Régi belorusz varázslók

Régi belorusz varázslók

Kategória: Húsételek

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
Hámozott burgonya	6 db
Főtt krumpli	1 db számítógép.
sertéshús	70-80 gr.
hagymás hagyma	1 db számítógép.
disznózsír	30 gr.
növényi olaj	1-2 evőkanál. l.
tejföl	1 evőkanál. l.
só	íz

Főzés módja

• Nyers burgonyát reszeljünk szöges reszelőn

• Jól nyomja össze a levet

• Keverjük össze zúzott főtt burgonyával,

• sót adva hozzá

• Finoman aprítsa fel a húst

• Süteményeket készítünk, finomra vágott hússal töltjük meg őket.

• Sütjük a süteményeket növényi olajban

• Hagymát sütünk zsírban (én növényi olajban sütök)

• Keverjük össze a hagymát tejföllel

• A varázslókat egy edénybe tesszük, megtöltjük tejföllel és hagymás mártással, az edényt forró (160-180C) sütőbe küldjük, és jól felmelegítjük (20-30 perc is elegendő).

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

5 darab.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

Tina, milyen finom!
És csak serpenyőben lehet sütni és enni anélkül, hogy sütőben sütnénk?

[Elena]

Elena, Lenochka, köszi Nem lesz hiteles, de finom, csak húst vagy verj le róla, majd vágd le, vagy cseréld le darált húsra

Nem lesz hiteles, de finom, csak hús vagy verje le, majd vágja le vagy darált hússal helyettesítse

Akkor kicserélem a darált húst!
Köszönöm a tanácsot!

[Elena]

Elena, alapvetően így főzünk - darált hússal, és ez egy régi szakácskönyv receptje, szeretném kipróbálni azt is, amit korábban főztünk