Lazackarikák gombatöltelékkel

Lazackarikák gombatöltelékkel

Kategória: Halételek

Hozzávalók
lazac steak	4 dolog
szója szósz	4 evőkanál. l.
Csiperkegomba	200 g
hagyma	1 db számítógép
fokhagyma	2 szegfűszeg
kemény sajt	50 g
növényi olaj	3 evőkanál. l.
citromlé	3 evőkanál. l.
petrezselyem	2 gally
só bors	íz

Főzés módja

• Javaslom, hogy készítsen halkarikákat váratlan vendégek számára, de ezek különösen jók az ünnepi asztalhoz. A főzés egyszerű és gyors, halpecsenyét előre pácolhat.
• Egy éles késsel kivágjuk a gerinccsontot, és ha lehetséges, eltávolítjuk az összes csontot
• Szójaszószból, citromléből pácot készítünk, és a halakra öntjük. Marinálni hagyjuk.
• Vágja a hagymát és a fokhagymát kis kockákra, és pár percig pirítsa, amíg átlátszó nem lesz.
• 
• Adjon hozzá apróra vágott gombát, pár perc alatt mindent együtt pirítson meg. Ízlés szerint adjunk hozzá egy kis szójaszószt.
• 
• A töltelékhez apróra vágott petrezselymet adunk, összekeverjük.
• 
• Kenje meg a sütőedényt olajjal, tegye a hal steakeket, készítsen gyűrűket nekik, és tegye bele a tölteléket.
• 
• Megszórjuk a tölteléket reszelt sajttal, és elküldjük a 200 * C-ra melegített sütőbe.
• 
• 20 percig aranybarnára sütjük.
• 
• Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

sütő

[jachtkikötő]

jachtkikötőmilyen csodálatos hal! A recept pedig remek! Elvittem.