, hogy megálltál, remélem, hogy tetszenek a piték

IRUS, a HP-ben, gyúrhatok? Nincs ilyen keverőm ...
Még a Galetnoye-t is elkészítem HP-ben. Sikeresen ....

Használhatja a Rituelt, csak ez a tészta nagyon puha és ragacsos, bár megjelenésében és állagában nagyon hasonlít az élesztős tésztához.

csak ez a tészta nagyon puha és ragacsos

ÉS?..
Ira, nem értettem a HP-ben, hogy a gyúrás rosszul fog menni?
Nos, nem akarom és nem tudom olyan jól csinálni, de a keverő csak kézi: ezek a hétköznapi spirálhorgok és négyzetek ... mint ők, nos, a keverőkben mindig vannak ... ezek a négyzet alakú fúvókák kontúr a krémhez.
Néha rozs-spirálokkal gyúrok kenyeret.

Mesi, kiderül, hogy akkor az összes jelenlegi vödröt meg kell mosni, ragacsos.

IRA, oké. Megcsinálom, meglátjuk! Mit és hogyan. Akkor kiválasztom a legmegfelelőbb lehetőséget. Vagy spirálos keverő (bármi is lesz abból a tésztából 300 g lisztért!) Vagy HP. Nem tudok mosni egy vödröt ...

Nem tudok mosni egy vödröt ...

Itt vagyok arról, hogy senki sem szereti

[Sütemények]

Ülök és olvasom: "Sütemények élesztő nélküli almával "
Azt hiszem, szükséges, inkább pite ... Igen, és "élesztőmentes" (mintha csak reggeltől estig csinálnánk ezt, élesztőt süteményekbe töltünk) Nos, azt hiszem, Irishka jobban tudja, mit készített a tamája ... Megtehetjük, hogy "saját művészi elképzelése" van a főzésről.
Tovább nézek, látom az utolsó képet -
Nem, azt hiszem, elmegyek, és megtudom, miért néznek ki ennyire a torták pitéknek? Tíz percig nyafogott, amikor véletlenül újraolvastam a címet.

Irishka, piték - szuper!

Ülök és olvasok:

A tea nem aludt újra egész éjjel, a szem néha összetapadt
Köszönöm Lenochka!

Igen, úgy tűnik, hogy aludtam. Csak sokáig nem ettem édességet, így süteményeket látok magam körül.

Csak valószínűleg sokáig nem ettem édességet

Diétás Cheli?
Fogyókúrás vagyok pite, zsemle, vékony gofri, bécsi gofri, palacsinta, sütemény, tegnap Melkin khachapuri, még mindig sütöttem, hogy az étrendem nagyon finom és édes

Irishkin, veszem, köszönöm!

Sok sikert Irának!

Diétás Cheli?

Aha, KETTÖN - Nem eszem egyet.

Nem, csak közömbös vagyok az édességek iránt, ezért megfeledkezem róla. De körülbelül félévente egyszer kapok egy kaaak-tornyot "Baszás!"
Akkor rágás nélkül megehetek egy egész sakáladkát, és még három édességgel is lakkozhatom. Aztán minden allergia eltűnik, és ismét hat hónapig szabad vagyok. Suttogás!

Fogyókúrás vagyok pite, zsemle, vékony gofri, bécsi gofri, palacsinta, sütemény, tegnap Melkin khachapuri, még mindig sütöttem, hogy az étrendem nagyon finom és édes

Hát pralna! Így kell lennie. Különben miért van rá szükség, csak Irkra?

Lányok, és a princeska nem fog működni?

[Tatyana]

Tatyana, biztos lehet

Irina, köszönöm a receptet. Nagyon vonzó pitéid vannak !!!!

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovna, köszi, süsd az egészségedre!

prala! Így kell lennie. Egyébként miért is van rá szükség, úgy tűnik, mint Irk?

Kijelentem!
Fogyókúrázó is vagyok! ... annyira szeretek ... lisztet ... kenyérfüggőt!))) Van függőségem ... és Irinka piteitől is!

Nem, csak közömbös vagyok az édességek iránt, ezért megfeledkezem róla.

Szerencsés vagyok, hogy közömbös vagyok a hús iránt, de nem tudok közömbös lenni a sütés iránt, és nem akarom és nem tudom, hogyan

Emlékszem, a legkisebb húgom azt mondta nekem, tegnap hazajött, levest főzött, vasalta az ágyneműt, órákat tartott a gyerekekkel, lefeküdt és eszébe jutott: "ó, elfelejtettem enni"
És folyton arra gondolok, hogyan felejtettem el enni? Akkor is, amikor soha nem felejtem el

Én is diétázok!

Csatlakozzon klubunkhoz! Te leszel a harmadik.

hogy elfelejtett enni? Akkor is, amikor soha nem felejtem el

Csak annyi, hogy jó a memóriád

Csak annyi, hogy jó a memóriád

Aaaaa, pontosan

[Irishka]

Irishka, a kekszes tésztád nagyon jó nekem, és még finom is olvasni! És amikor megláttam a fényképet - tartson meg hét ... tartsam fenn a munkanap végéig? Pirozhkoffot akarok!

Zhenya köszönöm, hogy megálltál! Nagyon remélem, hogy élvezni fogja!